Sog'lom chili bilan to'ldirilgan sekin pishiruvchi ajoyib taomdir va u juda yaxshi ishlaydi. Ushbu mol go'shti va loviya chili retsepti osonroq bo'lishi mumkin emas edi. Ertalabki tayyorlashga atigi 15 daqiqa vaqt ketadi va kun bo'yi pishiradi, shuning uchun u kechki ovqatga tayyor bo'ladi.
Bu chili retsepti yangi turdagi sabzavotlarni va ikkita loviya turini o'z ichiga oladi. Chilida bug'doy loviya standart bo'lsa-da, cho'chqa va loviya biroz o'ziga xos emas. Qizig'i shundaki, mushuk sousu chili uchun yaxshi ko'raman pomidor sosiga chiroyli chuqurlik qo'shadi.
Bu xushbo'y va mazali ovqatni to'ldirish uchun uni yangi pishirilgan cornbread va oddiy salat bilan xizmat qiling. Bu butun oila sevadigan ajoyib hafta ichi ovqat.
Sizga nima kerak
- 2 funt yupqa
- qora mol go'shti (qovurilgan va drenajlangan)
- 2 o'rta piyoz (qo'pol tug'ralgan)
- 2 qovurg'a karavizori (qo'pol ravishda tug'ralgan)
- 1
- yashil qo'ng'iroq qalampir (qo'pol ravishda tug'ralgan)
- 2 chinnigullar sarimsoq (ezilgan)
- 30 gramm qizil buyrak fasulyesi (konservalangan, quritilgan)
- 3 dan 4 gramdan kam qo'ziqorin bo'laklari (konservalangan, quritilgan)
- 15 gramm pishgan cho'chqa go'shti va qovurdoqli (konservalangan) loviya
- 29 gram pomidor
- 6 gram
- tomat pastasi
- 2 - 3 osh qoshiq
- chili kukuni
- 1 choy qoshiq qalampir
- 1 choy qoshig'ida kimyon (er)
- Taste tuz
Buni qanday qilish kerak
- Qo'ziqorinni skovorodkaga solib, yog'ni to'kib tashlang.
- Shu bilan birga, piyoz, selderey va yashil qo'ng'iroq qalampirini choping. Sarimsoqni ezib tashlang.
- Pishgan sigir va sabzavotlarni 4 quart (yoki undan katta) sekin pishirgichga qo'shing.
- Buyrak loviya va qo'ziqorinlarni drenajlang va ularni (sho'r bo'lmagan) cho'chqa va loviya bilan birga sekin idishga qo'shing.
- Konservalangan pomidor, tomat pastasi va barcha ziravorlar qo'shing.
- Har bir narsa yaxshilab aralashtirilgunga qadar aralashtiring.
- 8-12 soat davomida pastki qavatni yoping va pishirib. Tezlashtirish uchun 4 soatdan 6 soatgacha yuqori pishiring.
Chili shahridan foydalanishning ijodiy yo'llari
Juda chili? Chili qoldiqlar uchun ideal taomdir va u birinchi kuni bo'lgani kabi ikkinchi kuni ham xuddi appetizing. Shuningdek, uni boshqa ovqatlarga almashtirishingiz mumkin, shuning uchun hech kim zerikib qolmaydi. Oila a'zolaringizning kattaligiga qarab, hatto sekin pishirgichdan ikki yoki uchta ovqat olishingiz mumkin.
Muzlatgichda saqlanadigan har qanday qoldiqlaringizni saqlab oling va ertasi kuni tushlik qilish uchun ikkinchi yordam bering. Ehtimol, ertaga kechqurun kechki ovqatlar uchun mazali qovurilgan itlar qilishingiz mumkin. Bundan tashqari, chilini yangi tayyorlangan spagetti makaronining to'shagida xizmat qilishni ko'rib chiqaylik, bu Cincinnati ixtisosligi va hayratlanarli darajada mazali.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 831 |
| Hammasi yog ' | 22 g |
| To'yingan yog ' | 8 g |
| To'yinmagan yog ' | 9 g |
| Xolesterin | 147 mg |
| Natriy | 314 mg |
| Uglevodlar | 85 g |
| Diyet tolasi | 25 g |
| Protein | 74 g |