Yoz yozadi, shuning uchun panjara yoqish vaqti keldi! Ole 'ketchup xantini muntazamligi uchun asosiy va tayanch bo'lmang. Buning o'rniga, bu ijodiy itlar kabi ajoyib yangi ijod qilish uchun repertuaringizga qiziqarli va g'ayritabiiy zirvalarni qo'shib ko'ring. Vetnamlik ilhomlangan banh mi footlong bilan Sharqqa boramizmi yoki butun Amerikalik cho'chqa bilan o'ralgan itni quyon va yangi tuzlangan jalapeños bilan o'ralgan holda ildizlaringizga yopishtiramizmi, bizning yozgi grilk yo'riqnomamiz sizni mukammal frankfurter sizning uslubingizga mos keladi.
Sizning cookoutingiz asoslari uchun nima kerak bo'ladi:
- Ingredientlarni sotib olayotganda, agar siz ichkilik ichsa yoki do'stlaringizni katta tuyadi bilan taklif qilsangiz, kishi boshiga kamida 2 ta issiq itni olishingiz kerakligini yodda tuting!
- Va bu ochiq-oydin bo'lishi mumkin, lekin bu so'zlar bilan, siz ham inson boshiga kamida 2 bulka kerak bo'ladi.
- Itlaringiz bilan yanada ijodiy bo'lishni istaysizmi? Kutilmagan itlar uchun mahalliy qassob yoki fermerlar bozoriga urishni harakat qilib ko'ring. So'nggi paytlarda ba'zi qo'lqop sosiska, kraxmal sosiska va go'shtli kolbasachalarga qo'llarimiz tushdi. Ular bizning tarqalishimiz uchun kulgili qo'shimcha bo'lib, barcha turdagi navlarni sinab ko'rishni yaxshi ko'rishardi.
- Vengeristonlik do'stlar bormi? Ularni tashlab ketmang! Veggie yoki so'ya itlarini sotib olishingizga ishonch hosil qiling. Rostini aytganda, ular sayyoradagi eng mazali taomlar bo'lmasligi mumkin, ammo vegetarian do'stlaringiz ularni tashlab ketmasa yaxshi ko'radi!
- Agar cho'chqa bilan ishlayotgan bo'lsangiz, har bir itni o'rash uchun 1 ta bo'lak kifoya qiladi. shuning uchun 1 litr o'rtacha dilimlenmiş cho'chqa 5-6 kishidan iborat. Har doim bo'lgani kabi, har bir kishi cho'chqa pastasini yaxshi ko'radir, shuning uchun ham sho'rchi.
- Buqalarning ahamiyati haqida unutmang! Birinchidan, bir nechta navlarni oling. Muntazam, kartoshka, hawaiian va boshqa mavjud narsalarga qarab ko'proq harakat qilib ko'ring. Va bu nonlarni bu ajoyib char-panjara ustiga qo'yib yubormang! Nonga xizmat qilishdan oldin, nonni qaynab turadigan va oltinrang jigarrangga aylanganda, sizning issiq itlaringizni tovlantirasiz.
- Hotdoglarni pishirishga kelsak, ko'mir barglari mening sevimli narsalarimdir, chunki itlarga chiriyotgan chig'anoq qobig'i va mukammal "snap" beradi. Agar sizda ko'mir panjasi bo'lmasa-da, panjara belgilaridan foydalanishni xohlasangiz, panini press ishlatib ko'ring yoki ularni qavrilgan panjara bilan ishlating.
- Yalpi qirralarga keladigan bo'lsak, bu spektrni yaratishga qaratilgan. Shuning uchun men ikki xil menyuda - zamonaviy amerikanikani qarsillatgan, ikkinchisi - rozi bo'lgan ashyo-termoyadroviy aralashmasi bilan tanishdim. Va agar sizga kerak bo'lgan qancha moddalar haqida shubhalansangiz, siz kutganingizdan ko'ra ko'proq narsani qo'lga kiritishingiz kerak.
- Yonlardan farqli o'laroq, yangi meva har doim sog'lom variant uchun ajoyib ishlaydi, kartoshka chipslari qulaylik uchun juda yaxshi, va to'rva bar har doim sizning mehmonlaringizning ijodiy suvlaridan oqilona foydalanishning qiziqarli usuli hisoblanadi.
- Bas, endi biz asoslarni o'rab olgandik, sizning partiyangizni boshlash uchun ba'zi xayr-ekk-larni tomosha qilishni boshlang!
