Bozorda mavjud eng yaxshi guruch pishirgichlarini xarid qiling
Guruch pishirgichlari odamlar yoqadigan yoki nafratlanadigan tuyulgan asboblardan biridir. Bir tomondan, guruchni pechda kastryulda pishirish oson, shuning uchun guruch pishirgichi qarshi-kosmik-o'g'irlik punkti kabi ko'rinadi. Boshqa tomondan, guruch oziq-ovqat madaniyatining asosiy qismi bo'lgan mamlakatlarda guruch pishirgichlari deyarli har bir uydagi oshxona uchun zarur bo'lgan asbobdir. Guruch pishirish oddiy ish bo'lishi mumkin bo'lsa, guruch pishiruvchisi pechkada pishirgichni chiqaradi, bu ayniqsa kechki ovqatning qolgan qismi tayyorlanayotganida foydali bo'ladi va guruch pishirishni aql bovar qilmaydi.
Guruch pishirgichlari, albatta, po'latdan yasalgan jo'xori, bug'doy reza yoki arpa kabi boshqa donlarni pishirish uchun ishlatilishi mumkin. Ba'zilar guruchning turli turlari va uslublari uchun maxsus sozlashlari mavjud. Ba'zilar, shuningdek, sekin pishirgich sifatida ham foydalanishlari mumkin. Va ba'zi guruch pishiruvchilarni guruch pishirishni xohlaydigan odamlar uchun sodda on-off sozlamalari mavjud.
Guruch pishirgichlarini bilish muhim bir narsa shundaki, ular odatda 3/4 stakan o'rniga bitta kostryulkalardan ko'ra o'z o'lchov kassasi bilan kelishadi. Guruchni bu stakanni o'lchash muhimdir, chunki guruch pishirgichidagi to'lg'ich chiziqlari bu o'lchovga sozlangandir. Sizning guruch pishiradigan idishingiz qancha turishi mumkinligini aniqlayotganingizda, guruch pishirgichi hajmi odatda o'sha kichkinagina idishga asoslangan va pishirgichni joylashtiradigan pishmagan miqdordagi guruchni nazarda tutadi. Bozorda sizni boshlash uchun eng yaxshi guruch pishirgichlari.
Eng yaxshi holatda: Panasonic SR-DF101 5-Cup "Bulaniq mantiq" Rays Cooker
Agar siz ko'pchilik oshxona uchun mos keladigan qattiq guruch pishiradigan mashinani qidirmoqchi bo'lsangiz, bu siz tanlagan kishidir. Bu guruch pishirilganiga qarab, quvvatni sozlaydigan mikro-kompyuterli aqlli guruch pishiruvchisidir. Bu guruchni har safar pishiradi, guruch pishirayapsizmi yoki bir kishi yoki butun oilangiz uchun.
Pishiruvchi aqlli model bo'lsa, elementlarni ishlatish juda oson, oq guruch, jigarrang guruch, pyure yoki sho'rva yoki tez pishirish yoki bug'lanishni tanlash uchun tugmalar ustidagi piktogramma bilan. Avtomatik yopilishga ega va guruch pishganidan keyin 12 soatgacha issiq bo'ladi. Bug'da tayyorlash kassasi, guruch pichog'i va o'lchash kassasi mavjud. Quvvat kabeli xavfsizlik va saqlash uchun ajratiladi va ichki idishda oson tozalash uchun yopishqoq qoplama mavjud.
Agar pishgan guruchning beshta qadahi (taxminan 10 chashka pishirilgan guruchni hosil qilsa) etarli bo'lmasa, unda 10 go'sht pishmagan guruchni qo'llash mumkin bo'lgan katta model mavjud.
Eng yaxshi byudjet: Hamilton Plaji guruch pishiruvchisi
Bu cho'ntagiga qulay bo'lgan guruch pishirgichida guruchni yuvish yoki pishirgichdagi taomlarni pishirish uchun savat mavjud va oson tozalash uchun olinadigan nonstick pishirish idish bor. Olomonni to'ydirish uchun sakkiz stakan pishirilgan guruchni ushlab turadi.
