Bekon va pishloqli tovuq

Bu oson tovuq retsepti ingichka tovuq ko'kraklari, mozzarella pishloq va pastırma dilimlari bilan tayyorlanadi. Dilimlenmiş mozzareladan foydalaning yoki maydalangan bo'lasiz yoki mozzarella va Chheddar aralashmasidan foydalaning.

Old pishirilgan pastırma bu idishda yaxshi ishlaydi va preparatni yanada tezroq qiladi. Bu issiq pishirilgan guruch yoki makaron bilan yonma-yon salat bilan mazali.

Agar broyler uchun xavfsiz skillet bo'lmasa, tovuqni va qo'ziqorinlarni maydalashdan oldin pishiriladigan idishga yoki panga o'tkazing.

Sizga nima kerak

• 4 dona cho'chqaga aylantirildi
• 4 mayda tovuq go'shtining yarmi, yupqa tovlanadigan yoki ingichka dilimlenmiş tovuq ko'kraklaridan foydalaning
• tuz va qalampir
• 1/4 chashka barcha maqsadli un
• 3 osh qoshiq sariyog 'bo'lingan
• 4 untsiya dilimlenmiş qo'ziqorin
• 1/2 chashka
• tovuq bulyoni
• 1/4 chashka quruq oq sharob yoki undan ko'p tovuq go'shti
• 4 tilim mozzarella pishloq yoki taxminan 1/2 dan 1 stakan maydalangan

Buni qanday qilish kerak

Pastırma pishirib (pishgan pastırma yoki qovurdoq ) pishgan, lekin keskin emas. Drenajlash va chetga surish.

Tovuq ko'kraklarini plastmassa qatlamlar oralig'iga qo'ying va taxminan 1/4 dan 1/2 dyuymga qadar qalinligida muloyimlik bilan ovkatlang. Un bilan tuz, qalampir va chang bilan ozgina seping.

Katta skovorodkada yoki sote panda o'rtacha qizib ketgan yog'da 2 osh qoshiq qizdiring. Yog 'ichida har bir tomondan qariyb 4 dan 6 daqiqa davomida tovuqni pishiring, tender va pishganicha.

Tovuqni tovoqqa olib tashlang va bir chetga qo'ying.

Tuxumga 1 osh qoshiq sariyog 'qo'shing va tenderga solinadigan qo'ziqorilarni sote qiling. 1/2 chashka tovuq go'shti va sharobini (yoki undan ko'p tovuq go'shtini) skovorodkaga qo'shing va qovurilgan bitlarni maydasiz; 2 daqiqa davomida qaynatib, aralashtiring. Tuxumni skovorodkaga qo'shing va har birida 2 dona cho'chqaga aylantirilsin. Qo'ziqorinlarning bir qismini tovuq bo'lagi ustiga qoshiq qiling.

Har bir tovuq ko'kragiga pishloqli yoki maydalangan pishloq qo'shing. Tovuq ko'kragini issiq paxta ostida pishlog'igacha pishiring. Issiq sariq makaron yoki guruch bilan xizmat qiling.

4 xizmat qiladi.

Shu retseptlar

Qo'ziqorinli qaymoqli tovuq

Oddiy tovuq Parmesan

Qo'ziqorinli qaymoqli tovuq

Chili to'ldirilgan tovuq ko'kragi, sekin pishiriq

Roxanne Boursin tovuq, sekin pishiriq

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	1449
Hammasi yog '	87 g
To'yingan yog '	29 g
To'yinmagan yog '	34 g
Xolesterin	460 mg
Natriy	1,196 mg
Uglevodlar	17 g
Diyet tolasi	2 g
Protein	140 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)