Italiya rizotto - bu oqilona antre yoki siz o'ylaydiganingizdan ko'ra tayyorlash uchun osondir. Vegetarian rizotto ajoyib kechki ovqatlarni tayyorlaydi va har doim qo'shimcha sabzavotlarni qo'shishingiz mumkin, agar xohlasangiz, ehtimol, ba'zi bir brokkoli gullari, kichkina bog'langan. Bu vegetarian risotto retsepti kremsi, yoqimsiz va bolalar bilan ham zarba bo'ladi. Yana vegetarian risotto retseptlarini sinab ko'rish uchun pastga siljiting.
Shuningdek qarang: Risotto Maslahatlar
Sizga nima kerak
- 3 osh qoshiq zaytun moyi
- 8 stakan sabzavotli bulyon
- 2 stakan arborio guruch
- tish tuzi (ta'mga)
- qalampir (ta'mga)
- 2/3 chashka parmesan (yangi grated)
Buni qanday qilish kerak
- Katta tandirda zaytun moyini isitib, arborio guruchini qo'shing. Har doim aralashtirib, guruchni 3-4 daqiqa davomida pishiring.
- Tez-tez aralashtirib, guruchga sabzavot suvi yarim stakan qo'shing.
- Suyuqlikning ko'pchiligi so'rilgan bo'lsa, yana bir yarim chashka suvi qo'shing. Guruch pishirishni amalga oshirilgunga qadar, bir vaqtning o'zida bir nechta suvi qo'shing, taxminan 20 daqiqa.
- Issiqlikdan olib tashlang va yaxshilab erimaguncha parmesanda aralashtiring.
- Taste tuz va qalampir qo'shing. Agar kerak bo'lsa qo'shimcha pishloq seping.
More Vegetarian Risotto taomlari:
- Oq xamr vegetarian risotto
- Creamy Vegetarian Mushroom Risotto
- Edamame va shiitake mushroom risotto oq sharob va Parmesan pishloq bilan
- Vegan Pumpkin Risotto
- Achchiq Qizil Qalampir Risotto
- Quyosh quritilgan pomidor bilan Vegan Risotto
- Batafsil vejetaryen retseptlar
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 535 |
| Hammasi yog ' | 15 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 9 g |
| Xolesterin | 12 mg |
| Natriy | 1.739 mg |
| Uglevodlar | 80 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 17 g |