Kremalı qo'ziqorin va sharob soslu retsepti bilan Turkiya keksalar

Mazali turkcha kletchillalar tez va oson tayyorlanadilar va ular juda ajoyib taomlar!

Kletletlar tez pishirilgan va mazali uy qurti qo'ziqorin sharob sosu bilan xizmat qiladi. Sosni makaron yoki guruch, salat yoki sabzavotli turkeyli kletchlar bilan birga xizmat qiling.

Sizga nima kerak

• 1 1/2 - 2 1/4 pounds turkey go'shti (4-6 turkey kletlet)
• 1/2 chashka uni
• 1 choy qoshiq tuzi
• 1/4 choy qoshiq qora qalampir (er)
• 1/4 choy qoshig'ida qalampir
• 1 osh qoshiq sariyog '
• 1 osh qoshiq zaytun moyi
• 6 dan 8 gram onk qo'ziqorin (kesilgan)
• 1 osh qoshiq sariyog '
• 1 1/2 chashka suvi (
• tovuq )
• 1/2 chashka oq sharob (quruq)
• 1 1/2 choy qoshiq rozmarin (yangi, tug'ralgan)
• 1 choy qoshiq maydanoz (quritilgan pullar, yoki 2 choy qoshiq yangi tug'ralgan petrushka)
• Majburiy emas: sarimsoq va o'simliklar ziravori
• 2 osh qoshiq un (2 osh qoshiq sovuq suv bilan aralashtirilgan)
• 1/2 dan 3/4 chashka kremi

Buni qanday qilish kerak

1. Yalpiz po'lat bilan ingichka va bir tekis paxta choyshablari orasida turkiy kostyumlarini bir oz ingichka qilib qo'ying. 1/2 chashka unini, 1 choy qoshiq tuzini, 1/4 choy qoshiq qora qalampir va paprika qo'shing; har ikki tomonni qoplash uchun kesib o'tadigan kaktillalar.
2. Katta va o'rta darajada pastdan o'rta tog'da katta miqdorda 1 osh qoshiq moy va 1 osh qoshiq sariyog'ida bir vaqtning o'zida bir nechta sutli kurka tayyorlanadi. Qovurilgan va pishirilgunga qadar pishiring, yoki har ikki tomondan taxminan 2-3 daqiqa.

1. Kettleylarni iliq plastinaga olib tashlang va issiq tuting .
2. Qolgan 1 osh qoshiq sariyog 'bilan birga dilimlenmiş qo'ziqorinlarni qo'shing. Qo'ziqorinlarni ozgina qizargangacha pishiring. Agar siz foydalanayotgan bo'lsangiz, bulon, sharob, bibariya, maydanoz va bir necha sarimsoq o'simliklarni ziravorlarini qo'shing. Aralashmani taxminan 1/3 dan 1/2 ga qisqartmaguncha pishirish uchun issiqlikni oshiring. Past harorat o'rta pastga.
3. Un va suv aralashmasini bulon aralashmasiga aralashtiramiz. Qovurilgan holga kelguncha pishiring, aralashtiring. Kremning taxminan 1/2 chashka qo'shing. Sosni biroz kuchliroq ko'rinadigan bo'lsa, ta'mga solib, ko'proq krem ​​qo'shing. Bu suyuqlik qancha pishirilganiga bog'liq. Sosni makaron yoki guruch, salat yoki sabzavotli turkeyli kletchlar bilan birga xizmat qiling.

Siz ham shuni qila olasiz

Oddiy Boursin Sosli Turkiya Kallakeslari

Turkiya Salatası

Turkiya va kartoshka pyuresi kraxmallari

O'zbekiston Respublikasi Empanadas

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	492
Hammasi yog '	26 g
To'yingan yog '	11 g
To'yinmagan yog '	9 g
Xolesterin	128 mg
Natriy	1,590 mg
Uglevodlar	32 g
Diyet tolasi	4 g
Protein	30 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)