Men yaqinda muzqaymoq mashinasining g'urur egasiga aylandim, shuning uchun men muhtoj bo'lmaganman, demoqdaman, chunki juda ko'p yaxshi do'kon muzqaymoq sotib oldi. Hmm. Men sizlarning barchangizga xabar berishini aytganimda nima deb o'ylayotganimni eslayman. Muhimi shundaki, aslida vanil, shokolad va qulupnay kabi standart ta'mlarda ba'zi hayoliy qadoqlangan muzqaymoqlar mavjud. Va kulgili ismlar bilan qiziqarli lazzat kombinasyonları qilgan mashhur bir hovuch bor. Lekin men bularga qarashga intilaman va o'ylaymanki, agar u faqatgina bu tarkibiy qismga ega bo'lmasa yoki u tarkibiy qismlardan ko'p bo'lsa va hokazo. Agar bu o'z-o'zidan muzqaymoq ishlab chiqaruvchi ayolga o'xshasa, shunday emasmi?
Shunday qilib, biz bu erdamiz. Men vaniliya poydevorini takomillashtirdim va keyin do'konlarda ko'rgan barcha lazzat terilari bilan o'ynashni boshladim. Va xamir xushbo'ylik g'oyalariga kelsak, men yangi sevimli shokoladli chip tahini pechenelari haqida o'ylardim va bu halva haqida o'ylashga olib kelgan tahin haqida o'ylashga olib bordim. Aslida, mening miyam uchun halva haqida o'ylashni boshlash uchun u qadar ko'p ish olib bormaydi.
Ha, albatta, men halva muzqaymoq qilishni rejalashtirgan edim. Bu hatto savol emas edi. Men faqat vanilya bazasini qilaman va u erda halva shakarining bitlarini sepib olamanmi? Yaxshi, lekin yaxshi emas. Lekin halva nima? Bu xom tahini (susam qo'yiladi), shakar yoki asal va og'ir krem. Ehtimol, muzqaymoq asosan shakar, krem va xushbo'y narsalardir, shuning uchun men takomillashtirilgan vaniliya bazasini aralashtirdim va biroz tahin oldida qoqib qo'ydim. Halva! Jiddiy, faqat halvona kabi suyuq shaklda tatib ko'rdi. Men uni muzqaymoq ishlab chiqaruvchisiga quyib, 40 daqiqagacha cho'zdim, chunki natijaga juda qiziq bo'ldim.
Mening sabr-toqatim mukofotlandi va mening yaxshi fikrim ajoyib bo'ldi. Va halva muzqaymoqining ustiga halva shakarini sepib qo'yganimda, aql bovar qilardi.
Sizga nima kerak
- 1 sut kupi
- 2 kupe og'ir krem
- 3/4 kubik shakar
- 1 choy qoshiq
- vanilla (pasta ideal)
- 1/4 choy qoshiq tuzi
- 2/3 kubik shamdan pastasi (xom
- tahin sousi)
- 1/4 lb.
- Xolva shakar, pishiq (ixtiyoriy)
Buni qanday qilish kerak
Agar siz muzqaymoq ishlab chiqaruvchisi kosani oldindan muzlashni talab qilsa, buni bajaring.
Katta kosada sut, krem, shakar, vanilya, tuz va suspenziya pastasini birlashtiring. Muzqaymoq ishlab chiqaruvchiga quyib oling va ishlab chiqaruvchining ko'rsatmalariga rioya qiling.
Foydalanilsa, halqalangan halvalar bilan xizmat qilish va garnituradan oldin kamida 4 soat davomida muzlatib qo'ying.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 413 |
| Hammasi yog ' | 33 g |
| To'yingan yog ' | 16 g |
| To'yinmagan yog ' | 10 g |
| Xolesterin | 70 mg |
| Natriy | 52 mg |
| Uglevodlar | 26 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 6 g |