Bu kolbasa va noodle go'shtli kundalik ovqatlanish uchun eng zo'r tanlovdir, 15 daqiqadan ko'p bo'lmagan tayyorgarlik muddati bilan siz 45 daqiqadan kamroq vaqt davomida qoniqarli oilaviy ovqatlanishingiz bo'ladi. Bu kechki ovqatni yoki ayran pechene va bug'langan sabzavotlar yoki salat bilan xizmat qilish uchun lazzatli bir potli taom.
Sosiska eng sevimli brendi dan foydalaning. Shirin yoki issiq Italiya sosis yoki chorizo taomda mazali bo'lishi yoki mamlakat tarzi nonushta sosis yoki turk sosis aralashmasidan foydalanishi mumkin.
Idishga bir oz rang qo'shish uchun (oziqa moddalari bilan birga) engil buğulanmış muzlatilgan no'xat, aralash sabzavot yoki no'xat va sabzi 1 dan 1/2 chashka qo'shing. Yoki piyozga yangi tug'ralgan petrushka qo'shing.
Yengil sho'rva qulay bo'lsa-da, siz sosni chizishingiz mumkin. Konserva qilingan sho'rva va suvni bu o'rta oq sousning 2 stakan bilan almashtirishi mumkin. Yoki boy sous uchun sut qo'shing yoki sho'rva uchun yarmini qo'shing. Yo'nalishlarni tovuq sho'rva kremi chaqiradi, lekin siz istasangiz, yoki siz qo'lingizda mavjud bo'lsa, selderey yoki krem kremi foydalanish mumkin.
Sizga nima kerak
- 8 untsiya tuxumli noodle (o'rta)
- 1 kilo er sosis
- 1/2 chashka tug'ralgan piyoz
- 1/4 chashka chaqqon yashil qo'ng'iroq qalampiri
- 1 (10 3/4 untsiya) tovuq sho'rva kremi
- 1/2 chashka suv
- 1/4 choy qoshiq tuzi (yoki ta'mga)
- Yangi qora qora qalampir, ta'mga soling
- 1/2 dan 1 stakan frantsuz qovurilgan piyoz (cho'kib ketgan)
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 350 F ga qadar qizdiring.
- Ikki qavatli pishirish idishida engil yog' pishiring yoki uni pishirish moyi buzadigan amallar bilan puflamang.
- Qandolat mahsulotlarini paketli yo'nalishdagi qaynoq tuzlangan suvda qaynatib oling . Drenajdagidek drenajlang va bir chetga qo'ying.
- Sosisni katta skovorodkaga soling va tug'ralgan piyoz va yashil qo'ng'iroq qalampirini qo'shing.
- Tuxumni o'rta issiganda joylashtiring va pishirib, aralashtirib, sosiska qovurilgan va sabzavotlar tender bo'lgunga qadar. Haddan tashqari noprofessorlarni to'kib tashlang.
- Katta piyola, kolbasa aralashmasini tovuq sho'rva, suv va pishirilgan noodle bilan aralashtiring. Taste va kerak bo'lganda tuz va qalampir qo'shing.
- Aralashmani tayyorlangan pishirish idishga soling. Buzilgan piyoz halqalari bilan sug'orib oling.
- Oldin isitiladigan pechda qariyb 30 daqiqa pishiring, yoki issiq va qabariqqa qadar.
Prep Maslahat
- Hafta davomida ovqatlanish uchun katta miqdorda kalbasa va boshqa turdagi go'shtli go'shtlarni eskirib tashlashni o'ylab ko'ring. Siz xohlagan mavsumni yoki retsepti bilan foydalanganda ziravor qo'shishingiz mumkin. Qovurilgan va yaxshi quritilgan go'shtni go'shtni 3 oygacha qisqartiring. Har bir konteynerga nom va sana bilan yoritilganligiga ishonch hosil qiling.
- Gastronomi, frantsuz qizarib pishgan piyoz halqalarini to'ldirishga chaqiradi, ammo nonning pishgan yog'lari ham ishlaydi. Yoki tandirdan chiqib ketishdan oldin darz ketayotib, 1 stakan shredded kederi yoki cho'ldagi jak pishloqini maydalab tashlang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 497 |
| Hammasi yog ' | 27 g |
| To'yingan yog ' | 9 g |
| To'yinmagan yog ' | 12 g |
| Xolesterin | 80 mg |
| Natriy | 1.506 mg |
| Uglevodlar | 41 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 21 g |