Bir oz shakar va vaqt qo'shib, mazali Moruq Sosiga yangi (yoki muzlatilgan!) Malinani aylantiring. Jiddiy narsa oddiy. Hech qanday pishirish (yozning issiqligida pechkani yoqib yubormaslik kerak, aka malina mavsumi esa bu retseptning haqiqiy g'olib nuqtasidir!). Bu oson aralashishni noodl usullar uchun pastga aylantiring.
Dondurulmuş malinalar, bu Yo'nalishlarni mukammal tarzda ishlaydi, shuning uchun yoz oylarida katta bir qayiq bo'lsa va ulardan ba'zilari muzlatilgan bo'lsa, iltimos, bu erda foydalaning.
Sizga nima kerak
- 12 ounces yangi yoki muzlatilgan ahududu
- 2 dan 6 osh qoshiq shakar
Buni qanday qilish kerak
- Tezda yangi sovuq suvdan foydalaning, ular sovuq suv ostida tezda yaxshilab quritiladi. Ularni o'rta piyola ichiga qo'ying.
- Qovoqlarni shakar bilan ta'mlashga seping. Har bir 6-ozlik malinaning har biriga to'g'ri chiziq kraxmal haqida, lekin ko'p odamlar 2 yoki 3 osh qoshiqni afzal ko'radi. Qovurg'ali mevalar bir tonna shakarga ehtiyoj sezmaydi, lekin bu usul ularni xushbo'ylash va ularning sharbatlarini chizish orqali ho-hum po'stini juda yaxshi ishlatadi.
- Qulupnayni mash qilish uchun vilkalardan foydalaning. Raspberries, siz taxmin qilishingiz mumkinki, juda tez va osonlik bilan mash etiladi.
- Qovoqni yoping va shakar malinadan sharbat chiqarib, sosni yaratmaguncha malinalarni (yoki shirinliklarni "marinadlash" uchun oshxonadan foydalanish sharti) o'tirsin. Qulupnay darhol biroz chayqatadi, lekin siz ularni o'tirishga ruxsat berishni va shakarni mevali sharbatlarga tarqatishlarini xohlaysiz. Bu taxminan 15 minut o'tishi kerak, ammo bu muddat siz uchun yaxshiroq bo'lsa, ular bir necha soat davomida o'tirishlariga ruxsat berishlari mumkin.
- Agar xohlasangiz sosni tatib ko'ring va ko'proq shakar qo'shing.
- Shu nuqtada siz sousga xizmat qilishingiz mumkin. Yana oqlangan taqdimot uchun urug'larni olib tashlash uchun sosni mayda-qopchiqli elak orqali siqib chiqaring. Bir haftagacha cho'zilgan va sovigan sosni saqlab qo'yishingiz mumkin.
Ahududu sosini qanday ishlatish kerak
Ushbu moruqli sousni muzqaymoq ustiga, qisqartirishda (agar istasangiz, to'qimalar uchun bir necha yangi mevalar bilan birga), yogurt ustida yoki chinor sharbati o'rniga kofta yoki vapflarda foydalaning. Bu shirinlik parfait oynasiga, shisha stakanga yoki hatto sharob stakaniga, keyin bir oz sousga qoshiq, keyin bir oz yogurt, keyin esa ko'proq sousga juda yaxshi yogurtni qoshiq qilish uchun malinali parfaitlarni tayyorlash uchun yoqimli qatlam. Parfaitlarda ba'zi granolalarga seping va sizda lazzatli nonushta bo'ladi.
Yoki agar siz ko'proq lazzatlanishni istasangiz, sousni yumshoq tepaliklarga o'ralgan og'ir kremga soling ; Shunday qilib, siz ahududida ahmoqlik qilasiz, ya'ni klassik ingliz qulupnay fooliga, dunyoning eng sodda, eng qulay va eng mazali tatlılarından biri bo'lgan ahududu bir burilish qilasiz.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 47 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 0 mg |
| Uglevodlar | 11 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 1 g |