Bu oddiy go'sht, sizning samarali qovoq va yozgi sassizdan foydalanishning ajoyib usuli hisoblanadi.
Squash dilimlenmiş va keyin non va Parmesan pishloq bilan mukammallikni uchun pishirilgan. Bu panjara go'shti yoki tovuq bilan xizmat qilish yoki uni baliq yoki dengiz mahsulotlari bilan taomlanadigan lazzatli piyola taom bo'lishi mumkin.
Sizga nima kerak
- 3
- kichik qovoq , taxminan 1 1/2 funt
- 3 ta kichik yozgi squash, taxminan 1 1/2 funt
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1/4 choy qoshiqda yangi er qora qalampir
- 1/4 chashka tovuq suvi yoki suv
- 1 ta qovurilgan sarimsoq, nozik taneli
- 4 osh qoshiq sariyog ', kichik bo'laklarga bo'linadi
- 4 osh qoshiq mayda quruq nonlarni maydalang
- 4 osh qoshiq yangi grated Parmesan pishloq
Buni qanday qilish kerak
- 350 darajaga qadar isitish pechkasi. 2 - 2 1/2 quart pishirish idishlarini yog'ga soling.
- Squashni, qirralarning uchlarini yuving va 1/2 dyuymli qismlarga bo'linib oling. Squash qismlarini tayyorlangan pishiriladigan idishga joylashtiring. 1/2 choy qoshiq tuz va 1/4 choy qoshiqda yangi qora murch bilan qovoqqa seping.
- Tovuqli bulyonni sarimsoq bilan qo'shing va qovoqni quying.
- Go'shtni yog 'bilan yasalaymiz, keyin non va Parmesan pishloqini seping.
- Qoping va 35 daqiqa davomida pishirib. Yig'ib oling va qobiq yumshoq bo'lguncha 15-20 minut uzoqroq vaqtni olib tashlang va pishiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 175 |
| Hammasi yog ' | 10 g |
| To'yingan yog ' | 6 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 23 mg |
| Natriy | 135 mg |
| Uglevodlar | 19 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 6 g |