Sog'lom byudjetli taomlar
Qachon pul og'ir bo'lsa, ko'pchiligimiz kamroq ovqatlanadilar. Juda ko'p restoran taomlari yog 'va kaloriyalarda yuqori bo'lishini hisobga olsak, bu vaznni boshqarish uchun yaxshi narsa. Uyda ovqatlanish uchun nima borligini nazorat qilishingiz mumkin. Biroq, biz xavfli, biz arzon, ammo qayta ishlangan paketli oziq-ovqat mahsulotlariga murojaat qilishimiz mumkin, bular kaloriyalar, yog'lar, natriy va boshqa hissa moddalariga nisbatan yuqori bo'lishi mumkin: paketlangan ramen noodle, konservalangan sho'rvalar, pishirilgan makaron va pishloq , konservalar, qayta ishlangan pishloq mahsulotlari.
Kichkina, arzon, arzon yog'li taomlarni tayyorlash uchun qo'llashimiz mumkin bo'lgan boshqa, sog'lom kostirma mahsulotlari mavjud:
Suvda konservalangan tonna, butun bug'doy makaronlari, butun don guruchi, konservalangan pomidor, quritilgan yoki past natriy konservalangan loviya, artishok qalblari , yasmiq, butun donli kuskus va boshqa donalar, polenta va past natriyli bulon arzon, oziqlantiruvchi taomlarni tayyorlash uchun yaxshi foydalanish.
Agar siz ushbu standart moddalarni muzlatilgan yoki yangi sabzavot, ismaloq, no'xat, sabzi, piyoz, qo'ng'iroq qalampir , selderey, qo'ziqorin va kam miqdordagi yopiq go'sht yoki muzlatilgan baliq bilan birlashtirsangiz, siz ko'plab mazali past yog'li idishlar butun oilani yaxshi ko'radi.
Agar siz qaymoqli soslarni tayyorlashni xohlasangiz, uncha kam yog'li yoki yog'siz sut va mısırcars foydalaning. Yengil kremli yumshoq krem pishloq, past yog'li qattiq pishloqlar, kam yog'li smetana, yog'siz yarim va yarmi va yog 'yogurtsiz yog' qatig'idan foydalaning.
Quyida keltirilgan narsalar bilan siz bugungi kunda arzon narida ovqatlanishning ba'zi bir misollari keltirilgan:
- Risotto: uzoq yoki qora donli guruch, yog 'bo'lmagan bulon, qo'ziqorin, piyoz, sarimsoq
- Mac va pishloq: to'liq donli tirsak makaron, sutsiz yog', murch, pichoqlar, xantal yog '
- Marinara sousidagi makaron: to'liq donli spagetti yoki penne, sarimsoq, konserva, tuzsiz qo'shilgan pomidorlar, quritilgan o'tlar
- Tuna pirojnoe go'shtlari : konserva tonzosi, butun bug'doy makaron mahsulotlari, muzlatilgan no'xat, non sirkalari, sutsiz yog', murch sepkasi, kam yog'li pishloq
- Cajun guruch va loviya: butun donli guruch, past natriy konservalari, piyoz, tuzsiz Kajun ziravorlari
- Chick no'xat köri: piyoz, sarimsoq, yog'siz sabzavotli bulon, konservalangan pomidor, garbanzo loviya (nohut), kori chang
- Pishgan baliq / tovuq: yangi yoki muzlatilgan terisiz tovuq go'shti yoki oq baliq, quritilgan o'tlar / ziravorlar, yangi yoki muzlatilgan sabzavotlar , guruch, konservalangan pomidorlar
- Pishgan kartoshka: qo'ziqorin kartoshka, konserva vajetaryen pishirilgan loviya , oz miqdordagi kam yog'li pishloq; yoki salsa va yog'siz smetana
- Chili: ekstraktsion tuproqli mol / turkey, piyoz, chili kukunlari, kimyon, loviya, konservalangan pomidor yoki konserva jalapeno qalampiri bilan
Ular faqat ba'zi bir asosiy g'oyalar. Byudjetda sog'lom ovqatlanishni qanday boshqarasiz?