Agar sizda hech qanday krema stili bor bo'lsa, bu retseptdagidek, yangi tayyorlanganda qanchalik mazali bo'lishi mumkinligiga hayratlanasiz. Agar kraxmalli makkajo'xori mayizdan yeyayotgan bo'lsangiz, bu retseptni sinab ko'ring va fikringizni pishirishga tayyor bo'ling. Hech qachon hech narsaga ega bo'lishni xohlamaysiz. Yuck! Qo'ziqorinlarning tashqarisidagi narsalar, ramen noodlesdan ko'ra sog'lomroq emas.
Bu erda yangi tayyorlangan makkajo'xori yordamida uy qurilishi va yangi qaymoqli makkajo'xori tayyorlanishning ancha sog'lom yo'li. Bu uy qurilishi kraxmalli makkajo'xori barcha vegan hisoblanadi , shuning uchun yog 'va xolesterin miqdori past emas. Bu hali lazzat olib borish uchun tuz va shakarga tayanadi, ammo siz uchun yana bir narsadan tashqari narsalaringizdan ham yaxshiroq! Hech bo'lmasa bu haqiqiy shakar va siz u erda qancha borligini aniq bilasiz! Albatta, yangi makkajo'xori tabiiy ravishda shirin bo'lishi mumkin, shuning uchun past shakar xun uchun ishlatilayotgandagi shakar miqdorini kamaytirishingiz mumkin (maslahat: ko'pchilik amerikaliklar yo'q va siz shirinlikni yo'qotishingiz mumkin!).
Vegan qaymog'i olingan makkajo'xori sizning vegetarian shukronalar kunida yarim-an'anaviy shukrona taom pishirig'i sifatida xizmat qilishi mumkin, yoki xohlagan narsangiz bilan juftlashtirilishi mumkin. Nima uchun peçete pishirilgan gulkaram qanotlari yoki tofu bilan Shveytsariya chard bilan juftlashtirish kerak emasmi?
Sizga nima kerak
- 8 quloq yangi jo'xori (pishmagan)
- 1 stakan sutsiz sut (yoki boshqa sutsiz sut o'rnini bosuvchi)
- 1 choy qoshiq. tuz
- 1 choy qoshiq. shakar
- 2 choy qoshiq. vagan margarin
- 2 choy qoshiq. un
- Dash cayenne qalampir, chili pushti yoki qizil qalampir gullari (ixtiyoriy)
Buni qanday qilish kerak
- Birinchidan, donni har bir qulog'idan ajratib oling. Keyin, pichoqning zerikarli uchini ehtiyotkorlik bilan har bir donning qulog'idan chiqarib tashlang.
- Misr donalarining yarmini blenderga yoki oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi pulsga o'tkazing va shunchaki silliq bo'lmaguncha.
- Qolgan butun Misr donalarini va aralashtirilgan yoki qayta ishlangan makkajo'xori katta sousli panga qo'ying va soya solingan qo'shing. Uni sekin qaynatib, 8-10 daqiqa davomida isitishga ruxsat bering, keyin tuz va shakarni aralashtiring.
- Alohida kichkina tandirda vagan margarinni past haroratda eritib, unni qo'shing, qalin cho'tka yoki roux hosil qilish uchun aralashtiring.
- Pasta shakllangach, margarinni va unni mohir aralashmasiga o'tkazing va tez-tez aralashtirib 3-4 daqiqa qalinlashtirilgunga qadar isitiladi. Kremlangan makkajo'xori qalinlashishi uchun, siz so'nggi 3-4 daqiqada issiqlikni o'rtacha balandlikka aylantirishingiz mumkin.
- O'zingiz tayyorlagan qaymoqli makkajo'xori krayenne, chilli pudrasi yoki qizil qalampir tuxumlari bilan, agar xohlasangiz, va ehtimol bir oz ko'proq tuz va shakarni sepib, seping. Sutli sutsiz kraxmalli makkajo'xori olti pishlog'ini yaratadi. Enjoy!
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 310 |
| Hammasi yog ' | 6 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 661 mg |
| Uglevodlar | 63 g |
| Diyet tolasi | 7 g |
| Protein | 10 g |