Vegan shirinliklari osonroq va oson topiladi, lekin ba'zida ta'm va to'qimalar tuxum va yog 'chiqarilganda, ayniqsa, kakao retseptidan chiqariladi. Biroq, bu kichik limon cakey bilan emas, balki; zaytun moyi, soya suti va limon sharbati namlikni qo'shadi, shuning uchun, agar siz go'shtni olib ketishdan oldin kubokni biluvchi bo'lsangiz, xafa bo'lmaysiz.
Bu kakao yiliga har qanday mazali taomdir, lekin bahor va yozgi shirinlikka juda mos keladi. Ular zaytun moyi va limondan tayyorlanadigan ziravorlar bilan to'ldirilgan bo'lib, ular yangi va shirin pishirilgan shirinliklarga boy bo'lib, ular sutni kesish kerak bo'lgan kattalar bilan xushbo'y va xushbo'y hidli narsalarga duchor bo'ladilar.
Sizga nima kerak
- 1 1/2 chashka barcha maqsadli un
- 1/2 choy qoshiq pishirish soda
- 1/2 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 1/3 stakan qo'shimcha qizil zaytun moyi
- 1 stakan soya yoki
- bodom suti
- 3/4 chashka oq taneli shakar
- 1/4 chashka va 1 osh qoshiq limon suvi yangi siqilgan
- 1 limon sharbati, mayda tug'ralgan
Buni qanday qilish kerak
- Mikroto'lqinli pechni 350 F ga oldindan qizdirib oling.
- O'rtacha aralashtiradigan idishda unni, pishirish soda , pishirish kukunini va tuzni birlashtiring. Bir chetga qo'ying. Boshqa katta aralash idish ichida zaytun moyi, soya suti (yoki bodom suti, agar ishlatilsa), shakar, limon sharbati va limon moyi bilan birga chayqatiladi. Quruq ingredientlarni ho'lga qo'shing, aralashtirilgan holga keltiring.
- Cupcakes markaziga qo'yilgan tish pastasi toza, taxminan 18 dan 20 daqiqagacha paydo bo'lmaguncha, har bir kakao paqirchasini 3/4 to'ldiring va pishiring. Kofexonalarning vagan limon yog 'kremini yoki sovuqsiz sovuqni sovg'a qilishdan oldin sovunni to'liq sovishini kuting.
Vegan Lemon Cupcakesni saqlash
Ushbu kakaolarni yopiq havo o'tkazmaydigan idishlarda xona haroratida 2 kungacha saqlash mumkin. Keyin muzlatgichda muzlatilgan hollarda ular 3 oygacha bo'lgan muddatga 7 kungacha saqlanishi kerak.
Vegan Cupcake Maslahatlarini pishirish
Vegan kakaolari sutsiz ishlab chiqarilganligi sababli, ayrim nuqtalarda ozgina qo'shimcha e'tiborga muhtoj bo'lishi mumkin. Bir nechta maslahatlarga amal qilib, sizning vegan kupokklaringiz muvaffaqiyatli bo'lishiga ishonch hosil qilishingiz mumkin. Birinchidan, deyarli har qanday retsept bilan bo'lgani kabi, yangi tarkibiy qismlardan foydalangan holda sizda yaxshi ta'mli kakao bo'ladi. Ushbu retseptda, limonlarning boshida bo'lganligiga ishonch hosil qilish muhimdir, aks holda sizning kakaoingiz haddan ziyod nordon ta'mga ega bo'ladi. Ingredientlarni birlashtirganda, quruqni bir-biriga aralashtirib, keyin ho'llash kerak; va siz bir marta qilsangiz, chigitni to'kib tashlamasligingizga ishonch hosil qiling, shuning uchun qalin, zich pirojnoe hosil qiladi.
Har qanday kakao retsepti bilan bo'lgani kabi - vodorod yoki qalampirni to'g'ri darajada to'ldirish ham muhim ahamiyatga ega. Agar juda oz bo'lsa, pishirilgan kaka sariyog 'ostiga o'tiradi, va agar juda yuqori bo'lsa, moybo'yoqli liner tashqarisiga to'kiladi va chalkashliklarni keltirib chiqaradi. Taxminan 2/3 dan 3/4 gacha ideal. Va bir marta pechdan tortib olib tashlang, kofexonalarni sovutgichga olib tashlang; ularni issiq panada qoldirib, keklarni pishirishda davom etadi.
Boshqa Vegan qahva ta'riflari
Pishiriq sotish, tug'ilgan kunlar bayrami yoki faqat uyda qo'llash uchun bo'lsin, turli lazzatlarda lazzatli vegan kupa retseptlarining etishmovchiligi yo'q. Sutsiz krem pishloqli muzlatilgan qaymoqli qizil kadife bilan qoplangan sariyog 'bilan olma ziravorlariga asosiy shokoladli kakao , har qanday lazzatlanishni qondirish uchun retseptlar mavjud.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 141 |
| Hammasi yog ' | 7 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 206 mg |
| Uglevodlar | 19 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 1 g |