Yunon tilida: episkoplar, PAH-stah al-YAHS
Zaytun, sarimsoq, yog 'va sirka tarkibidagi bu aralashma non, nonsticks va sabzavotlar uchun o'tkir va chiroyli yoyilgan bo'lib, Ouzo yoki sharobda eng yaxshi ovqatlanish uchun eng zo'r xamirturush.
Sizga nima kerak
- 3 stakan kalamata (yoki yashil zaytun)
- 3 choy qoshiq zaytun yog'i (qo'shimcha bokira)
- 3 choy qoshiq
- Balsamik sirka (yoki juda yaxshi sharob
- sirka )
- Sarimsoqning 1 dan 2 tusli (grated)
Buni qanday qilish kerak
Blenderdagi barcha ingredientlarni qo'shing va silliq bo'lguncha bir necha sekundgacha aralashtiring. Xamir achchiqroq bo'ladi.
Ouzo yoki sharob bilan kraxmalli ovqatlar bo'lib, sho'rvalar, kostryulkalar, nonsticks va / yoki xom sabzavotlar bilan birga xizmat qiling. Tapanada baliq yoki ziravorlar uchun ham ishlatilishi mumkin.
Eslatma: Sirka miqdorini ta'mga soling. Klassik zaytun moyi o'tkir, taroqli ta'mga ega.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 130 |
| Hammasi yog ' | 9 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 492 mg |
| Uglevodlar | 12 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 2 g |