Yangi yashil fasol va bug'doy pishirilgan pastırma bu kombinatsiyasi kundalik yashil fasol ko'tarish uchun aqlli yo'lidir. Sariyog ', cho'chqa go'shti dori-darmonlari va yangi pishirilgan cho'chqa go'shti yangi yashil fasolni mukammal darajada pishirgan. Bu taom to'g'ri bug'langan yashil fasol yoki yashil fasol güveçine mukammal bir alternatiftir.
Yo'nalish mashhur bo'lgan va u mazali! Yog 'miqdorini bir oz qisqartirish uchun yog' qo'shilmasdan va idishga pishirilgan yashil fasolni ishlatishdan oldin cho'chqa go'shti ko'p miqdorda drenaj qoldiring.
Idishlarni yangi yoki muzlatilgan yashil fasol bilan tayyorlash mumkin. Agar muzlatilgan yashil fasol foydalanayotgan bo'lsangiz, ularni paketli yo'nalishlardan keyin bug'lating. Ba'zi qo'shimcha ranglar uchun retsept tarkibida sariyog 'mumi fasulyesi foydalaning. Jazz bu yashil loviya biroz sarimsoq va maydalangan so'qmoqlar bilan ko'proq.
Sizga nima kerak
- 2 kilo yangi yashil loviya
- 8 chiziqli cho'chqa go'shti
- 3 osh qoshiq sariyog '
- Yangi qora qora qalampir, ta'mga soling
- Tuzni tatib ko'ring
Buni qanday qilish kerak
- Yashil dukkaklilarni sovuq suv ostida yuvib tashlang. Yuqori va quyruq (ularni ildiz uchlari va quyruq uchlarini kesib oling) va keyin ularni 1-1 / 2-dyuymli uzunlikka kesib tashlang. Bir chetga qo'ying.
- O'rtacha issiqlikda katta tandirni yoki sote panni qizdiring; qovurilgan cho'chqa qo'shing. Cho'chqa go'shtini qovurguncha qovuraylik; qog'ozni sochiq bilan to'kib tashlang. Skovorodkada cho'chqa go'shti 2 dan 3 osh qoshiq (yoki undan ko'p) qoldiring va qolgan retseptlarni saqlab qoling. Tandirni bir chetga qo'ying.
- Yuqori issiqlikdagi qaynoq suvga sho'r suv quyib oling va keyin loviya qo'shing. Taxminan 8 dan 12 daqiqa davomida qaynatib oling yoki kerakli donaga etishguncha.
- Yashil fasolni yaxshi yuvib oling, so'ngra pishirilgan pastırma va moy bilan birga tandirga qo'shing. Yashil loviyalar yaxshilab qoplangan va issiq bo'lguncha yaxshi isitiladi va isitiladi.
- Yashil fasolni ta'mga qarab yangi qora qalampir va tuz bilan sug'orib oling.
Maslahatlar va o'zgarishlar
- Bacon dori-darmonlari mustahkamlanib, tiqilib qolgan drenajlarga sabab bo'lishi mumkin, shuning uchun ularni drenajdan tushirmang. Agar siz drenajlarni olib tashlasangiz, ularni bo'sh joyga quying; dori-darmonlar qotib qolgach, qutini axlatga tashlash.
- Bekonni qanday pishirish kerak : cho'chqa pastasida pishirilsin. Pechni 375 F ga qadar qizdiring va folga solingan pishirilgan plastmassali qatlamni ishlating. Qo'ziqorindagi cho'chqa chizig'ini joylashtiring va oldindan isitiladigan pechda taxminan 22 dan 26 daqiqa davomida yoki pastırma qattiq bo'lgunga qadar pishiring. Yashil loviya uchun ba'zi drenajlarni zaxiraga oling va cho'ntakni qog'oz sochiqlarga to'kib tashlang. Retsept bilan davom eting.
- Bacon, Sarimsoq va Shallots bilan yashil fasol : Tandirda pishirilgan yashil fasolni qo'shmasdan oldin , sarimsoqning mayda qisqichbaqasimon yoki bosilgan tuxumini va bir necha osh qoshiq moydan tayyorlangan mayot va cho'chqa go'shti taxminan 2 daqiqa yoki tenderga qadar. Pishirilgan va drenajlangan yashil fasol va cho'chqa qo'shing; tuz va qalampir bilan, issiqlik va mavsumni o'chiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 258 |
| Hammasi yog ' | 8 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 18 mg |
| Natriy | 102 mg |
| Uglevodlar | 36 g |
| Diyet tolasi | 14 g |
| Protein | 12 g |