Bu turk salatasi sizning sevadigan rulolaringiz, bug'doy yoki non bilan mazali sandviçlar qiladi. Turk oshxonadan salat sandviçlarini, chips, kartoshka yoki mazali tushlik yoki kechki ovqat uchun bir stakan sho'rva bilan xizmat qiling.
Limon suvi va mayda tug'ralgan qizil piyoz bu oson, asosiy turkona salatiga lazzat qo'shadi va opsiyonel maydanoz rang beradi. Qolgan turkiyadan foydalanish yoki bu salat uchun turkiyalik ko'krak yoki turk pishiriqlarini pishirishning ajoyib usuli (quyida berilgan maslahatlarga qarang).
Turkiya salatasi tushdi quyi to'plamlar, bulkie rulolari yoki marul va dilimlenmiş pomidor bilan gamburger tovuqlari ustida mazali bo'ladi. Kam karab optsiyasi sifatida siz doimo nonni tashlab, marul barglarida, chaqaloq ismaloq yoki yangi bahorda yashil ko'katlardagi oddiy tushlik salatiga xizmat qilishingiz mumkin. Avakado, dilimlenmiş tuzlangan yoki pomidor bo'laklari salat bilan yaxshi bo'ladi.
Turkiya pishirish yordami va ba'zi bir qo'shimcha tarkibiy qismlar va g'oyalarni taqdim etish bo'yicha maslahatlar va turlarini ko'rib chiqing.
Sizga nima kerak
- 1 stakan karaviz (tug'ralgan)
- 1/2 chashka qizil piyoz (mayda tug'ralgan)
- 4 chashka turkiy (pishirilgan baliq)
- Majburiy emas: 1 osh qoshiq yangi maydanoz (tug'ralgan)
- 1 choy qoshiq limon sharbati
- 1/2 chashka mayonez (yoki undan ko'p, namlanish uchun)
- 1/8 choy qoshiq zamin qora qalampir
- Tuzni tatib ko'ring
- Majburiy emas: marul barglari
- 8-12 bo'lak non (yoki sendvichli tandirlar, agar kerak bo'lsa)
Buni qanday qilish kerak
- Katta idish ichida, agar ishlatilsa, seldereyni, tug'ralgan qizil piyozni, hindistonni va maydanozni birlashtiring. Ingredientlarni aralashtirish uchun silkitadi.
- Kichik bir piyola, limon sharbati, 1/2 chashka mayonez va yangi erga qora qalampir birlashtiradi. Zarur bo'lganda mayonezni qo'shib aralashtirib aralashtiramiz. Tuz uchun tuz qo'shing.
- Non yoki rulonli chiziq bo'laklari marul barglari bilan, agar kerak bo'lsa, va turk aralashmasi bilan to'ldirish.
- Mazali taom yoki sandvich kechki ovqat uchun kartoshka jo'mragi yoki kartoshka bilan ishlaydigan sendvichlar va tilimli dorivor tuzlari. Shu bilan bir qatorda, dilimlenmiş pomidor yoki avokado takozlar bilan marul barglari yoki bahor yashil ustida Turkiya salat xizmat.
Maslahatlar
- Qolgan turkiyangiz bo'lmasa, turkiy tenderloinlar yoki sodda bezaksiz turkiy ko'kragini pishiring. Turkiyalik tenderloinlarni qovurish uchun pishirish idishida katta folga qo'ying. Bir necha piyoz piyozi va tuz va qalampirni purkash bilan folga bo'yicha turkiy tenderloinlarni joylashtiring. Eritilgan sariyog' bilan cho'tka. Folga bog'lab, taxminan 20 daqiqa davomida pishiring. Oziq-ovqat mahsulotlarini termometr bilan tekshiring. Parrandachilik uchun minimal xavfsiz harorat - 165 F (73,9 S).
Varyasyonlar
- Turkiya salat aralashmasiga ba'zi yangi o'simliklar qo'shing. Kekik, tarjag'on va adaçayı Turkiya bilan yaxshi taniydi.
- Cajun lazzati uchun tuz va qalampirni 1 choy qoshiq kajunli ziravorlar bilan almashtiring . Lazzatlanganda ziravorlarni tatib ko'ring va sozlang.
- Turkiya salatiga bir hovuch to'ldirilgan qovurilgan pecans qo'shing.
- Bir necha osh qoshiq qovurilgan pishirilgan va drenajlangan cho'chqa qo'shing yoki ba'zi bir pishirilgan sindiriladigan cho'chqa go'shti bilan salat qo'shing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 765 |
| Hammasi yog ' | 38 g |
| To'yingan yog ' | 8 g |
| To'yinmagan yog ' | 11 g |
| Xolesterin | 309 mg |
| Natriy | 734 mg |
| Uglevodlar | 9 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 93 g |