Bacon Alfredo pirojnoe go'shtli ajoyib, sodda va oldindan retsepti oilaviy ovqatlanish yoki qiziqarli qilish uchun mukammal qiladi. Bu Spaghetti Karbonara yoki Fettuccine Alfredo kabi, lekin katta olomonni to'ydirish uchun qilingan. Va bu ikki retsepdan ko'ra boyroqdir, chunki sousu oq sousga qo'shimcha ravishda krem pishloq bilan ishlab chiqariladi.
Yashil salat va bir stakan oq sharob bilan xizmat qilish uchun kvadrat ichiga bu ajoyib retseptni kesib oling. Ushbu taomni sovuq qish oqshomida yoki dam olish kunida o'tkazing. Bu yaxshi.
Sizga nima kerak
- 2 osh qoshiq sariyog '
- 1 piyoz, tug'ralgan
- 2 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
- Alfredo sosining 1 (16-ons) jarasi
- 1 (8-unts) krem pishloq, kvadratlarga kesilgan
- 1/2 chashka og'ir krem
- 1-1 / 2 stakan oq Chheddar yoki Havarti pishloq
- 1 (16-ons) to'plami
- spagetti makaron
- 2 tuxum, tayoq
- 1/2 chashka yengil krem
- 1 (16-ons) to'plami muzlatilgan chaqaloq no'xat
- 1 stakan pishloqli Parmesan pishloq
- 10 tilim pastırma pishgan va cho'kib ketgan
Buni qanday qilish kerak
Pechni 375 ° F ga oldindan qizdiring. 13 "x 9" qadah pishirish idishni spirtsiz non pishiring va uni chetga surib qo'ying.
Katta bir yirtqichlardan, sariyog'ini o'rta issiganda eritib yuboring. Piyozni va sarimsoqni qo'shing va tenderga qadar taxminan 4-5 daqiqa davomida sote qiling.
Alfredo sousida, krem pishloqli va og'ir kremga aralashtiring va o'rta past haroratda pishiring. Chheddar yoki Havarti pishloqini qo'shing va aralash eriydi va silliq bo'lguncha aralashtiring.
Qasqonni issiqdan olib tashlang.
Katta suvli sho'rlangan suv qaynatib oling. Spaghetti qo'shing va qadoqlangan yo'nalish bo'yicha al dente qilinguniga qadar pishiring.
Shu bilan birga, tuxum va engil kremni katta piyola ichiga birlashtirib, aralashtirilgan holga kelguniga qadar sim bilan yaxshilab aralashtiring.
Muzlatilgan no'xatlarni cho'milishda bir süzüntüye joylashtiring.
Spaghetti pishirilganda, no'xatning ustidan quyqani quying. Idishdagi no'xat va idishlarni tuxum aralashmasiga darhol qoplangan holga keltiring.
Kaplantirilgan makaron va no'xatlarni Parmesan pishloqining 1/2 chashka va pastırma bilan birga idishdagi sous aralashmasiga aralashtiramiz.
Ushbu aralashmani tayyorlangan oshpazli idishga va qolgan parmesan pishloqiga tushiring.
Go'shtni 30 dan 40 minutgacha pishirib yoki aralashma hosil bo'lgunga qadar va qahva jigarrang bo'lguncha pishiring. Xizmat qilish uchun kvadratlarga kesilgan.
Oldini olish uchun aralashmani tayyorlang va oshxonaga tushiring; Parmesan pishloqi bilan 24 soatdan 48 soatgacha yoping va sovuting. 375 ° F da 50 dan 60 minutgacha pishiring yoki to'siq va engil jigarrang bo'lguncha.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 569 |
| Hammasi yog ' | 30 g |
| To'yingan yog ' | 17 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 126 mg |
| Natriy | 593 mg |
| Uglevodlar | 53 g |
| Diyet tolasi | 5 g |
| Protein | 22 g |