Bu oson panjalangan patlıcan bir oz balsamik sirka, o'tlar va zaytun moyi bilan xushbo'y. Bu panjara patlıcan uchun no-fuss ta'riflari. Ziravorlarni har xil o'zgartirishga harakat qiling.
Sizga nima kerak
- 1 yirik patlıcan
- 3 osh qoshiq
- qo'shimcha zaytun moyi
- 2 osh qoshiq balsamik sirka
- 2 ta chinnigullar sarimsoq, juda nozik shaklda ishlangan
- 1 ta kekikni, zamburug'ni, dillani va oreganoyni (yangi yoki quritilgan)
Buni qanday qilish kerak
- Grilni o'rta balandlikda qizdiring
- Gril issiq bo'lsa, qalin baqlajon 1/2 dyuym qalinligida.
- Kichik kosada zaytun moyi, balsamik sirka, sarimsoq, o't, tuz va qalampir bilan birga chayqatiladi. Baqlajon bo'laklarining ikkala tomonini yog 'va sirka aralashmasi bilan burishtiring.
- Baqlajonni issiq isitiladigan panjara ustiga joylashtiring.
- Baqlajonni taxminan 10-15 daqiqa davomida panjara qiling va vaqti-vaqti bilan aylantiring va o'raladi.
Grilled meotloaf bilan namoyish
Siz ham shuni qila olasiz
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 176 |
| Hammasi yog ' | 11 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 9 mg |
| Uglevodlar | 19 g |
| Diyet tolasi | 5 g |
| Protein | 4 g |