Turkiya yoki Tovuq Olasi Pie

Bu mazali turk pirogi retsepti yuqori yoki pastki qobiq bilan yoki sotib olingan yoki uy qurilishi bilan amalga oshiriladi. Ushbu kostryulkalarda qolgan kostryulkalardan foydalaning yoki uni tayyorlangan tovuq bilan tayyorlang.

Uy qurilishi uchun vaqtingiz yo'q bo'lsa, ushbu retsept uchun sovutilgan pirog pirog xamiridan foydalaning. Yoki pastki qobiqsiz pirogni qiling. Bug 'qochib ketishining oldini olish uchun pichoqning barcha qismini yoping va kichik bo'laklarni kesing.

Sizga nima kerak

• 1 1/2 chashka aralash sabzavotlar (muzlatilgan no'xat va sabzi, sovuq suv ostida eritiladi)
• 5 osh qoshiq sariyog '
• 5 osh qoshiq
• un (barcha maqsadlar uchun)
• 1/4 chashka piyoz (tug'ralgan)
• 1/2 choy qoshiq tuzi
• 1/4 choy qoshig'ida qalampir
• 1 3/4 stakan bulon (Turkiya yoki
• tovuq )
• 2/3 stakan suti
• 2 1/2 dan 3 stakan turkiy go'sht (pishgan, qovurilgan yoki tovuq)
• 450g./14 1/2 oz xamir xamiri (
• 9 dyuymli ikki qobiq pirogi uchun tayyorlangan xamir, tayyorlangan )

Buni qanday qilish kerak

1. No'xat va sabzi chiqarib oling; chetga qo'ying.
2. 2 kvartalli kastryulda eritmaguncha past haroratda isitiladi. Unga, piyozga, tuzga va qalampirga aralashtiring. Kuk aralashtirilgunga qadar doimiy aralashtiriladi; issiqdan olib tashlang, keyin suyuqlik va sutga aralashtiring. Issiqlik joyiga qo'ying; qaynab turgan issiqlik doimo aralashtiriladi. 1 daqiqa qaynatiladi va aralashtiriladi. Turkiya va sabzavotlarni aralashtiring.
3. Pechni 425 F ga oldindan qizdiring.
4. Xamir tayyorlash. Xamirning 2/3 qismini 13 dyuymli kvadratga aylantirish; 9 dyuymli pishiriladigan pishirgichga osonlik bilan kiring.

1. Hindistonga to'ldirilgan aralashmani xamir terib qo'yadigan idishga soling.
2. Qolgan xamirni 11 dyuymli kvadratga aylantiring; kerak bo'lsa, kichik pechene kesicisi bilan dizaynlashtirilgan kesib.
3. Kvadratni to'ldirish joyiga qo'ying; qirralarni oching va kıvırın. Agar siz dizaynlarni kesib qo'ysangiz, bu yerda qochib ketishi uchun bir nechta joyda kichik bo'laklarni kesing.
4. Taxminan 35 daqiqa qobiq qizil jigarranggacha pishiring.

Maslahatlar

Yuqori qobiqni engil tuxum yuvish bilan yuvib oling, 1 tuxum oqi 2 choy qoshiq suv bilan aralashtiriladi. Agar so'ralsa, sesame urug'i bilan sug'orib oling.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	1792
Hammasi yog '	88 g
To'yingan yog '	24 g
To'yinmagan yog '	26 g
Xolesterin	636 mg
Natriy	1,480 mg
Uglevodlar	51 g
Diyet tolasi	4 g
Protein	190 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)