Muzlatilgan aralash sabzavotlar bu cho'chqa go'shtini oson va to'liq xushbo'y hidli qiladi, va sabzavotlar aralashga qo'shimcha oziqa moddalarini qo'shadi. Cho'chqa go'shti bolalar uchun sabzavotlarni yeyishning ajoyib usuli.
Go'sht po'stlog'iga bir oz shredded cheredder pishloq qo'shing va uni qo'shimcha lazzat va to'qimalarga berasiz. Yumshoq qora cho'chqaning 1/2 poundli qoramol suvi uchun qora mol go'shti bilan foydalaning.
Shuningdek qarang
Bekon-o'rashli go'shtli go'sht
Sizga nima kerak
- 3/4 chashka bug'langan sut
- 2 stakan yumshoq non kublari
- 1/4 chashka tug'ralgan piyoz
- 2 kilogramm yupqa tovuq go'shti
- 1 1/2 choy qoshiq koser tuzi
- 2 ta katta tuxum, kaltaklangan
- 1 choy qoshiq quruq xantal
- 1 1/2 chashka muzlatilgan aralash sabzavotlar (10 yoki 12 gramm), ko'rsatilgandek bug'lanadi
Buni qanday qilish kerak
Pechni 350 F ga qadar qizdiring. Alyuminiy pishirish plitasini yoki folga solingan panani ishlating.
Katta kofe ichida sutni nonli kublar ustiga to'kib tashlang va sutni qabul qilmaguncha turing.
Non va sut aralashmasiga tug'ralgan piyoz, tuproq eti, tuz, tuxum va quruq xantal qo'shing; yaxshi aralash. Sabzavotlarni aralashtiring.
Go'sht aralashmasini tayyorlangan pishirish panasiga joylashtiring va uni uzun bo'yoqqa soling. Shu bilan bir qatorda, katta no'xat qobig'iga muloyimlik bilan joylashtiring.
1 1/2 soat davomida go'sht pishirilganda oldindan qizdirilgan pechda pishiring.
Tandirdan chiqib ketish va dilimlashdan oldin 5 daqiqa turing.
Maslahatlar va o'zgarishlar
- Ketchup yoki barbekü soslu pishirishni tugatmasidan oldin cho'chqa go'shti.
- Sabzavotlar bilan birga taxminan 1 stakan maydalangan pishloq qo'shing.
- Pishloqli bo'laklarni qo'shing - amerikalik, mozzarella, keddar va boshqalar. - nonning yuqori qismiga qo'ying va uni pechga qaytaring. Bir necha daqiqa pishirib, yoki pishloq eritmaguncha.
- Cho'chqa go'shtini bolalarga ko'proq jalb qilish uchun sabzavotlarni mayda bo'laklarga joylashtiring va go'sht aralashmasini muffin chashka bilan pishiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 365 |
| Hammasi yog ' | 18 g |
| To'yingan yog ' | 7 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 221 mg |
| Natriy | 688 mg |
| Uglevodlar | 9 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 39 g |