Sırpça o'rik Torte Recipe - Torta Praska

Sırpça o'rik torte ( torta praska) uchun, bu Yo'nalishlarni, ko'tarilmasdan, o'rik to'ldirishni talab qilmaydigan qatlamli xamirturush xamir bilan tayyorlanadi.

Sizga nima kerak

• 1 paket faol quruq xamirturush
• 1/4 chashka iliq suv
• 1 1/3 chashka (2 tayoq + 5 1/3 osh qoshiq) yumshoq sariyog '
• 3 1/2 chashka barcha maqsadli un
• 4 katta tuxum, ajratilgan
• 1/2 stakan smetana
• 1 1/2 chashka yupqa yong'oq
• 1 1/4 stakan shakar
• 1 choy qoshiq doljin
• 12 dan 14 grammgacha o'rikni to'ldirish yoki murabbo
• 1/2 choy qoshiq krem ​​krem
• 1/2 chashka shakar
• 1/4 chashka tug'ralgan yong'oq

Buni qanday qilish kerak

1. 1/4 chashka iliq suvda xamirni eritib oling va bir chetga qo'ying. 13x9 dyuymli panani pishirish buzadigan amallar bilan to'ldiring. 350 darajaga qadar isitish pechkasi.
2. Katta kosada yog' va unni aralashtiring. Alohida piyadada tuxum sarig'i, smetana va eritilgan xamirturushlarni aralashtiring. Un aralashmasi qo'shing va xamir shaklida to'plangunga qadar aralashtiring. Yoğurma. Xamirni 3 ta teng qismga bo'ling. Engil pishirilgan kartochkada 1 qismini 13x9 dyuymli to'rtburchak ichiga va tayyorlangan idishga joylashtiring.

1. O'rta qoshiqda 1 1/2 chashka quyilgan yong'oqni, 1 1/4 chashka shakar va doljinni aralashtiring va idishda xamir ustiga seping. Ikkinchidan, xamirni va yuqoriga qo'ying. O'rikni to'ldirish yoki murabbo bilan tarqating. Qolgan xamirni va yuqoriga qo'ying. 50-55 daqiqada pishirib yoki yuqori bo'lguncha pishiriladi.
2. O'rta qoshiqda ko'pikka qadar tuxum oqini urib tashlang. Torton kremini qo'shing va yumshoq tepalik shakllariga qadar jarohatlang. Shakarni asta-sekin qo'shing, zich piki shakllangach, urishadi. Tovoqni pechdan chiqarib tashlang va tuxum oqi ustiga yuqoridan yoying. 1/4 chashka maydalangan yong'oq bilan sug'orib oling. Yalang'och oltin va shilimshiq bo'lguncha pishirilsin. Pechdan chiqarib oling va to'liq sovushini kuting. Kvadratchalar ichiga kesib, pichoqni sovuq suvga botirib, har bir kesilganidan keyin tozalab tashlang.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	507
Hammasi yog '	37 g
To'yingan yog '	16 g
To'yinmagan yog '	9 g
Xolesterin	135 mg
Natriy	153 mg
Uglevodlar	41 g
Diyet tolasi	3 g
Protein	7 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)