Bu kartoshka salatasi shirnoq, bir oz xantal va qattiq pishgan tuxumdan ajoyib lazzat oladi. Bu lazzatli kartoshka salatidir, u har qanday oshpaz yoki piknik uchun ideal, yoki uni peshin sandvichi yoki sovuq kesiklar bilan xizmat qilish. Qo'shimcha siqilish uchun bu oson saladda tug'ralgan yangi karaviz ishlatishdan xavotirda bo'lasiz.
Sizga nima kerak
- 2 1/2 dona dumaloq oq kartoshka yoki Yukon oltin, tozalangan va 1/2 dyuymli 1 dyuymli dona
- 5 ta katta tuxum, qattiq qaynatilgan, tug'ralgan
- Ingichka kesilgan 3 yashil piyoz
- 2 qovurg'a karaviz, qovurilgan
- 2 osh qoshiq osh qoshiq sho'rvasi
- 1 osh qoshiq qoshiq tayyorlangan xantal
- 1 dan 1/2 stakan mayonez
- 1/4 choy qoshiq karaviz urug'i
- tuz va qalampir, ta'mga
Buni qanday qilish kerak
- Kartoshkani yirik idishga joylashtiring; suv bilan yoping va 1 choy qoshiq tuzini qo'shing. Qaynoqqa soling. Qopqoqlik, issiqlikni kamaytiring va kartoshka yumshoq bo'lgunga qadar qaynatiladi, taxminan 12-15 daqiqa. Drenajlash va salqinlash.
- Katta bir piyola, kartoshka, tuxum, yashil piyoz, selderey, qovurilgan, xantal va mayonez 1 stakan birlashtiradi. Birlashtirish uchun muloyimlik bilan aralashtiramiz. Lazer kerak bo'lsa, ko'proq mayonez, shirinlik urug'i va tuz va qalampir bilan birga aralashtiramiz.
- Xizmat vaqtini qoplash va sovutish.
6 xizmat qiladi.
Maslahatlar
* Tuxumni tayyorlash uchun, ularni bir yirtqichlardan joylashtiring va suv bilan qoplang. Tandirni yoping va yuqori haroratda to'liq qaynatib oling. Qopqoqni qo'ying va idishni issiqdan chiqarib oling. Taxminan 16 dan 18 daqiqagacha turing. Sovuq suv bilan to'kib tashlang. Sovuq va qobiq.
Qizil terisidan tayyorlangan kartoshkali kartoshkali salat
No'xat bilan kartoshka sollig'i
Qizil, oq va moviy kartoshka salat
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 521 |
| Hammasi yog ' | 39 g |
| To'yingan yog ' | 7 g |
| To'yinmagan yog ' | 9 g |
| Xolesterin | 170 mg |
| Natriy | 465 mg |
| Uglevodlar | 35 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 10 g |