15 Tuxum bilan pishirish uchun fikr
01dan 15gacha
Qisqichbaqalar retsepti bilan qovurilgan tuxumGollandiyalik qisqichbaqalar. Foto © Jaap van Rijn Ushbu pishirilgan tuxum qisqichbaqalar bilan har qanday vaqtda yaxshi bo'lsa-da, biz nonushta, brunch yoki tushlik uchun tushlikda ularga xizmat qilishni yaxshi ko'ramiz. Ushbu retsept uchun jigarrang qisqichbaqalar ( Hollandse garnalen ) kabi kichik qisqichbaqalardan foydalaning yoki katta qisqichbaqalar yoki qisqichbaqalarni kichikroq bo'laklarga surting .
02/15
Ham va tuxum retsepti bilan oq qushqo'nmas sho'rva Jambon va tuxumli bu qushqo'nmas sho'rva retsepti, Gollandiyada oq qushqo'nmasdan yasalgan klassik usulda bir burilishdir. Ko'zoynak bilan iste'molchiga xizmat qilish, organik qattiq pishirilgan tuxum, pushti go'shtli chiziqlar, chivinlarni xushbo'y hidli va qushqo'nmas qushqo'nmas boshlari bilan bezatilgan.Rae Allen / Flickr / CC 03/15
Gollandiyalik shokolad kraxmalli retsepti Qovoq (Gollandiyadagi vlan ) - Gollandiyada mashhur shirinlik. Aslida shokolad, qulupnay va karamel kabi tatlarda har bir gollandiyalik supermarketda vla paketlarini topasiz. Xo'sh, nima uchun o'zingizni aylantirasiz? Xullas, siz o'zingiz bu narsaga aylanishingizni anglatasiz, demak, unga nima kirganini aniq bilishingiz kerak (muhallabi yuqori darajada qayta ishlangan oziq-ovqatlar) va u erda lazzat bor - bu pishirilgan versiya boy va buzuq va butunlay boshqacha liganlikda, karton qutilarga kiradi. Advocaat, gilos va kletskoppen pishiriqlar bilan xizmat qiling, teparoq kremi bilan qo'shing yoki shunchaki zavqlaning.Gollandiyalik shokolad kraxmal. Foto © KM Publishers 04/15
Eyeren Lombaert (Saffron Recipe bilan Lombardian Zabaione)
Erkin tarjima qilingan, Eyeren Lombaert, "Italiya tuxum" degan ma'noni anglatadi. Bugungi Niderlandiyada italyan zabaion (yoki zabaglione) va frantsuz sabayonlari kabi Eggy Marsala qandolatlari keng tarqalgan. Ammo, Kastelenkookboek shahridagi Robbi Dell'Ara ko'ra, ushbu turdagi shirin, Gollandiyada kech O'rta asrlarda tanishtirilishi mumkin edi, chunki Toskana, Lombardiya va Venetsiya Respublikasining italiyalik bankirlari italiyalik bankirlar iqtisodiy markazlarda joylashdilar Niderlandiya Safrana ega bo'lgan bu maxsus versiya engil, ko'pikli va nozikdir.Eyeren Lombaert. Foto © Uitgeverij KunstMag 05dan 15gacha
Telor Besengek ta'rifi (Hindiston yong'og'i sosida tuxum) Bu lazzatli Indoneziya retsepti yarim soat davomida bajarilishi mumkin, bu esa u bilan mashg'ul bo'lgan hafta kechasi uchun idealdir. Ko'pincha piyola idish sifatida xizmat qilgan holatda, Gollandiyadagi eng sevimli oshpazli oshxonadan engil achchiq tuxum idishi guruchli vegetarian parranda yoki Gollandiyalik-indoneziyalik rjsttafel tarqalishi qismi sifatida foydalanish mumkin.Telor Besengek. Foto © Xarold Pereira 06 dan 15gacha
Ispanaklı pishirilgan tuxum, Leeks & Gouda retsepti Bu pishirilgan tuxumlar yaxshi ovqat iste'mol qilishni xohlagan, ammo juda ham murakkab narsa uchun energiyani o'zlashtira olmaganingizda qulay kayfiyatdagi taomga o'xshaydi. Temirga boy ispancha, oqsil bilan qoplangan tuxum va saraton kasalliklari bilan ishlab chiqarilgan bu past karbota tanlovi sizni ham yaxshi qiladi. Nonushta yoki kechki ovqat uchun qaynoq nonli non tayyorlash. Yoki tushlik yoki engil kechki ovqatga ega bo'lsangiz, yashil salat qo'shing. Shaxsiy qismlar uchun to'rtta kichik ramekinadan foydalaning.Ispanaklı pishirilgan tuxum, Leeks & Gouda. Surat © Xotinim Engelbrext 07 of 15
Qizil greyfurt va limon limon ta'mi
Odatda narenciye, shakar, tuxum va sariyog 'dan tayyorlangan yumshoq yog' kek, keks, qaymoq, pancake, waffle va boshqa shirin taomlar uchun keng tarqalishi, to'ldirish yoki to'ldirish uchun ishlatilishi mumkin, shuningdek, sizning tost mevali tekme. Bittersweet qizil greyfurt va tangy ohak sharbati jonli tsitrus aromalar bilan butun oshxona to'ldirish uchun tetiklantiruvchi pishloq qiladi.Greyfurt va limon limonkasi. Surat © Fontaine 08 dan 15 gacha
