Chicken Meatball Alfredo mening eng sevimli ovqatlanish ovqatlarimning bir qismini birlashtiradigan mazali taomlardan tayyorlangan makaron taomidir. Boy, yurakli va oilaviy sevimli. Yashirin tarkibiy qism - krem pishloqdir! Bu yumshoq, pishmagan pishloq sousga o'raladi va zich lazzat va barviy to'qimalarni qo'shadi.
Albatta, bu retseptni oddiy mol yoki cho'chqa go'shti bilan amalga oshiring. Biroq bahorni eslatuvchi tovuq fosforlari haqida ko'proq narsa bor. Bundan tashqari, tovuq köftesi tuproq hindisi bilan ham mumkin.
Agar xohlasangiz, bu retseptga ko'proq sabzavot qo'sha olasiz. Ba'zi tug'ralgan qo'ng'iroq qalampirlari, sariq yozgi qovoq, ba'zi parranda sabzi yoki chaqaloq no'xatlari mazali bo'lishi va rang va lazzat va ovqatlanishni qo'shishi mumkin edi.
Agar siz krem pishloqini yoqtirmasangiz (chindan ham?), Siz o'rnida bir sirka yoki ricotta o'rnini egallashingiz mumkin. Bu bir xil bargli to'qimalarni va boylikni qo'shadi.
Bu ajoyib va to'ldirilgan idishga qo'ziqorinlar, uzum pomidorlari va kubik avokadolarni yutib yuborgan yashil salat bilan, shuningdek, ba'zi bug'langan yashil fasol yoki qushqo'nmas bilan xizmat qiling. Yoki mavsumning eng yaxshi mevalari bilan hosil qilingan meva salatini nima bo'lishidan qat'iy nazar, siz qo'shishingiz mumkin. Shirin uchun, ba'zi qahva yoki ehtimol, muzqaymoq pirogini taklif eting. Yaxshi stakan oq sharob yoki muzli choy ovqatni ajoyib tarzda bajaradi.
Sizga nima kerak
- 1 (16-ons) paketi fettuccine makaron
- 2 osh qoshiq zaytun moyi
- 1 piyoz, tug'ralgan
- 2 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
- Alfredo sosining 1 (16-ons) jarasi
- 1/2 chashka to'la sut
- 2 (9 ons) paketlari tovuq go'shti yoki bitta retsept
- Pishgan tovuq go'shti
- 1 (8-unts) krem pishloq, yumshatilgan va kubiklangan
- 1/2 chashka grated Parmesan pishloq
Buni qanday qilish kerak
Katta hajmdagi suv idishini yuqori haroratda qaynatib oling. Bir necha tuz qo'shing va aralashtiring.
Ayni paytda, katta tandirda o'rta zichlikdagi issiqlik zaytun moyi. Piyoz va sarimsoq qo'shing; ovqat pishirish va savdolarni qadar aralashtiramiz, taxminan 4-5 daqiqa.
Alfredo sosini va sutini piyoz va sarimsoq bilan skoletka qo'shing; O'rtacha issiqda qaynatib oling. Köfte qo'shing; past haroratda 7 dan 9 minutgacha pishiring yoki cho'chqalar 160 ° F darajagacha isitiladi.
Fettuccinni paketlar yo'nalishlariga muvofiq pishiring. Makaronni drenajlang va bir necha daqiqaga qoldiring.
Krem pishloqini sousga va köfte chandiqlariga qo'shing; krem pishloq erib ketguncha aralashtiriladi. Sosni makaron qo'shing; har bir narsa qoplangan va qaymoqli bo'lmaguncha, tayoqchalar bilan muloyimlik bilan otil. Oziq-ovqatlarni Parmesan pishloqiga sepib, darhol xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 776 |
| Hammasi yog ' | 34 g |
| To'yingan yog ' | 13 g |
| To'yinmagan yog ' | 12 g |
| Xolesterin | 119 mg |
| Natriy | 665 mg |
| Uglevodlar | 76 g |
| Diyet tolasi | 5 g |
| Protein | 40 g |