Eng yaxshi engil va pishiq uy qurish kokos krep! Bu krepkklar juda yaxshi, ular kassadan chiqarmasligi mumkin. Ularni hindiston yong'og'i jannati safari uchun qo'shimcha hindiston yong'og'i siropi (super-oddiy retsepti) bilan ularga xizmat qilib ko'ring. Tailandda, hindiston yong'og'i pancaklari shimoliy Amerikada ishlatiladigan qalin, toza pankekdan farq qiladigan bo'lsa-da, umumiy ko'cha taomlari . Ushbu retsept uchun ikki turni og'izdan sug'orish kombinatsiyasiga keltiriladi. Sizga xizmat qilishni yaxshi ko'radigan ajoyib görünümlü krepler uchun qavrilgan maslahatlar.
Sizga nima kerak
- 1 ta (14 gram) + 1/3 chashka kokos suti
- 1/2 chashka hindiston yong'og'i (shakarsiz shredded)
- 2 tuxum
- 1 1/2 osh qoshiq shakar (granulated)
- 2 osh qoshiq
- Hindiston yong'og'i yog'i yoki yog'i (eritilgan)
- Majburiy emas: 1 choy qoshiq hindiston yong'og'i aromati
- 1 stakan to'liq maqsadli un
- 3 choy qoshiq
- Pishiriq kukuni
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1/2 chashka yog 'qovurish uchun
- 1/4 stakan stol sharbati (
- chinnigullar siropi mukammal ishlaydi)
Buni qanday qilish kerak
- O'rtacha aralashtirish idishida, kokos sutini sindirilgan kokos bilan aralashtirib oling. Bir chetga qo'ying.
- Kichik bir piyola, tuxumni çalkalayınız. Shakarni keyinchalik eritilgan sariyog ' qo'shing va engil va pishiq bo'lgunga qadar yana chayqal.
- Tuxum aralashmasini hindiston yong'og'i suti aralashmasiga qo'shib, yaxshilab aralashtiramiz. Bundan tashqari, hindiston yong'og'i aromalarini qo'shing (agar ishlatilsa).
- Katta aralashtirilgan idishda unni, pishirish kukunini va tuzni aralashtiramiz.
- Endi ho'l hindiston yong'og'i - tuxum aralashmasini quruq un aralashmasiga qo'shing, aralashtirish uchun yaxshi aralashtiriladi.
- Yuqori issiqlikda 30 soniya davomida qozon pishirgichni yoki tekis po'stli suvni isitib oling (agar sizda bo'lsa, qalin asosli tovoni foydalaning). Issiqlikni yana 30 soniya davomida o'rta darajada pasaytiring. 1 osh qoshiq moyi qo'shing va atrofga aylang, so'ngra idishning o'rtasida 1/4 chashka moyli moyli (katta krep uchun) quying. Tandirni ozgina ozgartirish yoki moyni tashqariga chiqarish uchun (agar kerak bo'lsa).
- Sirt atrofida pufakchalar bilan qoplangan bo'lsa, boshqa tomonni aylantiring va pishiring. Keyingi partiyani qavrilgan vaqtda har doim qo'shimcha yog 'qo'shing yoki yopishtirilishi mumkin. Bundan tashqari, siz issiqlik darajasini pasaytirishingiz mumkin, yoki qovurg'a juda issiq bo'lishi va pishirilgunicha sizning krepkalarni yoqib yuborishi mumkin. O'rtacha past harorat, idish-tovoq yaxshi va issiq bo'lganidan yaxshiroqdir.
Hindiston yong'og'i sharbatini tayyorlash
Faqatgina hindiston yong'og'i suti va siropini birlashtirib, yaxshilab aralashtiring. O'zingizga yoqadigan ta'mga qarab, yana kokos suti yoki undan ko'p sirop qo'shing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 730 |
| Hammasi yog ' | 53 g |
| To'yingan yog ' | 42 g |
| To'yinmagan yog ' | 6 g |
| Xolesterin | 139 mg |
| Natriy | 1,064 mg |
| Uglevodlar | 60 g |
| Diyet tolasi | 7 g |
| Protein | 11 g |