Chipolatataart Recipe (Oq Chocolate & Gilos bilan Tulband Cake) Tuxumlar bu po'stinli peshtoqda juda muhim rol o'ynaydi; liftni ham, boylikni ham ta'minlaydi. Ko'pgina gollandiyalik tulband retsepti sukada (achchiq sitrus medica mevasi shakarli qobig'i) kabi mayiz, qushqo'nmas va shakarlangan mevalarga ega, lekin bu quritilgan gilosdan foydalanadi. Gollandiyada gilosli kek yoki shirinliklar singari odatdagidek , chipolatapuding kabi, tulbandning bu maxsus versiyasi chipolatataart deb ataladi.Chipolatataart retsepti. Surat © Xotinim Engelbrext 09/15
An'anaviy advokat tarifi Advokat - bu qoshiq bilan eyishingiz uchun qalin qalinlashtirilgan boy tuxumga asoslangan likyor. Advocaatning ushbu versiyasi, xuddi muzqaymoq yoki quyuq sho'rvalar, xamir ovqatlar va pirojniylarga quyiladi.Eng yaxshi advokat uy qurilishi advokati. Surat © Xotinim Engelbrext 15 of 15
Asparagus Hollandaise retsepti Siz qushqo'nmas qushqonni iste'mol qilishning yanada mazali usulini topishingiz mumkin emas. Tuxumlarga boy Hollandaise sosu nozik bahor sabzavotlarini lazzatlantiradi, uni ko'lga solib qo'ymaydi. To'yni to'ldirish uchun to'ldirilgan qaynoq tuxumlari, dilimlenmiş jambon va mayda maydanozi bilan xizmat qiling.Ham, Tuxum va Hollandaise Sos bilan qushqo'nmas. Surat © Xotinim Engelbrext 15 of 15
Uitsmijter (Gollandiyadagi Fried Egg & Ham Breakfast Recipe) Uitsmijter Gollandiyadagi kafe menyularida va Gollandiyada mashhur nonushta va tushlik taomida odatiy xususiyatdir. U qizarib pishgan tuxumdan (quyoshli tomondan), oq nonda, jambonli va ba'zida pishloqdan iborat. Gap shundaki, uitsmijter so'zi "Gollandiya" degan ma'noni anglatadi. Hikoya shuni ko'rsatmoqdaki, bu taomni yopilish vaqtida otishdan avval kechqurun kechqurun kafe tomorqalarida xizmat qilishardi. Turli xil variantlar mavjud, lekin eng standart versiyasi - oq non, jambon va tuxum, ixtiyoriy pishloq bilan.Gollandiyadagi Fried Egg & Ham Breakfast. Surat © Xotinim Engelbrext 15 of 15
Sholg'om yashillari, Chevre va Chili retsepti bilan omlet Shamdami ko'katlar, chevre va chili bilan bizning omlet bilan o'ng yo'lda sizning kun oling. Sholg'om ko'kalamzorlari (Gollandiyadagi raapstelen deb nomlanuvchi) Gollandiyada odatda eski moddiy qismdir . Ular juda mazali - bir oz achchiq va qalampir, ismaloq va arugula o'rtasida xoch kabi - va siz uchun juda yaxshi.Sholg'om yashillari, Chevre va Chili bilan omlet. Surat © Xotinim Engelbrext 13/15
Haagse Bluf (Hague Bluff tarifi)
Bu faqat uchta ingredient bilan ishlab chiqarilgan Haagse bluf , yorug'lik va yumshoq nordon desert, bizning qabul qilish; xom tuxum oqi, shakar va yalpiz. Ushbu nom Gaagadagi odamlar "issiq havo bilan to'lib toshgan" deb nom olgan "Gaaga bluff" degan ma'noni anglatadi. Ushbu desertning an'anaviy versiyalari redcurrantlar bilan ishlab chiqarilgan, ammo bu BlackBerry versiyasi bir xil mazali.Geydar bibariyasi bilan yashil yirtqichlar. Surat © Xotinim Engelbrext 15/15
Wentelteefjes (Eggy non ta'riflari) Wentelteefjes , frantsuz toastining gollandiyalik versiyasi, har doim ham hafta ichi nonushta yoki brunchda davolanadi , va ular nondan kamroq nonni ishlatishning eng yaxshi usuli. Darhaqiqat, bu retsept uyda va odamlarda ovqatlanish uchun hech narsa bo'lmagani uchun, bu lazzatli yakshanba kunlari yaxshi kutish shkafi tarkibiy qismlari. Ildizli shakar va tarçınla sepiladi.Suzette / Flickr / CC 15/15
Stamppot Sla (Bahor Salatasi Mash Recipe)
Bu sovuq bahor va yozgi kunlar uchun ideal stamppotdir , siz tasalli oziq-ovqat talab qiladigan narsa bo'lsa, lekin siz qishki qish standartlariga zerikasiz . Kartoshkali pyure pyure yangi sariyog 'salatasi bilan o'ralgan va qovurilgan tuxum bilan qoplangan.Bahorgi Salat Stamppot. Surat © Xotinim Engelbrext