Bu go'shtli mol go'shti va noodle kasserolasi qolgan burdandirli mol go'shtidan foydalanishning mazali usulidir va u bitta idishda ovqatdir. Bu oson qovurilgan mol go'shtini to'yimli salat va jo'xori yoki pechene bilan xushbo'y ovqat uchun xizmat qiling.
Qolgan yoki cho'chqa kraxmalli mol go'shti eng yaxshi lazzat va to'qimaga ega bo'lishiga qaramasdan, bu kartoshka konservalangan yong'oqli mol go'shti bilan ham tayyorlanishi mumkin. Biz so'nggi paytlarda uni suratga olishni rejalashtirgach, biz konserva ishlatdik. Biz uni shakar aralashmasiga sovuq holda qo'shib qo'ydik.
Sizga nima kerak
- 8 untsiya o'rtacha yoki keng tuxumli noodle
- 4 osh qoshiq sariyog ', bo'linadi
- 1 stakan tug'ralgan piyoz
- 2 1/2 dan 3 stakan bodring go'shtli mol go'shti, taxminan 12 gramm
- Muzlatilgan ismaloqni 16 baravar kesib, eritib, ortiqcha suv siqib chiqdi
- 3 osh qoshiq barcha maqsadli un
- 1/2 choy qoshig'idagi xantal
- 1 chashka tovuq bulyoni
- 1 stakan sut (kam yog 'yaxshi)
- 1/8 choy qoshiq qora qalampir
- 1/4 choy qoshiq quritilgan barg kekiklari
- 2 chashka keskin Chheddar pishloqini maydaladi
- 1/2 choy qoshiq tuz yoki ta'mga
- 1/2 dan 1 stakan frantsuz qizarib pishgan halqa yoki yog 'parchalari, ixtiyoriy
Buni qanday qilish kerak
- Mikroto'lqinli pechni 350 F (180 V / Gaz 4) ga qadar qizdiring. 2 1/2 kvartira pishirish idishlarini yog'ga soling.
- Katta kostryulkalar yoki idishlardan foydalanib, mahsulotni paketli yo'nalishlardan keyin tayyorlang. yaxshi drenaj qiling. Noodle'larni potada yoki katta kosa ichiga qo'ying va bir chetga qo'ying.
- O'rta qozonda o'rtacha 2 ta osh qoshiq moy eritiladi; tug'ralgan piyozni 2 daqiqa davomida pishiring. Yirtqichdan tayyorlangan mol go'shti qo'shing va ozgina qovurilgangacha pishiring. Yupqa qoshiq bilan qorako'naga et va piyoz aralashmasini kaktus bilan olib boring. Siqilgan ismaloqni idishga solib, chetga qo'ying.
- Xuddi shu o'rta tandirda qolgan 2 osh qoshiq moyni o'rta va past haroratda eritib yuboring; 3 osh qoshiq un va xantal kukunini yaxshilab aralashtirilgan va qovurilgan holga keltiring. 2 daqiqa davomida aralashtirib, pishirishda davom eting. Sekin-asta tovuq go'shti va sutga aralashtiring. Kuk, qalinlashgan va qabariq bo'lmaguncha doimiy ravishda aralashtiriladi. Qalampir va kekik qo'shing. Pishlog'iga aralashtiring, eritilgangacha pishiring. Tuzga tuz qo'shing.
- Sosni nordon va qovurilgan mol go'shti ustiga to'kib tashlang va yaxshilab aralashtirmaguncha muloyimlik bilan aralashtiring.
- Tayyorlangan pishirish idishga qovurilgan mol go'shti va makaron aralashmasini qoshiq qiling.
- Agar so'ralsa, teparoqli frantsuz qizarib pishgan piyoz yoki yog ' maydalangan non po'sti .
- 25-30 daqiqa davomida pishirib, yoki issiq va qovurg'a va tepaga engil qahva tayyorlangunga qadar.
Siz ham shuni qila olasiz