Endi, an'anaviy yondoshuvga ko'proq kirsangiz, ushbu 7-amerikalik allaqachon "
- "Wake Up Dog" - cho'chqa go'shti, 7 daqiqa tuxum, har bir narsaga bog'ichi ziravorlar + qalloblar
- 7 daqiqa davomida qaynatib, muzli suvda zarba berib, darhol tozalang. Bir kishiga yumshoq pishirilgan tuxum shaklini ko'rsatadi. Suvli itning atrofida bir dona cho'chqa go'shti va ikkita suvli shpekkaga solingan idishga tuting. Pastırma qirmizi holiga kelguniga qadar qovurilgan issiq itni va keyin cho'chqa bilan o'ralgan itni panjara tomonga va pishloqli pishloqga olib boring. Pishloq eriy boshlagach, iliq bulg'aga va tepaga solingan yumshoq qovurilgan tuxumga qo'ying, har bir narsaga sim urug'i va tug'ralgan chinnigullar.
- BLT It - cho'chqa, salat, pomidor + mayo
- Kıvamlı pastırma, tug'ralgan gilos pomidor va tug'ralgan romaine marulini kichik piyola birlashtirib, tuz va qalampir bilan birlashtiring. Mayonezni panjara solingan qoshiqqa qo'shing va keyin panjalangan qaynoq itni qo'shing. Itni BLT aralashmasi bilan to'ldirish bilan tugating.
- The Redneck Dog - cho'chqa go'shti bilan ilhomlantiruvchi - cho'chqa go'shti bilan o'ralgan it, gilza + tuzlangan jalapeños.
- Qo'ziqorinni tayyorlang va bir chetga qo'ying. Ikkita suvli shilimshiq tish chig'anoq bilan issiq dog va pin o'rnida 1 dona cho'chqa donasini joylashtiring. Pastırma qirmizi holiga kelgunga qadar panjara qahvasi. Bekon bilan o'ralgan issiq itni qovurilgan pechene va yuqori qismini kremalı lokza, pişmiş pastırma va nozik dilimlenmiş tuzlangan jalapeños qo'shing.
- Mac n pishloq it - makaron va pishloq + non qobig'i
- Makaron va pishloq bo'ling va bir chetga surib qo'ying. Qovurilgan yong'oqni ikkita qoshiq mosh-n pishloq bilan to'ldirilgan buqa va tepaga qo'shing. Xizmat qilishdan oldin tushdi pishgan non va cho'chqa go'shti.
- Coney Frito It - vegetarian chili, pishloq, piyoz, fritos + smetana
- Vejeteryan fasulyesi chili qizdiring va bir chetga surib qo'ying. Qovurilgan issiq itni qizarib pishgan tovuqga qo'shib, issiq bodring, maydalangan kaşar, tug'ralgan piyoz, maydalangan fritos va qaymoq bilan qo'shing.
- Pizza It - pepperoni, mozzarella, parmesan reyhan + marinara sousi
- Sariyog 'tuzi bilan sariyoqli qaynoq itni seping. Nonni oltin jigarrang qadar qoshiq issiq it itni. Broyler va tepadan issiq it bilan, marinara sousining qoshiqini, mozzarella, reyhan va pepperoni parchalarini olib tashlang. Pivoni cho'chqa go'shtiga qaynatib oling va pishloq pishirilgunga qadar pishiring. Yangi grated parmesan pishloqli yuqori.
- The Ball Dog - kartoshka jo'xori, shirin ta'mli lazzat, ketchup + xantal
- Qovurilgan issiq itni qovurilgan to'rga ilova qiling, yuqori ketchup, xantal, shirin ta'mli ziravor va yuqori qismida kartoshka chiplarini maydalash orqali tugatish bilan qo'shing.
Va yana bir narsa ekzotikmi? Keyin ushbu 7 Osiyo Fusión Style Hot Dog'larını harakat qilib ko'ring:
- Achchiq eman egan - qizil karam, bodring, silantro, er yong'oqlari + fıstık sosu
- Qovurilgan yong'oqni qovurilgan pechene va achchiq fıstık soslu, kırmızımsı karam, tug'ralgan bodring, cilantro va tug'ralgan er ezilgan bilan qo'shing.
