O'zingizning Beau Monde Seasoning Mix ni tuzing va retseptlarda ishlatish uchun uni mahkam yopiq idishda saqlang. O'zingizning ziravorlaringiz va uy qurilishi aralashmalari uchun qiziqarli. Siz ularni o'zingizning xohishingiz bilan sozlashingiz mumkin. Odatda do'konda bu aralashmalarni topishga urinishdan ko'ra, bu juda oson.
Beau Monde Sabzavotlar aralashmasi go'sht yoki tovuqda ishlatilganda juda mazali aralashmalar bo'lib, juda qimmatli ziravorlarning birlashmasidir. Bundan tashqari, gamburgerni tayyorlash uchun tuproqli go'sht yoki go'shtli turkey bilan yaxshi aralashadi.
"Beau mode" iborasi frantsuz tilida "yaxshi jamiyat" degan ma'noni anglatadi. Hech kim aralashmaning kelib chiqishini bilmaydi yoki nima uchun uni nomini biladi.
Bu qorishma odatda karrali urug'i, piyoz kukuni va sarimsoq kukunini birlashtiradi. Siz istagan har qanday ziravorlarni chiqarib tashlashingiz yoki o'zingiz yoqtirgan narsalarni qo'shishingiz mumkin. Ba'zi tarçın yoki, ehtimol, ba'zi bir kekik yoki bodring qo'shing.
Dafna yaprog'i erga joylashtirilgan bo'lishi kerak, chunki bu bargda juda keskir o'pka bor va u tanovul qilishda shikast etkazishi mumkin. Bargning butunlay changga to'ldirilganligiga ishonch hosil qiling. Bundan tashqari, aralashmaning aralashmasi uchun karrali urug'ini maydalashingiz mumkin.
Ziravorlarni maydalash uchun, qahva yoki ziravorlar yordamida ishlov bergichdan foydalaning. Ziravorlar qo'shing va mikroblarga yoki oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayoniga o'xshash mashinani zarba qiling. Ziravorlarni maydalashni tozalash uchun u orqali ba'zi nonli kublarni ishlating. Shunday qilib, har qanday ziravorni olib tashlashingiz va savdogarga tajribali non pishirig'ini berasiz!
Eng ziravorlar aralashmasi salqin, qorong'ilik joyda saqlangan bo'lsa, taxminan olti oy davom etadi. Juda yangi ziravorlar bilan boshlaganingizga ishonch hosil qiling. Ziravorlar juda kuchli hid bo'lishi kerak; agar bo'lmasa, ularni tashlab, yangilarini sotib oling. Har doim ziravorlarni shisha yoki kavanozga muhrlangan muddati bo'lmasa, sotib olish sanasi bilan belgilang.
Ushbu aralashmani ism va sana bilan yozing. Uni sho'rvalar, go'sht, go'sht, go'sht va tovuq mevalaridan foydalaning.
Sizga nima kerak
- 1 osh qoshiq qora chinnigullar
- 1 choy qoshiq piyoz kukuni
- 1 osh qoshiq tuz
- 1 osh qoshiq tolasi dafna yaprog'i
- 1 osh qoshiq barglari allspice
- 1 osh qoshiq qalampir
- 1 choy qoshiq erga oq qalampir
- 1 choy qoshiq zamin mussen
- 1 choy qoshiq qum go'shti
- 1 choy qoshiq zamin kerevizi urug'i
Buni qanday qilish kerak
- Kichkina aralashtirish idishida chinnigullar, piyoz kukuni, tuz, er dafna yaprağı, allspice, qalampir, oq qalampir, yong'oq mohiyati, mista va selderey urug'ini birlashtiring.
- Kombinatsiyani bitta rangga o'xshash yoki iloji boricha yaqinroq bo'lgunga qadar qoshiq bilan aralashtiring.
- Ziravorlarni aralashtirgichni mahkam yopishtiruvchi qopqoqli idishga soling va salqin, quruq joyda 6 oygacha saqlang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 10 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 876 mg |
| Uglevodlar | 2 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 0 g |