Bu mazali barbekyu mop retsepti sizning krevetkangizni lazzat bilan to'la saqlaydi va chekish jarayonida namlikni qo'shadi. Xushbo'y moddalar yaxshi uyg'un bo'lishi uchun oldindan bir kun kerak.
Sizga nima kerak
- 1 12 untsiya / 350 ml pivo
- 1/2 stakan / 120 ml sirka
- 1/3 stakan / 80 ml suv
- 1/3 stakan / 80 ml moyli yog '(kanola yaxshi)
- 1 ta kichik piyoz (tug'ralgan)
- 3 chinnaks sarimsoq (maydalangan)
- 1 osh qoshiq / 15 ml Worcestershire sosu
- 1 choy qoshiq / 5 ml qalampir
- 1 choy qoshiq / 5 ml tuz
- 1 choy qoshiq / 5 ml krayen
Buni qanday qilish kerak
1. Barcha ingredientlarni past haroratda sousli panda bir-biriga aralashtiring. Yaxshilab ketgunga qadar pishiring. Issiqlikdan olib tashlang va 10-15 daqiqa davomida sovutib oling. Brisket pishirilguniga qadar hech bir vaqtning o'zida go'shtdan o'ting . Brisket chekish ichish uchun taxminan 225 daraja F / 110 daraja S ga 1 litrdan 1/4 soatgacha tushadi.
2. Agar oldindan tayyorlanadigan bo'lsa, salqin sousni to'liq tayyorlang va tayyorlanganidan keyin 5 kungacha havo bilan yopiq idishda saqlang.
Mikroto'lqinli pechda 1 daqiqa davomida isitiladigan suvni biroz qizdiring. Yuqorida ko'rsatilgandek foydalaning.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 68 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 423 mg |
| Uglevodlar | 11 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 2 g |