Shirin shredded hindiston yong'og'i, bu oson, mazali hindiston yong'og'i Pasxa tuxumida qattiq qaymoq pishloq bilan bog'langan. Biz bu tuxumning sof oq ko'rinishini yaxshi ko'ramiz, lekin xohlasangiz oddiy shokolad qoplamasi yoki haqiqiy shokoladdan foydalanishingiz mumkin. Qoplama oson, chunki xona haroratida qattiq qoladi, shokolad esa issiqda yumshoq va yopishqoq bo'ladi.
Sizga nima kerak
- 3 gramm krem pishloq (yumshatilgan)
- 1/2 choy qoshiq vanilla
- 3 stakan chang shakar
- 1 stakan
- hindiston yong'og'i (shredded)
- 1/8 choy qoshiq tuz
- Majburiy emas: 1/3 chashka yong'og'i (tug'ralgan va tuxumdon kabi)
- makadami yoki kahews)
- 1/2 choy qoshiq hindiston yong'og'i ekstrakti
- 1 funt
- oq shokolad shakar qoplamasi
- Opsiyonel: sprinkler yoki boshqa bezaklar
Buni qanday qilish kerak
- Krem pishloq va vanilni yirik elektr mikserning kosasiga joylashtiring. Krem pishloq silliq va butunlay yumshoq bo'lguncha ularni o'rta tezda aralashtiring.
- Mikserni to'xtatib, 2 stakan chang shakar qo'shing va chang shakar qo'shilguncha past tezlikda aralashtiring. Mikserni to'xtating va qolgan shakar qo'shing va birlashtirilguncha aralashtiring.
- Idishning pastki qismini va pastki qismini olib tashlang va hindiston yong'og'i, tuzi, hindiston yong'og'i ekstraktini va yong'oqni (foydalanayotgan bo'lsangiz) qo'shing. Mikserni pastga aylantiring va shirinlik bir xil va yaxshi aralashmaguncha aralashtiring. Shakarni to'qimasini tekshiring: uni tuxum shaklida osonlikcha tuzish uchun etarli darajada mustahkam bo'lishini xohlaysiz, lekin juda quruq va qattiq emas. Agar kerak bo'lsa, to'g'ri to'qimalarni olish uchun ko'proq shakar shakar yoki krem pishloq qo'shing.
- Qoshiqdan foydalanib, oz miqdorda shakar torting va qo'llaringiz orasiga yumshoq tuxum shaklini tekislang. Uni alyumin folga bilan qoplangan pishirish stoliga qo'ying va taxminan uch dona tuxumigacha qolgan shakar bilan takrorlang.
- Oq shokolad shakarlamalarini eritganda, tuxumni muzlatgichga qo'ying. Mikroto'lqinli pechda va mikroto'lqinli pechkada shokoladni eritib bo'lmaguncha, bir daqiqalik eritmaga joylashtiring va qizib ketishining oldini olish uchun har daqiqadan keyin aralashtiring.
- Qoplash eritilganidan so'ng, oq shokolad qoplamasida tuxumlarni tushiring va ularni folga qoplangan qatlamga almashtiring. Shokolad hali ho'l bo'lsa-da, sizning tanlaganingizdan yasalgan bezlar yoki boshqa bezaklar bilan bezang. Tuxum ham hindiston yong'og'i yoki chap tekislikka sepilishi mumkin. Qoplamani o'rnatish uchun 30 daqiqaga sovitish. Hindiston yong'og'i Pasxa tuxumlari muzlatgichda bir haftagacha havo o'tkazmas konteynerda saqlanishi mumkin. Ular eng yaxshi xona haroratida xizmat etiladi.
Barcha Fisih-Shakar tasvirlanganlarni ko'rish uchun bu yerni bosing!
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 129 |
| Hammasi yog ' | 6 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 5 mg |
| Natriy | 24 mg |
| Uglevodlar | 18 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 1 g |