Uy quradigan qatiq mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun eng yaxshi oshxona elektrlarini xarid qilish
Agar yogurtni yaxshi ko'rsangiz, uyda o'zingizni qilishni xohlashingiz mumkin. Bu aslida juda oson va siz ingredientlarni va lazzatlarni nazorat qilishingiz mumkin. Faqat kerakli tarkibiy qismlar sut va yogurt boshlang'ichidir. Quritilgan boshlanuvchilar paketlarda mavjud yoki siz faol madaniyatga ega ekan ekan, shunchaki sotuvchi sifatida foydalanishingiz mumkin. Yogurtni tayyorlashda ayrim ko'rsatmalar boshlang'ich va sovuq sutni aralashtirishni taklif qiladi, boshqalari sutni avval yuqori haroratda isitish tavsiya etiladi, so'ngra qotirgichni qo'shishdan oldin fermentlardagi haroratni sovutib, uni fermentatsiyalashga imkon beradi. Boshlang'ichingiz va sizning shaxsiy kompyuteringiz uchun ko'rsatmalarga amal qilganingizga ishonch hosil qiling.
Uyda yogurtni tayyorlashda odatda aniq yogurtni tayyorlash yaxshi bo'ladi, so'ngra qo'shimcha lazzat, meva, shirinlik, shokolad yoki fermentlar kiritilgandan so'ng siz istagan boshqa narsa bilan aralashtiriladi. Yupqa yunoncha yogurt yogurtni faqat nozik-tarmoqli süzgeci yoki tuxum yoki qahva filtrlari orqali zirakning ba'zi qismini olib tashlash bilan cheklash orqali amalga oshirilishi mumkin. Agar suyuqlikni davom ettirsangiz, siz krem pishloq kabi qalin va yayılabilir bo'lgan qatiq pishloqini tayyorlashingiz mumkin.
Agar yogurt ishlab chiqaruvchini tanlasangiz, yogurtni katta hajmdagi yoki alohida kavanozlarda tayyorlashni afzal ko'rishingiz kerak. Agar siz qatiqni tortib olishni rejalashtirsangiz, katta qismlar mantiqan bo'ladi; shaxsiy idishlar tayyor porsiya uchun qulay. Sizning uslubingizni tanlaganingizdan so'ng, hozir bozorda eng yaxshi mashinalar.
Eng yaxshi umumiy: Dash Greek Yogurt Maker
Yengil yengil yunon turini tanlagan bo'lsangiz, bu yogurtning bunday uslubi bilan yaratilgan. Yogurt ishlab chiqaruvchisi qotirg'ichni fermentatsiyalash va chayish uchun ikki litrli sakkizta sig'imli konteynerni, qalin yunoncha stilli yogurtni tayyorlash uchun idishga yopishtiruvchi süzgeci va shishani yutish paytida yoki saqlash uchun qahva qaynatishingiz uchun qopqoqni o'z ichiga oladi. Agar siz standart yogurtni istasangiz, siqilishga hojat yo'q, faqat qatiqni fermentlar va sovutish uchun sovutish kerak. Ushbu yogurt ishlab chiqaruvchi sozlanishi raqamli taymerga ega, shuning uchun siz uni foydalanadigan retsept asosida 30 daqiqalik increments bilan sozlashingiz mumkin va vaqt tugashi bilan avtomatik yopilishga ega. Bu sozlanishi harorat ko'rsatkichi yo'q.
Runner Up, Eng yaxshi yutuq: Yogurt Elektr Qahvaxona Qurilmani
Yogourmet, quritilgan yogurt boshlanuvchilarini sotadigan kompaniyalardan biridir, shuning uchun ular yogurtni muvaffaqiyatli qilish uchun nima qilish kerakligini biladilar. Ushbu 2 kvartalli elektr yogurt ishlab chiqaruvchisi, barcha fermentatsiya vaqtida, qatiq idishini qattiq va issiq haroratda ushlab turish uchun suv hammomidan foydalanadi. Ichki konteynerda mahkam yopishtiruvchi qopqoq bor, shuning uchun yogurt ishlab chiqaruvchisidan muzlatgichga o'tishi mumkin. Bunga oldindan qizdirilgandan keyin sut haroratini tekshirish uchun termometr kiradi. Yunon-yogurt yogurt yoki yogurt pishloqini tayyorlash uchun bu yogurtni bo'yash uchun ishlatiladigan chizilgan chiziq bilan qoplangan sumkachani o'z ichiga oladi va sumkaning drenajlash uchun chivin bilan osib qo'yilishi mumkin.
Eng yaxshi byudjet: evro oshxonasi YM80 qatiq mahsuloti
Ushbu budjetli narxdagi yogurt ishlab chiqaruvchisi yogurtning alohida porsiyasini tayyorlash uchun yetti-olti shisha idish bilan birga keladi. Kavanozlar saqlash uchun qopqoqlari bor va ikkala idish va qopqoq idishlarni tozalovchi vosita. Qurilmaning yon tomonidagi raqamlar yogurtning harakatini ko'rsatish uchun yonadi. Bu oddiy o'chirish / yoqish tugmasi bilan ishlaydi va u yoniq ekanligini ko'rsatadi. Avtomatik yopilish yo'q, shuning uchun fermentatsiya qilinayotganda uni o'chirish uchun yaqin bo'lishingiz kerak.
