No Churn Maple Bacon muzqaymoqi mukammal sho'r, shirin yoz bilan davolanadi! Bu haqiqiy chinnigullar siropi, shakarlangan cho'chqa va vanilya bilan to'ldirilgan! Yo'nalishlarni birgalikda tashlash oson bo'lmadi va faqat bir nechta tarkibiy qismlar bor!
Muzqaymoq uyda qilish qo'rqinchli ko'rinishi mumkin, ammo bu hech qanday chig'anoqni retsepti juda oddiy qiladi! Hechqisi yo'q, bu retseptni yaratish uchun muzqaymoq ishlab chiqaruvchiga kerak emas! Sizga kerak bo'lgan yagona narsa - chig'anoq yoki qo'lni aralashtirish. Kremni maydalash orqali siz muzqaymoq uchun zarur bo'lgan to'qimalarni katta va katta hajmdagi asbobga muhtojsiz yaratasiz. Siz kremni qamchilagandan so'ng, mazali chinnigullar lazzatiga qo'shing va uni uy qurilishi shakarlangan cho'chqa bilan to'ldiring. Uni muzlatgichda bir necha soat va voila bilan otib tashlang!
Bu muzqaymoq bazasidan har qanday muzqaymoq uchun foydalanishingiz mumkin. Kremlangan kremning nisbatlarini shinallangan kondensatsiyalangan sutga aylantiring va shunchaki lazzatlarni o'zgartiring va aralashmalarni aralashtiring! Nonlarni, shokoladli bo'laklarni yoki karamelni qoshirishni o'ylab ko'ring! Eng lazzat ekstraktlarini butun ovqat yoki pishiriq yoki kek dekoratsiyasiga ixtisoslashgan do'konlarda topishingiz mumkin!
Sizga nima kerak
- 1/2 lb. pastırma
- Taxminan 1 stakan jigarrang shakar
- 1 dyuym og'ir krem
- 1 14 oz. shakarlangan siqilgan shakar
- 1 choy qoshiq. vanil ekstrakti
- 1/2 choy qoshiq. gilzaning ekstrakti
- 2 osh qoshiq haqiqiy chinor sharbati
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 400 F ga oldindan qizdiring.
- Jigarrang shakar bilan birga cho'chqaning har bir qismini har ikki tomoniga bo'yaltiring. Eng yaxshi strategiya - jigarrang shakarni bir plastinkaga joylashtirish va pastırma ustini tepaga joylashtirish, jigarrang shakarni bir tomonga joylashtirish va keyin tirqish.
- Tayyorlangan cho'chqaga yopishmay pishirish buzadigan amallar bilan püskürtülmüş bir sovutish rafına joylashtiring. Sovutgichni alyuminiy folga solingan pishiriladigan plastinka ustiga qo'ying. Pastırma chizig'i karamellangan va mustahkam qaraguncha qariyb 15-20 daqiqa pishirib. Ularni diqqat bilan kuzatib turing va ular kuyishmaydi!
- Bekonni ozgina salqin tuting, shundan keyin u endi tayoq emas va sovutgichdan olib tashlang. Pergament qog'oziga qo'ying va ular sovutishni davom ettirishlariga imkon bering.
- Kremni chayqaltirish, qo'lni mikser yoki KitchenAid bilan chayqalish birikmasi bilan mustahkam pike hosil qilgunga qadar cho'zing, uzoq vaqt qamchilmaslik uchun ehtiyot bo'ling (sariqqa aylanadi).
- Tuxumlangan sut, vanilya va oqartak ekstrakti yaxshilab aralashmaguncha yaxshilab silliq kremga aylantiring.
- Aralashmani katta go'sht yoki pishiriladigan idishga soling.
- Kavrilgan pastırmachani to'kib tashlang va muzqaymoqning yuqori qismiga seping. Taxminan 6 soat davomida muzlatib qo'ying (chiroyli va shaffof ekanligiga ishonch hosil qiling!), Chigirtka sharbatini olib keling va xizmat qiling! Dondurulduktan so'ng, muzqaymoqni xavfsiz qopqoq bilan plastik bir idishga o'tkazish va 3 oygacha muzlatilib turishingiz mumkin.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1057 |
| Hammasi yog ' | 53 g |
| To'yingan yog ' | 27 g |
| To'yinmagan yog ' | 18 g |
| Xolesterin | 163 mg |
| Natriy | 1.105 mg |
| Uglevodlar | 117 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 31 g |