Ushbu ommabop kam karb, kofe-kupa-mikroto'lqinli pechka, zaminning zig'ir mozaikasi retseptining o'nlab versiyalari onlayndir va menga bu qiziqarli retsepti haqida aytib berishgani uchun do'stim Paulettega minnatdorchilik bildiraman. Men ushbu lazzatli nonni sog'lom doza zig'ir urug'i va qo'shimcha bokira hindiston yong'og'i yog 'bilan tayyorlashni maqsad bilan asl retseptini biroz o'zgartirdim.
Erga yoqqan zig'ir mikrodalga qahva retsepti qanday tarkibiy qismlar (kleykovina, sut va guruch bepul!) Va bu "mo''jiza" keklarining ajoyibligi qanchalik sog'lom ekanligidir. Bu kichkina, engil va namli. Men 4 osh qoshiq zamin zig'ir uchun onlayn qo'ng'iroq bilan duch kelgan zig'ir so'rg'ichi ta'riflari ko'pchiligi. Agar bitta xizmatda iste'mol qilinsa, bu miqdor oshqozon osti bezi xavfini keltirib chiqarishi mumkin, ayniqsa yangi tashxis qo'yilganda, oshqozoni tiklash.
Kanadaning Flax Board, har kuni kundalik ovqatlangan bir dona qoshiq zig'ir uchun "klinik tadkikotlar bildirilgan sog'liqqa erishish ehtimolligi" ni tavsiya qiladi. Bu tavsiya ikki qoshiq zig'ir zig'irdagi omega 3 yog 'kislotasi alfa-linolenik kislota miqdoriga asoslangan.
Bu oshxonada bir choy qoshiq shakar shakar va steviya ta'mga qo'shiladi. Mening ta'mli kurtaklarim uchun etarlicha shirin, ammo siz o'zingizning shaxsiy lazzatlaringizga suzuvchi shakar va steviyani qo'shish yoki qisqartirishingiz mumkin. Agar barcha stevia retseptini tanlasangiz, siz karbongidrni 4 grammgacha kamaytirishingiz mumkin. Bu diabet kasallariga yoki uglevodni iste'mol qilishni qat'iy hisoblash uchun ideal bo'ladi.
Kukning eslatmasi: Stevia turli shakllarda mavjud. Ushbu retsept QAL tovar Pure Stevia Extract pudrasi yordamida tayyorlangan. Ushbu tovar sog'lom oziq-ovqat do'konlarida va onlaynda mavjud bo'lib, plomba moddalarini o'z ichiga olmaydi.
Sizga nima kerak
- 1 ta katta tuxum (engil kaltak bilan kaltaklangan)
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 1 choy qoshiq shakar (organik qamish)
- 2 ta porsiya stevia (yoki ta'mga qarab - Kukning eslatmasini ko'ring)
- 1/4 choy qoshiq doljin (er)
- 1 shimgich tuz (dengiz)
- 3/4 choy qoshiqda
- glutensiz pishirish kukuni (alyuminiysiz)
- 2 qoshiq zig'ir taom (yangi er osti organik oltin)
- 1 osh qoshiq kakao kukuni (unsweetened, qorong'u)
- 1 osh qoshiq hindiston yong'og'i yog'i (eritilgan ekstrakorik organik)
Buni qanday qilish kerak
- Sizga 10-onsli mikrodalga xavfsiz qahva kupasi kerak bo'ladi. Ushbu retsept bilan kupani moylashning hojati yo'q.
- Kichik tandirda katta tuxum qo'ying. Bir vilka bilan engil urish. Vanilla ekstrakti, shakar shakar, steviya, doljin, tuz, pishirish kukuni, yangi erga zig'ir tovush, kakao kukuni va erigan kokos moyi qo'shing. Birlashtirilgangacha vilkalar bilan aralashtiring. Aralash shokoladli kek bargiga o'xshaydi.
- Choynakni qahva chashka ichiga tashlash uchun kichik bir spatuladan foydalaning. Mikroto'lqinni taxminan bir daqiqaga baland. Mikroto'lqinli haroratlar o'zgaradi. Agar 1 daqiqadan so'ng, mikroto'lqinli pechning har qanday nam joylari, qo'shimcha 10 soniya davomida yoki tugaguniga qadar bo'lsa.
- Chaqnoq taxminan 2 daqiqa davomida sovib turishiga ruxsat bering. Qopqoqning chetiga yupqa spatulani yoki kichik pichoqni ishlating. Kubokni teskari tomonga burab, kichik bir plastinka ustiga aylantiring. Qovoq osongina qopqoqdan ozod bo'lishi kerak.
Oziq-ovqat tahlillari: 3-untsiyali muffin uchun - 280 kaloriya, 13 gramm yog'i, 8 gramm karbonhidratlar (4 gramm shakar / 4 gramm tolasi), 9 gramm protein, 100 gramm natriy
Eslatma: Ish sirtini, idish-tovoqlarni, idishlarni va asboblarni o'zingizning kleykovina bo'lmasligiga doimo ishonch hosil qiling. Har doim mahsulot yorlig'ini bering. Ishlab chiqaruvchilar mahsulot formulalarini oldindan ogohlantirmasdan o'zgartirishlari mumkin. Shubha tug'ilganda, mahsulot kleykovina yo'qligini tekshirish uchun ishlab chiqaruvchiga murojaat qilmasdan oldin mahsulotni sotib yoki ishlatmang.