- Banh Mi It - qo'ziqorin savzi, turp, shilantro, maydalangan ezilgan + kewpie mayo
- Yana bir oz shakar va guruch sharob sirkasi ichida parranda sabzi va sholg'omni ajratib oling. Kewpie mayo bilan tosted bug'doy qo'shing, qovurilgan issiq itni qo'shing, tez-tuzlangan sabzi va turp bilan tepalik va yangi barglari bilan yangi barglari, ezilgan ezilgan va sriracha
- Crispy Korean Ananas Bacon It - Kimchi, krem pishloq, ananas + silantro
- Bir dona cho'chqa go'shti va pinni qaynab turgan shovqin bilan suvga botirib oling. Pastırma har tomondan xirillagancha va issiqdan chiqarib yuborilgunga qadar panjara yong'og'i. Tuxum po'stlog'iga bir oz krem pishloq qo'shing va pastırma bilan o'ralgan issiq itni qo'shing. Choy qoshiq kimchi va yangi shilantro bilan yuqori.
- Osiyo Sote Dog - mango va karam yirtqichlari, ohak + qizil chiller
- Kichik bir piyola ichiga ingichka dilimlenmiş mango va tug'ralgan qizil karam qo'shing va guruch sharob sirkasi, ohak sharbati va bir oz shakar qo'shing va bir chetga qo'ying. Mangalli qo'ziqorinni to'ldirilgan bug'doyga qo'shing, yuqori mango yirtqichlari bilan va nozik dilimlenmiş qizil chiller qo'shing.
- Sweet Chili avokado iti - shirin chili sirli it, avakado, oq va qora kunduz urug'lari
- Grill hotdog va shirin bodring sosli sir. Tovuqli pichoqli shirin pichanli itni 1/4 qismli dilimlenmiş avakado bilan joylashtiring. Tushdi qora va oq Susan urug'i va kurs dengiz tuzi qo'shing.
- Gochujang bodring It - gochujang baharatlı bodring + kewpie mayo
- Badanni qalin tanga kesib oling va pichog'i bilan birga silkit. Gochujang, soya sousi, guruch sharob sirkasi va biroz shakarni birga aylantiring. Sosda bodringni silkitib, chetga qo'ying. Tost non, kewpie mayonez qo'shing va keyin panjara qaynoq qo'shing. Gojuchang marinadlangan bodring bilan tugash bilan tugating.
- Teriyaki it - teriyaki sousli sir iti, hindiston yong'og'i guruchi + chayonlari
- Teriyaki sous bilan gril issiq it va sir. Hindiston yong'og'i guruchi va tug'ralgan qalloblarining yuqori qismi.
Ko'proq narsani istaysizmi?
Xavotirlarga emas, balki juda qiziqarli panjara tashkil qilishni xohlaysizmi? Endi allaqachon kerakli narsalardan ko'proq teringizni olmang! Do'konga borish, ba'zi bir mol sotib olish va bu mazali ijodlarning bir nechtasini qo'lingizni sinab ko'ring! Ertalabki boshlangandan boshlab sosiska pichan, tuxum va avakado bilan yanada yuqori xushbo'y anjir echki pishloqli burgerlarga quyiladi, ushbu ijodiy pishloq va gamburger uchun to'liq retseptni olish uchun quyidagi havolani bosing:
- Nonushtadagi kolbasa va tuxumli burger - kolbasa va go'shtli burger patti, pomidor jam, pishloq, tuxum, cho'chqa va avakado.
- Fig va echki pishloqli burger - burger patti, echki pishloq, anjir jami + cho'chqa ingliz muffin
- Janubiy pimento burger - pimento pishloq, bake banan va pimento pishlagi bilan brioche
- Frantsuz piyozli sho'rvalar burgerlari - go'sht pishloq, gruyere pishloq, karamellangan piyoz
- Juicy Lucy Burger - sardor pishgan sigirni, aysbergan salat, pomidorni, qizil piyozni brioche tub
- Nyu-Meksiko Burger - bodring burger patti, qalampir jak pishloq, yashil chilim va pomidor, qizarib pishgan buqa
- The Luther Burger - aka Donut Cheeseburger - sirlangan pishgan, pastırma, amerikan pishloq va mol go'shti
- Frisko Melt - ikkita sigir pichan, shveytsariyalik pishloq, amerikan pishloq + maxsus sosli pishirilgan non
- Pivo Pishloq Burger - mol go'shti, pivo pishloq sousi, qizil piyoz, pomidor pomidor + baharatlı mayo.