Keyinchalik tez-tez so'yilgan yoki soslar kabi tanilgan mops, mangalning haqiqiy sosidir. Bu lazzatning nozik echimlari sizning barbekyuingizni saqlab turadi va sizni pishirayotganda xushbo'y isitib, uni lazzatlashtiradi. Shunday qilib, o'zingizni yaxshi naychalash cho'tkasi oling va bularning ustiga aralashtiraman, saytimdagi eng mashxur mop ta'riflari.
Yodda tutingki, go'shtlar sigareta qilingan bo'lsa, piyoz qo'shiladi, yoki grilda yoki sigaret ichgan odamda. Namlikni saqlab qolish va lazzat qatlamlarini yaratish uchun bir necha nozik qatlamlarga qo'llang. Go'shtlarga qarsillagan sirtni qurish uchun barbekyu chig'anog'i bilan ishtiyoq to'g'ri ishlaydi.
01dan 10gacha
Rib BasteBu har qanday qovurg'a uchun juda yaxshi mashinadir, shuningdek brisket va cho'chqa go'shti. Siz sirka sotish kuchini va o'simliklar va ziravorlar ko'plab lazzat olasiz.
02 ning 10
Brisket pivosi MopJon Foxx / Stockbyte / Getty Images Bu mazali barbekyu mop retsepti sizning krevetkangizni lazzat bilan to'la saqlaydi va chekish jarayonida namlikni qo'shadi. Go'shtni yirtib olishni unutmang va yog 'haqida qayg'urmang.
03 dan 10gacha
Texas Hillbilly Mop Soussimaribee / Getty Images Pol Uilyams menga mol go'shti ustida ishlaydigan bu hayoliy mop retseptini yubordi. Bu mopda shakar yo'q, shuning uchun uni yoqishdan tashvishlanishga hojat yo'q.
04/10
Beef Rib Basting SousBu cho'chqa go'shti qovurg'alari quruq va nordon qovurg'alarini ushlab turish uchun to'g'ri sirka miqdoriga ega. Bundan tashqari, qovurg'alarning mazali taomini ishlab chiqaradigan bir oz shirin, ammo engil achchiq ta'mga ega.
10dan 10gacha
Eng yaxshi stavkalari Rib MopStacy Howell / Getty Images Ushbu mop chekish jarayonida qovurg'alarni yumshoq va nordon ushlab turish uchun eng yaxshi imkoniyatdir . Cho'chqalar va ziravorlar lazzat qo'shadi, lekin yalang'ochni qo'llashni unutmang, shuning uchun siz cho'pni yuvmaysiz.
06 dan 10gacha
Muqaddas tutun basting sosuStockFood / Getty Images Bu go'shtning yirik bo'laklari uchun yaxshi, sodda sopol sous yoki mop. Agar bu juda kerak bo'lmasa, retseptni yarimga tushiring.
07 dan 10gacha
Eng yaxshi stavkalari Brisket MopLauriPatterson / Getty Images Bu sigareta qilingan sigirlar uchun katta mopda sizning eng yaxshi rasmingiz. Bu aralashma go'shtni pishiq, iflos va lazzatli qiladi. Har 2 soatda mopni qo'llashni unutmang.
08 dan 10gacha
Barbekyu mol go'shtiBarbekyu mol go'shti. Vasilis Nikolos / Getty Images Sigir chekish yoki panjara bo'ladimi-yo'qmi, bu katta sog'in sigirni har qanday sigir kesimida ishlatish mumkin, lekin bu ayniqsa krevetkada yaxshi bo'ladi.
09 dan 10 ga
Memfis Mopmphillips007 / Getty Images Memfis qovurg'alari odatda (har doim ham emas) sossiz bajarilgan bo'lsa-da, ular yaxshi namlikdan namlik, tenderizatsiya va lazzat olishadi. Manfas mops, barbekyu mopsining ko'pchiligi kabi sirka va ba'zi ziravorlar bilan tayyorlanadi. Biz Memfis Rubni lazzat uchun ishlatamiz. Mops, go'shtning qurib qolishiga yo'l qo'ymaslik va barbekyu uchun katta ahamiyatga ega bo'lgan lazzat yaratish uchun chekish jarayonida qo'llaniladi.
10 dan 10 gacha
Har bir narsa somonlanganSherry Galey tomonidan tasvir / Getty Images Bu ko'p qirrali sousni har qanday retsept uchun ishlatish mumkin, bu chirigan sousni talab qiladi. Bu lazzatning to'g'ri muvozanatiga ega, har qanday go'shtni go'sht yoki tamaddi qilingan holda yaxshi ishlashi uchun.