Haqiqiy yunoncha Ouzeriga uyni ochish uchun juda oson qadamlar
Ouzeri - uza xizmatiga ixtisoslashgan ovqatlanish va ichimlik idorasi va u bilan birga o'tadigan nefis mezetrlar (oziq-ovqatning kichik taomlari). Uyingizni bir necha qulay qadamda uqsin yunoncha ouzerga aylantira olasiz.
Ouzo haqida so'z
Ouzo osongina tushadigan mayin ta'mga ega, yoqimli hidli xushbo'y ruhdir, lekin u kuchli ichimlik bo'lgani uchun ehtiyot bo'ling.
Shishadagi shisha suyuqlik suyuqlikdir, ammo muz kublari yoki suv qo'shilsa, sut bezi oqadi.
Ouzo mutaxassilari buning sababi shundaki, undagi yog'lar spirtli ichimliklarda emas, balki suvda eriydi. Nima bo'lishidan qat'iy nazar, suvning suyuqligi bilan mayizning lazzatidan lazzatlanadigan suyuqlikni suyultirib yuboradigan bo'lsa ham, u hali ham juda zo'r berib ishlaydi.
Ouzo qanday xizmat qilish kerak
Ouzo odatda apreritif yoki kechki ovqatdan keyin ichimlik sifatida ishlatiladi, lekin u ham do'stlar bilan uchrashish va istalgan vaqtda yaxshi kompaniya va suhbatdan bahramand bo'lish uchun sababdir. San'atda ouzo xizmat qiluvchi yunonlarga. Sekin-asta mast bo'ladi va har doim eng kamida bitta go'shtli qahvaxona bilan ta'minlanadi.
Ouzo to'g'ridan-to'g'ri shisha stolda xizmat qilishi mumkin, yoki aksariyat hollarda biz eski muzday yoki shag'alli shisha idishdagi muz ustida muzdek suyuqlik bilan suvi bor. Ouzo shuningdek, bir nechta kokteyllarning tarkibiy qismidir.
Siz boshlashingiz kerak bo'lgan narsalar
Yunonistonning ko'pgina markalari dunyodagi butik tovarlardan yirik tovarlargacha sotilmoqda va ularning har biri o'z sevgilisiga ega. Ular eng maqbul va odatda 80 dan 90 gacha dalillar mavjud.
- Axa Clauss
- Athenee
- Epom
- Metaxa
- Ouzo 12
- Ajoyib AA 63
- Plomari
- Samara
- Samos Pithagora
- Sans Rival
- Tetteri
- Izlanish 7
- Tsantali
- Tyrnavou
Shisha va dasturxon
- Shot ko'zoynaklar
- Hoqon ko'zoynaklar
- Qadimgi ko'zoynaklar
- Shaker (mexnat uchun)
- Muz paqirlari
- Suv idishi yoki shisha suv
Oziq-ovqatlarning kichik taomlari doimo ozuqa bilan ta'minlanadi va oddiydan murakkabroq bo'lishi mumkin.
Quyida bir nechta takliflar mavjud:
Sovuq non-qahva oshxonalari
- Nonlarni va quritilgan meva
- (Yunon Bruschetta)
- Zaytun moyi
- Taramosalata
- Pomidor va feta salat
- Yunon pishloqining go'shtlari (graviera va feta, ayniqsa)
- Bodring dilimlari
- Zaytun
- Pomidor bo'laklari
- Qovoqli non , nonsticks, pidon takillar
Issiq ovqatlar
- Limonli pishgan kartoshka
- Qovurilgan kartoshka
- Kichik qismli panjara mahsulotlari
- Tyropitakia (kichik pishloq pies)
- Souvlaki shishlar (qo'zichoq, cho'chqa go'shti, qisqichbaqasimonlar, qo'ziqorinlar, gilos pomidorlari yoki o'zingiz tanlagan boshqa narsalar)
- Marithes (qovurilgan picarel yoki hid)
- Qovurilgan pishloq
- Saganaki (qovurilgan yunon pishloq)
- Achchiq to'ldirilgan qalampir
Ouzo mexnat ta'riflari
Bir shingilsiz shamsho, muzli shisha ichida muz ustida to'kilishi va apelsin sharbati yoki limonad bilan qoplangan bo'lishi mumkin.
TKO Shooter
- 1/3 oz. tekila
- 1/3 oz. Kahlua
- 1/3 oz. ouzo
Otishni o'rganish oynasida xizmat qilish.
Twister Shooter
- 1/3 oz. ouzo
- 1/3 oz. aroq
- 1/3 oz. Gilos brendi
Otishni o'rganish oynasida xizmat qilish.
Vulcan Mind Probe Shooter
- 1 oz. ouzo
- 1 oz. ROM
Ponyli shishada xizmat qiling.
Yunon inqilobi Shooter
- 1/3 oz. ouzo
- 1/3 oz. grenadina
- 1/3 oz. galliano
Otishni o'rganish oynasida xizmat qilish.
Yunon yürek
- 1 qism ouzo
- 4 qismli apelsin sharbati
4 ta muz kubikni shakarga solib, silkitib, eski moda shishasiga solib qo'ying. Ohak siqib qo'shing, ohak qobig'ining burmasi bilan garniturani qo'shing.
Yunon shifokori
- 1 oz. ouzo
- 1 oz. aroq
- 1/2 oz. limon sharbati
- 1 oz. apelsin sharbati
4 ta muz kubiklari bilan chayqalaning, qadimgi stakanlarga tortin va apelsin tilim bilan bezang.
Yunon moddalari tarqalishi
- 1/2 oz. ouzo
- 1/2 oz. oq krem ham kakao
- 1/3 oz. hindiston yong'og'i
Muz bilan silkiting va tosh shishasiga yoki eski stakanlarga quyiladi
Jelly Bean
- 1 oz. ouzo
- qizil yoki ko'k chordial (moruq, ko'k kurako)
- limonad
Yumshoq va samimiy, limonad bilan qoplangan, muzli shag'alli shisha ichiga tushiring.
Kreta shahridagi Arennes shahridagi Proedreio shahridagi barmenlarga o'z bilimlari va tajribalarini etkazish uchun ko'p rahmat.