Bu tovuq go'shtli go'sht, pimientos, selderey va oson, kremsi sos bilan birga klassik tovuqning a la podshohining barcha lazzatlari bilan to'ldiriladi. Men keng noodlsdan foydalanardim, ammo o'rta va keng foydalanish mumkin.
Men Shimoliy Karolina shtatining qadimgi jamoatchilik dasturidan retseptni moslashtirdim. Bu oson tayyorgarlik va haftaning har bir oqshomida ajoyib oilaviy taom tayyorlash. Bu potlukslar uchun juda yaxshi.
Kondensatsiyalanadigan tovuq sho'rva kremi sosni juda oson qiladi va ingredientlar juda ko'p qirrali. Ba'zi konserva yoki sutli qo'ziqorinlarni qo'shing yoki ba'zi yashil piyozlarni sote qiling va ularni sousga qo'shing. Oshqozonda o'tkir chashka ishlatganman, lekin sizda yana bir sevimli pishloq bo'lishi mumkin. Amerikalik pishloq yoki konditsioner jak aralashmasi bilan juda yaxshi bo'lar edi. Shuningdek, qolgan qoldiq yoki jambondan ham foydalanishning ajoyib usuli.
Sizga nima kerak
- 3 - 3 1/2 chashka pishirilgan noodle, taxminan 6 gram
- Tuz
- 2 katta qovurg'a karaviz, tug'ralgan
- 1 quti (10 3/4 unts) kontsentratsiyalangan krem tovuq sho'rva
- 2/3 chashka bug'langan sut yoki engil krem
- 1 jar (4 gram) pimientos pishiq, qurigan
- 2 chashka pishirilgan tovuq *
- 1 stakan (4 gram) shreddeded pishloq
- 1/2 choy qoshiq tost bodom, ** ixtiyoriy
- 1 stakan yumshoq yangi non po'sti
- 2 osh qoshiq eritilgan sariyog '
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 375 F ga qadar qizdiring.
- Ikki qavatli pishirish idishini yog 'quyib yoki uni nonstick pishirish buzadigan amallar bilan puflamang.
- 2 osh qoshiq tuz bilan katta idishdagi 2 dan 2 1/2 kvartal suvni qo'ying. Yirtqichlarni yuqori issiqlik ustiga qo'ying va suvni qaynatib oling. Noodle qo'shing va issiqlikni o'rtaga kamaytiring. Paket yo'nalishi bo'yicha noodlni qaynatib oling. Yaxshi drenajlang va katta idishga olib boring. Bir chetga qo'ying.
- Xuddi shu kostryulada kerevizni kondensatsiyalangan sho'rva bilan birlashtirib, bug'langan sut yoki engil krem; taxminan 5 dan 7 minutgacha past haroratda pishiring. Pimientos, qovurilgan tovuq va pishloq qo'shing. Pishgan erguncha pishiring va aralashtiring.
- Sosni noodle ustiga to'kib tashlang va yaxshilab aralashtirguncha aralashtiring.
- Tayyorlangan pishirish idishga tovuq va yong'oq aralashmasini qoshiq qiling. Agar ishlatilayotgan bo'lsa, tushdi qilingan bodom bilan sug'orib oling.
- Yangi nonlarni eritilgan sariyog 'bilan qo'shing. Yog'ochlarni sariyog' bilan yaxshilab yopishguncha vilkalar bilan aralashtiring. Qisqichbaqasimon maydalangan parchalarni bir-biriga seping.
- Oldindan isitiladigan pechda 25-35 daqiqa davomida yoki pishgan nonni qoshiqlangunga qadar pishiring.
- * Go'shtli yoki pishirilgan tovuq go'shtini, go'shtni go'shtli tovuqdan yoki to'liq tayyorlangan tovuq go'shtidan foydalaning.
* Tovoqni qovurilgan tovuqga quyish uchun ularni quruq tirnoqqa qo'ying. Pishiriq, skilletkani silkitib, yong'oq jigarrang va aromatik bo'lgunga qadar tez-tez aralashtiriladi. Mikroto'lqinli pechda ularni o'chirish uchun ushbu maqolani ko'ring: " Qanday nonlarni yong'oqni uch yo'lga tushirish" .
Maslahatlar va o'zgarishlar
- Suz aralashmasiga 4 dan 6 gramdan sutli dilimli qo'ziqorin qo'shing yoki 1 mayda xamirturush yoki mayda to'g'ralgan mantarni qo'shing.
- 1/4 choy qoshiqdan somonga qo'shib oling.
- Tovuqni maydalangan quyqa turkey yoki go'sht bilan almashtiring.
Siz ham shuni qila olasiz
Janubiy tovuq va qandolat go'shti
Uy qurilishi sosli tovuq a la King
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 931 |
| Hammasi yog ' | 66 g |
| To'yingan yog ' | 32 g |
| To'yinmagan yog ' | 22 g |
| Xolesterin | 207 mg |
| Natriy | 896 mg |
| Uglevodlar | 43 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 42 g |