Cookie shitirlashi

Cookie Brilliant uchun bu ajoyib retsept versiyasi yillar oldin shokoladli chip pishirish to'plamida paydo bo'lgan va bundan buyon hech qachon ko'rmaganman. Bu an'anaviy shokoladli chip pyure retsepti bo'yicha ajoyib tender bo'lib, tender sifatida ishlatiladi, tayanch sifatida qisqichbaqa. Bu retseptda tuxum yo'q, shuning uchun ular bu ajoyib tuzilishga ega.

Ushbu retseptning eng muhim qismi - unni qanday o'lchashingiz . Unni qoshiqqa qisqartiring va pichoqning orqa tomonini yoping. Hech qachon o'lchov kassasini unga tortmang; siz taxminan 25% ga ko'prog'ini olasiz va kukilar quruq va qiyin bo'ladi.

Sizga nima kerak

• 1 stakan sariyog ', yumshatilgan (margarin emas)
• 2 choy qoshiq vanilya
• 1/4 choy qoshiq tuz
• 1/2 chashka shakar
• 1/2 chashka qahva shakar
• 2 stakan un
• 2 stakan yarim semizli shokolad chiplari
• 1 stakan tug'ralgan pecans, OR ko'p shokolad fişleri
• 1/2 chashka yarim semizli shokolad chiplari

Buni qanday qilish kerak

1. Pechni 375 F ga oldindan qizdiring.
2. Yog ', vanil, tuz va shakarni katta idish bilan birlashtiring va qoshiqning orqa qismidan foydalanib yaxshilab aralashtirilgunga qadar birga urishingiz mumkin. Unga aralashtirib bo'lmaguncha aralashtiring. Agar ishlatilsa, shokolad chiplari va yong'oqlarni 2 stakan qo'shing.
3. Cookie xamirni 15x10 gacha jelli shishaga soling va 15 daqiqadan 25 daqiqagacha pishirib, engil oltin jigarrang bo'lguncha pishiring. 15 daqiqada pishirish vaqtini tekshiring, keyin pishiriqlarni diqqat bilan kuzatib turing, ular ochiq-jigarrang, Tarmoq simini sovutib oling.

1. 1/2 choy qoshiqli shokolad chiplarini mikroto'lqinli pechkada shisha o'lchash kassasida va mikroto'lqinli pechda 1 daqiqa davomida 50% quvvatda joylashtiring; erimagacha aralashtiring. Sovutilgan pishiriqlarni ustiga chayqash. Keyin kukilarni noqonuniy bo'laklarga bo'lak qiling. Sovutgichli konteynerda saqlang.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	279
Hammasi yog '	19 g
To'yingan yog '	12 g
To'yinmagan yog '	6 g
Xolesterin	31 mg
Natriy	100 mg
Uglevodlar	25 g
Diyet tolasi	2 g
Protein	2 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)