Bu tug'ralgan bodring bu ajoyib chiroyli kartoshka salatini mazali va go'shtli qiladi. Bu potaqulmani olib borish uchun katta kartoshka salatası yoki oilaviy ovqatlanish uchun ushbu retseptdan foydalaning.
Sizga nima kerak
- 2 dyuym qizil terisidan tayyorlangan kartoshka, 1/2 dyuymli kubiklarda qirib tashlangan va kesilgan
- 3
- qattiq pishgan tuxum , tozalangan va tug'ralgan
- 1/2 chashka kraxmalli selderey
- 1 ta o'rta bodring, urug'lar sepiladi, qovuriladi
- 1/4 chashka nozik tug'ralgan qizil piyoz
- 3/4 dan 1 piyola mayonez
- 2-dan 3 osh qoshiq arpabodiyonni yoki shirin ta'mga solib qo'ying
- 1 osh qoshiq baharatlı jigarrang xantal yoki sevimli gurme xantalini
- Tuz va qalampir, ta'mga
Buni qanday qilish kerak
- Kartoshkani katta idishga joylashtiring va sho'r suv bilan yoping. Panani yoping va kartoshkani qaynatib oling. Issiqlikni o'rta pastga kamaytiring va taxminan 10 dan 15 daqiqa davomida pishiring. Drenajlang va to'liq sovushini kutib turing.
- Katta piyola bilan kartoshka, tuxum, selderey, bodring va piyoz qo'shing. 3/4 stakan mayonez, xushbo'y va xantalni aralashtiring. Lazzatlanish uchun ko'proq mayonezni tatib ko'ring.
- Tuzga yangi tuz va qora qalampir qo'shing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 393 |
| Hammasi yog ' | 27 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 118 mg |
| Natriy | 395 mg |
| Uglevodlar | 31 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 7 g |