Eng yaxshi yuqori texnologiyali: Cuisinart elektron yogurt ishlab chiqaruvchi
Bu mashina faqat qatiqni fermentatsiyalash uchun doimiy haroratni saqlab qolmaydi, vaqt o'tgach avtomatik ravishda sovutish rejimiga o'tadi, shuning uchun siz mashinani o'chirish uchun hozir bo'lishingiz shart emas va u sovutish boshlanganidan keyin kamroq Buni uzoqroq ovqat pishirishdan ortiqcha ishtaha bo'ladi. Operatsiya oddiy - yogurtni va marshrutni qo'shing va fermentatsiya vaqtini belgilang. Keyin fermentatsiya tugagandan so'ng konteynerni olib tashlang va uni sovutib oling. Bu katta hajmdagi 50 qozoq yogurtga ega.
Eng yaxshi funksiya: Instant pot IP-DUO60 ko'p funktsiyali bosimli idish
Agar yogurt tayyorlashda qo'lingizni sinashni istasangiz, shuningdek, boshqa narsalarni qila oladigan qurilmani ham istasangiz, Instant Pot yaxshi tanlovdir. Yogurt ishlab chiqarish funktsiyasi bor, lekin u ham to'liq funktsional bosimli pishiruvchi va sekin pishiruvchi hisoblanadi. Ushbu pishirgichdagi sutni shitirlashingiz mumkin, keyin boshlang'ichni qo'shib, uni fermentatsiyaga qo'yishdan avval salqinlashtiring. Vaqt turli xil qatiq tanlovlari uchun sozlanishi va zanglamas po'latdan yasalgan idish idishlarni yuvish vositasi. Mustaqil yogurt ishlab chiqaruvchilar bilan solishtirganda, bu qimmat, shuning uchun agar siz faqatgina ishlatiladigan yogurt bo'lsa, u juda byudjetli emas.
VitaClay 2-in-1 yogurt ishlab chiqaruvchisi va sekin qaynatgich
Bu yogurt ishlab chiqaruvchisi ikki qatlamli yogurtni ishlating va uni shisha qopqoqli olinadigan qo'rg'oshinsiz loydan tayyorlangan pishiriq pishiriqchasida pishiradi. Ushbu gadget shuningdek, sho'rva, ovqatlanish va boshqa oziq-ovqatlarni tayyorlash uchun sekin pishiruvchi vazifasini bajaradi. Uning uchta harorat sozlagichi bor: past, baland va yogurt. Loy qoplamasi metall, plastmassa yoki shishadan ko'ra bir oz ko'proq g'amxo'rlik qiladi, lekin tabiiy materiallarni afzal qilgan kishilar uchun ideal pishirish materialidir.
Bir nechta shaxsiy idishlar uchun eng yaxshi: 12 ta shisha idishlar bilan Gourmiya qatiq mahsuloti
Bir o'lchamli idishlarni ishlatadigan yogurt ishlab chiqaruvchilarning aksariyat qismi har bir partiya uchun olti yoki etti kavanozni ishlab chiqishi mumkin, ammo yogurtni sevadigan oilalar o'zlarini haftada bir necha marta yogurt qilishlari mumkin. Ushbu yogurt ishlab chiqaruvchisi o'nlab kavanozlar uchun joy mavjud, shuning uchun siz qandolatni tez-tez bajarishingizga to'g'ri kelmaydi.
Operatsiya oson - faqat kalitni teskari aylantirish va yogurtni fermentatsiyalash imkonini beradi, bunda idishlar sizni lazzatlarga moslashtirishi yoki boshqalardan avvalroq olib tashlash imkonini beradi.
Yunon-Yogurt uchun eng yaxshi yogurt: Oster Mykonos yunon qo'lyuvgichlar qatiq mahsuloti
Yunoncha uslubda yogurt bilan ishlab chiqilgan bo'lib, unda katta qismli to'plamlar tayyorlash uchun inson qismlarini tayyorlash uchun olti bankadan iborat, shuningdek, 17 gramlik plastik idish mavjud.
Kiritilgan süzgeci, yogurtdan yasalgan yogurtga qalin yogurtni aylantirish uchun maxsus mo'ljallangan. Cho'kilgan suyuqlik pishirishda, yumshoqlikda yoki osh, oshpaz yoki boshqa retseptlarga qo'shiladi.
Siz qatiq tayyorlashni tugatganingizdan so'ng, idishlar, plastik idish va süzgeci har doim toza saqlash uchun jihozga mos keladi va shuning uchun siz har doim yana bir partiyani tayyorlashga tayyormiz.
Eng yaxshi soqol: Cuisipro Donvier qatiq pishloq ishlab chiqaruvchi
O'zingiz yogurtni yaratganingizdan so'ng uni yog 'qatiqidan mustahkamlash yoki uni yogurt pishloq qilish uchun qaltirashingiz mumkin. Yogurt pishloq krem pishloq kabi qalin bo'lishi mumkin va xuddi shu tarzda ishlatilishi mumkin. Ushbu süzgeci, yogurtni yoqtirgan har qanday mustahkamlikka osonlik bilan yuqtirishni osonlashtiradi. U zardobni, nozik pech zanglamaydigan po'latdan tozalash vositasini va qopqoqni o'z ichiga olgan plastik idishni o'z ichiga oladi.
Bu qandolatga qarab, 3 stakan yogurtni 1 stakan qoshiq pishloqga va 2 stakan zardobga 24 soatgacha qaytaradi. Yunoncha stakan yogurt uchun siz faqatgina 1/16 stakan va zaytun mevasi va yogurt borligida chaynash jarayonini to'xtatasiz.
Idishning muhrlari mustahkam, shuning uchun chovgum paytida muzlatgichning xushbo'y hidi yo'q. Barcha qismlar oson tozalash uchun idishlarni yuvish vositasi.