Ushbu asosiy, yoqimli köfte spagetti kechki ovqat uchun ideal, yoki marinara sousini qo'shib, mazali sho'rvalar sandviçlarini yaratadi. Pishirish hatto pishirishni ta'minlaydi va ularni suvli va mazali qoldiradi.
Ushbu köfteler, pishirilgan oldin nozik quruq non kırıntılarına haddelenmişlerdir. Istasangiz Parmesanni yoki sarimsoqli nonli parraklardan foydalaning.
Sizga nima kerak
- 1 1/4 dan 1 1/2 funt arzimas tuplamli mol go'shti
- 1 ta katta tuxum, kaltaklangan
- 1/2 chashka Parmesan pishloqini yoki 1/3 chashka chinorli grated
- 1 choy qoshiq quritilgan faslag'an
- 1/2 choy qoshiq Italiya ziravorlar aralashmasi
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1/4 choy qoshiq zamin qora qalampir
- choy qoshiq
- 1 choy qoshiq quritilgan maydanoz pulni.
- 1 ta qovurilgan sarimsoq, ezilgan va ingichka ishlangan
- 1/2 chashka nozik quruq nonning parchalari, bo'lingan
Buni qanday qilish kerak
- Issiqlik o'chog'i 375 F (190 C / Gaz 5) ga qadar.
- Folga solingan katta pishirish panani chizamiz.
- Meva, tuxum, Parmesan pishloq, reyhan, italyan ziravorlar, tuz, qalampir, chayenne, maydanoz pullari, sarimsoq va nonning 1/3 chashka qo'shing. Yaxshi aralashtirilganicha aralashtiring. 1 dyuymli köfte shakllanadi va qolgan nonlarni maydalab turadi. Pishirish idishlarini joylashtiring. Pishganicha taxminan 20 daqiqa pishirib.
Taxminan 2 dona köfteden qiladi.
Mutaxassis maslahatlar
- Köftotlarni donchilikka tekshirish uchun, bir nechta tez o'qiladigan termometr bilan sinov qiling. Go'shtni etarlicha kamida 160 F (71,1 ° S) haroratda tayyorlash kerak.
Siz ham shuni qila olasiz
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 296 |
| Hammasi yog ' | 14 g |
| To'yingan yog ' | 6 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 187 mg |
| Natriy | 262 mg |
| Uglevodlar | 12 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 30 g |