Angliya yoki Irlandiyaning pishirilgan fasollari ochilishi va tost uchun tayyorlangan sharobni ochish eng mazali, eng mazali, tezkor oziq-ovqat hisoblanadi va shkafda qalay saqlamaydigan faqatgina uy mavjud. Biroq, uy qurilishi pishirilgan loviya yana bir o'lcham qo'shadi; ular nafaqat mazali, balki sizning ichingizdagi narsalarni nazorat qilishingiz va konservalangan turli xil shakarlarni topishingiz mumkin.
Bundan tashqari, muhim ahamiyatga ega bo'lish, uzoq muddatda o'z fasol qilish, nafaqat ko'proq oziqlantiruvchi, balki iqtisodiy ham emas. Rafdan tortib olishingizdan farqli o'laroq, bu fasol ozgina vaqt oladi. Lekin ular juda katta dazmol qiling, chunki ular juda yaxshi muzlatiladi.
Fasol to'la ingliz yoki irland orasidagi nonushta muhim qismidir yoki tushlik qilish uchun tushlikda xizmat qilishingiz mumkin. No'xat, loviya va pulslar nafaqat mazali. ular siz uchun yaxshi.
Sizga nima kerak
- 110 g (1/2 chashka) quritilgan oq go'shtli blanj
- 1 ta kichik piyoz (peeled)
- 4 dona chinnigullar
- 4 choy qoshiq pomidor konsentrati
- 6 qora qalampir
- 1 dafna yaprog'i
- 4
- yangi adaçayı barglari
- 6 katta sarimsoq chinnigullar (peeled)
- 1 tug'ralgan pomidor bo'lishi mumkin
- 1 ta pomidor (qovurilgan, tozalangan va maydalangan)
- Tuzli cho'pni
- Yangi quruq qora qalampir cho'kmasi
- Majburiy emas: 2 osh qoshiq qo'shimcha zaytun moyi
Buni qanday qilish kerak
- Quritilgan pishiriqlarni katta piyola yoki panga joylashtiring, sovuq suv bilan qoplang va bir kechada namlash uchun qoldiring.
- Ertasi kuni fasollarni yuvib, yopish uchun etarlicha sovuq suvga ega bo'lgan katta cho'chqa go'shti yoki chuqur qovurilgan kalavaga joylashtiring.
- Olovni 320 F / 160 C / Gaz 3 ga oldindan qizdiring.
- Pushti piyozni chinnigullar bilan pirsing va pomidor konsentrati, qora qalampir, dafna yaprog'i, adaçayı, sarimsoq va konserva pomidoridan 2 choy qoshiqli loviya qo'shing. Soba pechida qaynatib oling, so'ngra loviya juda yumshoq bo'lgunga qadar pechda taxminan 2 dan 3 soatgacha bo'lgan joyga joylashtiring.
- Pishirish vaqtida vaqti-vaqti bilan pichanlarni kurutmadığını tekshiring. Agar ular issiqlikni pasaytirsa va qaynoq suv qo'shsa.
- Dafna yaprog'i, chinnigullar va piyozni olib tashlang. Tayyorlangan pomidorni va qolgan pomidor konsentratini qo'shing, aralashtiramiz, keyin 30 daqiqaga ko'proq pishiring. Zaytun moyi bilan foydalanilgan taqdirda ta'mga va xizmat qilish mavsumi.
Eslatmalar
- Tandirda yoki pishirilgan kartoshkada yaxshiroq bo'lgan mazali muqobil uchun loviya uchun bir oz kori pirzola qo'shing.
- Oldindan quritilgan fasol yoki pulsni pishirganda ovqat tayyorlash vaqtida hech qachon ovqatlanmaslik kerak. Pishirish jarayonida tuz qo'shilishi fasolni qiyin qiladi. Ovqatni keyin ta'mga qadar mavsumga qadar qoldiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 110 |
| Hammasi yog ' | 5 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 37 mg |
| Uglevodlar | 15 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 3 g |