Bu cho'chqa go'shti go'shtlari bir piyola ichidagi deyarli barcha taomdir va bu pechni tayyorlash va ochish juda oson! Guruch yoki qovurilgan kartoshka va makkajo'xori yoki salqin yashil salat bilan bu lazzatli go'shtni xizmat qiling. Bu sizning oilangiz qayta-qayta so'rashi mumkin bo'lgan bitta ovqat.
Sizga nima kerak
- 6 gramm paxta yog'i aralashmasi (1 quti, pechka-usti juda yaxshi)
- 4 osh qoshiq sariyog '(aralashtirma aralashmasi uchun mo'ljallangan)
- 10 3/4 gramm karrali sho'rva krem (1 kupa)
- 1/2 stakan sut
- 4 ta cho'chqa go'shti (bezgaksiz, taxminan 3/4 dyuym qalinlikdagi yoki 8 ta nozik jaroxsiz pirzola)
- Koser tuzi va qora qalampir ta'mga
- 1/2 piyola piyoz (tug'ralgan)
- 1 mayda qalampir (chiziqlar bilan kesilgan)
- Majburiy emas: 1/2 chashka Chheddar pishloq (shredded yoki Cheddar va Monterey Jek pishloqlar aralashmasi)
Buni qanday qilish kerak
350 gacha issiqlik pechkasi.
2 1/2 dan 3-quart pishirish idishga engil yog 'quyiladi.
Paket yo'nalishlari bo'yicha to'lg'azgich tayyorlang. Tayyorlangan pishirish idishga qoshiq soling. Tovuq atrofida cho'chqa go'shtini tayyorlang va tuz va qalampir seping. Tug'ralgan piyoz va qo'ng'iroq qalampir chiziqlari bilan yuqori.
Oshpani, sutni va qoshiqni qovurilgan joyga qo'shing.
Taxminan 35 dan 45 daqiqa davomida cho'chqa go'shti tayyorlanadigan va tayyor bo'lguncha pishiring.
Agar ishlatilsa pishloq bilan sug'orib, pishloq pishguncha pishiring.
Maslahatlar va o'zgarishlar
- Non pishirish aralashmasi yoki maynaboz bilan aralashtirma aralashmasi yoki 1/4 dan 1/2 chashka quritilgan kerosin qo'shing.
- 1/2 chashka kraxmal olma qo'shing
- Tuxum qo'yadigan pecans taxminan 1/4 chashka qo'shing.
- Sho'rva va sutni ichmang va 2 stakan oq sousni (quyida) foydalaning. Sabzavot tuzi bilan ta'mlaning. Agar so'ralsa, sut beriladigan selderey qo'shing.
- Kavdar solingan yoki bo'lmasdan oq sous: O'rtacha issiqda kastryulda 4 osh qoshiq sariyoq eritilsin. Agar so'ralsa, tenderga tushirilgunga qadar sirkaga 1/2 chashka sote qiling. 1/4 chashka unni, 1/2 choy qoshiq tuzni va yangi erga qora qalampir qo'shing. 2-dan 3-daqiqagacha pishirish, aralashtirish. Sekin-asta 2 stakan sut yoki yarmini qo'shing va pishirib, aralashtiring, sos quyuqlashguncha. Agar istasangiz, karam tuzi qo'shing.
Siz ham shuni qila olasiz
Cho'chqa go'shti va qaymoq bilan qo'ziqorin
Skillet cho'chqa kraxmalli ta'mli va vino sosli pirzola
Pishiriqlar va kartoshka yordamida cho'chqa go'shtini maydalash