Operatsiyani bajarish juda oson, pishirishni boshlash uchun mashinani ochish uchun bir tugma bilan. Guruch tayyor bo'lganda, u avtomatik ravishda issiq saqlash rejimiga o'tadi, shunda guruch sizni kutib turadi, hatto kechki ovqat kechiksa ham.
Guruch tayyorlashdan tashqari, butun donlarni pishirish yoki sabzavot yoki baliq uchun bug'-idish savatini ishlatishingiz mumkin. Oson tozalash uchun, pishirish idishni va bug'lash idishni idishlarni yuvish vositasi, qopqoq esa qo'l yuvish uchun chiqariladi. Tarmoqli tutqich ko'chirish yoki saqlashni osonlashtiradi. O'lchov kosasi va guruch pichog'i.
Eng yaxshi yuqori sifatli: Zojirushi induksion isitish guruch pishiruvchisi
Ko'pchilik guruch va turli xil pishirish usullarini talab qiladigan turli xil ovqatlar uchun bu pishiruvchi pechda qo'llashdan ko'ra yaxshiroq ish qilishi mumkin. U pastki, yon va panning qopqog'ini qizdiradigan indüksiyon pishirishni ishlatadi va har doim mukammal guruch qilish uchun pishirish haroratiga aniq o'zgarishlar qilishi mumkin.
Oshxonada oq guruch (muntazam, yumshoq yoki qattiqroq), oq guruch, aralash guruch, sushi guruchi, shrot, shirin guruch, jigarrang guruch, GABA jigarrang guruch va tez pishirish uchun sozlamalar mavjud. Kechki kechki ovqatni kechiktirishi uchun guruchni ushlab turish uchun ikkita, ikkinchisi guruchni sakkizdan ko'proq vaqt davomida ushlab turish uchun ikkita issiq-qo'riqchi sozlama mavjud. Guruchni qurib qolmaslik uchun guruchni 24 soatgacha ushlab turish uchun uzoqroq tutilgan issiqlik biroz pastroq haroratni qo'llaydi.
Cookie guruch tayyorligini bildirish uchun standart signalni tanlashga imkon beradi yoki sizning kuzatishlaringiz uchun juda ko'p ovozli signal ohanglari mavjud bo'lsa, ohangni tanlang. Bildirishga zarurat bo'lmasa, siz uni jim rejimga o'rnatishingiz mumkin.
Pishirish idishida oson tozalash uchun yopishqoq qoplama mavjud va pishirgichda o'lchash kassasi va guruch pichog'i mavjud. Qopqoqni saqlash uchun tortish mumkin. Ushbu bo'lim 1 litr guruchgacha (taxminan 5 stakan) pishiradi; 1,8 litrgacha ega bo'lgan katta model mavjud. Agar siz qurilma kerak bo'lsa, yanada ko'proq narxga ega bo'lgan shu kabi modelni bosib pishirish qobiliyatiga ega.
Ushbu yuqori sifatli pishiriladigan guruch juda qimmatli narxga ega bo'lib, guruchlari haqida juda g'ayratli bo'lgan kishilarga arziydi.
Eng yaxshi multitasker: Instant Pot V3 dasturlashtirilgan elektr bosim pishiruvchisi
Kundalik ravishda guruch qilmasangiz, guruchdan ko'ra ko'proq pishiradigan asbobni olish mantiqiy bo'lishi mumkin. Instant Pot guruchni pishirishi mumkin bo'lsa-da, uni bosimli pishirish, sekin pishirish va undan ko'p foydalanishingiz mumkin. 2017-yilgi yangilangan model endi foydalanuvchilar orasida ommabop funksiya bo'lgan tuxum tayyorlashning sozlamalarini o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, pyuresek yoki pishgan sabzi kek yoki banan non kabi keklar uchun yangi tugma mavjud.
