Sizga nima kerak
- Mantarlar uchun:
- 1 1/2 funt tuproq chiroq
- 3-4 osh qoshiq suv kashtan (tug'ralgan)
- 3/4 chashka jo'xori (tezkor)
- 1/2 choy qoshiq sarimsoq kukuni
- 1/2 choy qoshiq piyoz kukuni
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1 tuxum (kaltaklangan)
- 1/2 stakan sut
- 1/2 choy qoshiqda so'ya soussi (susayib natriy)
- Sos uchun:
- 1 stakan jigarrang shakar
- 1/2 chashka mol go'shti bulyoni
- 1/2 stakan sirka
- 2 osh qoshiq mısırcağız
- 2 choy qoshiq soya sousi (susayib natriy)
- 8 yoki 9 gramm ananas (1 xo'roz, suvsiz)
- 1/2 chashka qo'ng'iroq qalampir (yashil, tug'ralgan)
Buni qanday qilish kerak
Köfte tarkibidagi moddalarni birlashtirish; 1 dyuymli chiziqlar shaklida va har tomondan yog'da jigarrang. Drenajlash va chetga surish. Sosni boshlang: shakar, mol go'shti, sirka, jo'xori moyi va 2 choy qoshig'idagi soya sosini katta chuqur skillet yoki gollandiyalik pechda qo'shing; qaynatib oling. Sosli aralashmani qalinlashguncha qaynatib oling; ananas, yashil qalampir, va köfte aralashtiramiz. 30 daqiqa davomida pishiring.
Tegishli ta'riflar
Ajoyib qalampirlar
Mariya italyan go'shti
Cranberry mexnat qilichlari
Uzumzorda ishlov beradigan qozon
Oddiy kraxmalli qaymoq
Qaymoq ta'riflari indeksi
Sekin qaynatiladigan ta'riflar Kasserollar | Asosiy retsept indeksi
Har hafta xirmonlar retsepti
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 291 |
| Hammasi yog ' | 10 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 70 mg |
| Natriy | 663 mg |
| Uglevodlar | 31 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 19 g |