Sizga nima kerak
- Mantarlar uchun:
- 2 tuxum
- 1/2 stakan sut
- 3 tilim non, cho'kib ketgan
- 2 kilogramm yupqa tovuq go'shti
- 1/2 chashka mayda tug'ralgan piyoz
- 2 osh qoshiq pishgan maydanoz
- 1 ta qovurilgan sarimsoq, maydalangan, maydalangan
- 1 choy qoshiq tuzi
- Sos va makaron uchun:
- 3 osh qoshiq zaytun moyi
- 1/2 chashka tug'ralgan piyoz
- 2 chinnigullar sarimsoq, maydalangan va maydalangan
- 1 osh qoshiq shakar
- 2 choy qoshiq tuz
- 1 choy qoshiq quritilgan bargli oregano
- 1/2 choy qoshig'ida quritilgan yaprak faslagali
- 1/4 choy qoshiq qora qalampir
- 1 katta mayda (jami 28 dan 36 gramm) italyan pomidorini ezadi
- 2 ta qutiga (6 gramdan kam) tomat pastasi
- 16 untsiya yupqa spagetti
- 1/2 stakan Parmesan pishloq (grated)
Buni qanday qilish kerak
Spaghetti va köfte uchun retsept
1. Köfte qiling. O'rta qoshiqda tuxumni engil urish; sut va non qo'shing va taxminan 5 daqiqa turing. Tuzli mol go'shti, piyoz, maydanoz, sarimsoq, tuz va qalampir qo'shing; yaxshi qorishmaguncha muloyimlik bilan aralashtiramiz. Taxminan 24 ta köfte, diametri taxminan 1 1/2 dyuymga bo'ling. Köfte'larni mo'l-ko'l yog'langan katta sayoz pishirish idishga joylashtiring. 25 daqiqada 450 ° ildizli ko'k baliqlarni tayyorlang.
Gollandiyalik pechda, o'rta olovda issiq yog'da, tenderga qadar piyozni sote qiling va faqat oltinni aylantira boshlaydi. Qolgan sosli ingredientlarni qo'shing; qaynatib oling. Issiqlikni kamaytiring, qopqog'ini yoping va 30 daqiqa qaynatib oling. Ziravorni tatib ko'ring va sozlang, agar kerak bo'lsa tuzni qo'shing. Köfte qo'shing; vaqti-vaqti bilan aralashtirib, 50-60 daqiqadan ko'proq pishiring.
3. Paket yo'nalishlariga muvofiq spagetti tayyorlang; drenajlash.
4. Soslu köfte bilan qoplangan spagetti xizmatini bajaring; grated Parmesan pishloq bilan seping.
Ko'proq ta'riflar
Barbekü soslu Achchiq Chili cho'chqa go'shti
O'simlik va sarimsoq qalampir
Sevimli qushlar
Shirin va nordon qirmizi
Ajoyib qalampirlar
Mariya italyan go'shti
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 794 |
| Hammasi yog ' | 31 g |
| To'yingan yog ' | 11 g |
| To'yinmagan yog ' | 14 g |
| Xolesterin | 216 mg |
| Natriy | 1,188 mg |
| Uglevodlar | 67 g |
| Diyet tolasi | 7 g |
| Protein | 64 g |