Bundan tashqari, 240 daqiqagacha pishirish mumkin va uni jim rejimga o'rnatishingiz mumkin, shuning uchun signal ohanglari sizni bezovta qilmaydi. 24 soatgacha pishirishni kechiktirish mumkin va u 10 soatgacha bo'lgan vaqtni o'zida saqlab turadi va qo'lda ushlab turadi. Bu past bosim sozlamalari yo'q.
Ichki pishirish idishi zanglamaydigan po'latdir, shuning uchun idishlarni tozalovchi idish va metall buyumlarni ishlatishdan tashvishlanishning hojati yo'q.
Eng yaxshi stovetop: Presto 6-Quart zanglamaydigan po'latdan bosimli idish
Albatta, guruchni standart kostryulkalarda pishirish mumkin, ammo bosim pishirgichi uni osonroq va tezroq bajaradi, chunki shamollatkichlar odatdagi pishirish usullaridan 10 barobar tezroq ishlaydi. Sizning hamyoningiz va saqlash joyingiz uchun ham yaxshiroq, stovetop pishirish punkti har kuni foydalanishingiz mumkin bo'lgan juda ko'p ishlatiladigan element hisoblanadi. Agar siz qozonni bosmaysiz, siz uni standart sous pota kabi ishlatishingiz mumkin, shuning uchun uni har kuni ishlatish mumkin.
Bu olti quattli quvvatga ega va zanglamaydigan po'latdan, zanglamaydigan, reaktiv bo'lmagan va bo'yoqlarga chidamli bo'lgan. U har qanday pechka, indüksiyani ham o'z ichiga olishi mumkin va uni ko'chirishni osonlashtiradigan yordam panjarasi mavjud. Bosimlarni pishirish paytida bosim regulyatori avtomatik ravishda pishirish bosimini avtomatik ravishda ushlab turadi va qopqoq bug 'pishirgich ichida saqlaydigan sızdırmazlık halqasi bilan bosim ostida xavfsiz tarzda qulflanadi. Haddan tashqari yuqori bosimli fiş, xavfsizlik uchun juda baland bo'lsa, bosim o'tkazadi.Qulay idishlarni yuvish vositasi oson tozalash uchun xavfsizdir.
Eng yaxshi hajmi: Aroma 20-Cup Digital Rice pishiruvchisi, Sekin-ovqat pishiruvchisi va Steamer
Maqsadingiz ko'p guruchsiz ko'p guruchni tayyorlash bo'lsa, bu 10 kofe pishiruvchi bir vaqtning o'zida 20 chashka pishirilgan guruchni tashkil etadi va oddiy narx tagiga ega. Oq guruch, jigarrang guruch, sekin pishirish va bug'lash uchun oldindan tayyorlangan sozlamalar mavjud bo'lib, kechikish taymerlari va issiqlikni saqlash xususiyatiga ega. Ularda o'lchov kassasi, guruch pichog'i va bug'lash savati mavjud. Pishirish idishida po'stloqli sirt mavjud va idishlarni mashinasida yuvilishi mumkin.
Eng yaxshi mikrowavable: Mikrodalga kostryulkalar guruch Steamer
Guruch pishirishni osonlashtiradigan yana bir dastgoh uskunasini o'z ichiga olmaydi, bu mikroto'lqinli pech mikroto'lqinli pechda mukammal guruch ishlab chiqarishga tayyor.
Ovqat pishirgichi 11 qadamga ega, shuning uchun siz guruchni olomon uchun tayyorlashingiz mumkin, va bug 'va ortiqcha bosim xonasi dizayni har safar pishiq guruch ishlab chiqaradi. Qopqoq kliplar pishirish vaqtida qopqoqni ushlab turadi, bug 'shamollari esa bug' chiqmasdan qoldiradi. Yon tablar salqinroq holga kelib qoladi va pishirish paytida pishirgichni mikroto'lqinli pechdan olib tashlashni osonlashtiradi.