Paloma ajoyib aralash ichimliklardir va bu erda bizda bir oz issiqlik keltiradigan o'zgarish mavjud.
Kokteyl buyuk spirtli ichimliklar yaratish uchun klassikaga bir oz narsa qo'shishning ajoyib namunasidir. Palomaning tekila va greypfrut asoslariga tayanib, bu retsepti bir kishilik chilining ziravorini qo'shadi, ammo bu infüzyon orqali amalga oshiriladi.
Infuz qilingan ruhi Aperol, achchiq apelsin aromali likyor bo'lib, so'nggi yillarda ko'proq e'tiborga sazovor bo'lgan. Issiq qalampir qo'shilishi juda qiziqarli va mantiq sizni boshqacha aytishi mumkin, ammo, albatta, oxirgi mexnatda ishlaydi. Muvaffaqiyatli infuzionni olish uchun quyida bir nechta maslahat bor va ehtiyot bo'lishimiz asta-sekin ketish, tez-tez sinash va eslashni unutmang.
Sizga nima kerak
- 2 untsiya
- Casamigos Blanco Teila
- 3/4 oz Tayland Chili Aperol * (quyidagi ta'rif)
- 1 gram
- greyfurt suvi
- 1/2 ons
- ohak sharbati
- 1/2 ons
- oddiy sirop
- Klub soda to'ldirish uchun
Buni qanday qilish kerak
- Ingredientlarni (sodali suvdan tashqari) muz kubbalari bilan mexnat chayqalishiga tushiring.
- Yaxshilab silkiting .
- Muz bilan to'ldirilgan sovutilgan kollinli oynaga va greyfurt xiyoboniga chalinish.
- Klubning sodali soda bilan yurishi.
Qanday qilib Tayland Chili Aperol qilish kerak
- Aperol (5 yoki undan ortiq unsiya)
- 1 ta Tay chili qalampiri
- Aperolni shisha yoki idishga quyib, butun qalampirni qo'shing.
- 10 daqiqadan so'ng lazzatni tekshiring. Agar siz uni istasangiz, tik uzunroq va har bir necha daqiqada tekshiring.
- Qopqoq qopqoqli shisha idishga yoki idishga jarima solingan qoziqni torting.
- 3 oygacha salqin va quruq joyda saqlang.
Bir nechta eslatma:
- Chill-infuzion Aperolni istaganingizcha qilishingiz mumkin va faqat bir shisha uchun bitta qalampir kerak. Agar ko'proq suyuqlikdan foydalansangiz infuzion vaqtni bir necha daqiqaga cho'zishingiz kerak bo'ladi.
- Issiq qalampir bilan infuziya vaqtlari nafaqat mayda infüzyonlar kabi soat yoki kun emas, balki daqiqa kerak. Buni tatib ko'rish yoki ruhni issiqlik bilan yondirish juda muhim va bu tez sodir bo'lishi mumkin.
- Chiqindilarni bartaraf qilish uchun sinovdan o'tkazishda faqat oz miqdorni to'ldirish tavsiya etiladi.
Batafsil infuzion maslahatlar va retseptlarni toping.
Ortiqcha ta'rif: Stone Rose Lounge (hozir yopiq), Nyu-York