Uyda qilish uchun oddiy vagan nonushta pirogini qidiryapsizmi? Buni ko'ring. Bu butunlay tuxumsiz, sutsiz va vodorodli nonushta burritasi tofu ni bir oz sutli piyoz, sarimsoq, qo'ziqorin va pomidor bilan birlashtiradi va kun boshlash uchun sog'lom taom uchun baharatlı tabasco sousudur. Tofu dan mo'l miqdorda oqsil bor va sizni tolali bilan to'ldirish uchun sabzavotlar ko'p, shuning uchun bu oson vagan nonushta burrito retsepti tez va oziqlantiruvchi vegetarian va vegan nonushta g'oyasini yaratadi. Barchasini non-sutli vagan smetana va sviter pishlog'i bilan to'ldiring, agar siz qo'lingizda bo'lsa yoki ba'zi salsa yoki guakamolga qo'shsangiz.
Vejeteryan va vegan kahvaltısı burritos qilish kabi? Bundan tashqari, bu vegetarian, tuxum va loviya nonushta burrito yoki bu oddiy vegetarian nonushta burrito retseptini tuxum bilan sinashni xohlashingiz mumkin.
Agar siz vegan nima ekanligini bilmasangiz, bu erda oddiy vagan ta'rifini tekshirib ko'rishni istaysiz va agar sizga ko'proq vegan retseptlarini qidirsangiz, bu erda juda ko'p vegan retseptlarini topasiz.
Sizga nima kerak
- 4 ta un tortillas (engil isitiladi)
- 3 osh qoshiq o'simlik yog'i (yoki boshqa turdagi pishirish yog'i)
- 1 ta sarimsoq (maydalangan)
- 1/2 piyoz (tug'ralgan)
- 1 funt shirkati yoki qo'shimcha tofu (drenajlangan, keyin 1 dyuymli kublar)
- 1/2 piyola qo'ziqorin (kesilgan)
- 1 ta yirik pomidor (tug'ralgan)
- 1/8 choy qoshiq
- Tabasko sousi (yoki ta'mga)
- tish tuzi (yoki ta'mga)
- qalampir (yoki ta'mga)
- Majburiy emas: sutsiz vagan smetana
- Majburiy emas: Vegan pishloq, grated
Buni qanday qilish kerak
Issiq va yumshoq bo'lmagunga qadar pechda yoki mikroto'lqinli pechda issiq non undiriladi.
Katta skovorodkada yoki qavrilgan panda bir yoki ikki daqiqa o'simlik moyida sarimsoq va piyoz sote qiling, keyin qovurilgan tofu, qo'ziqorin va pomidor qo'shing va 4-6 daqiqa davomida tez-tez aralashtiramiz, yoki qo'ziqorinlar yumshoq va pishirilgan.
Panni issiqdan olib tashlang. Zirakni va Tabasko sousining bir necha bo'laklarini, so'ngra mazasini mazali qilish uchun tuz va qalampir bilan aralashtiring.
Har bir un tortilida tofu va o'simlik aralashmasi bilan bir necha qoshiqni joylashtiring. Agar siz so'ralsa, nordon va vegan pishloqli pishirgichni toping, so'ng burritalaringizni o'rang va issiqqa xizmat qiling. Etarlicha tofu va sabzavotlarni siz to'rt baravlatdan ortiqroq miqdorda qilishingiz mumkin.
Burritoslarni o'rash uchun, tortilla markazining darhol ostki qismida gorizontal qatorga to'ldirilgan qatlamni joylashtiring va oxirida taxminan 2 dyuymni qoldiring. Keyin, bu uchlarini (o'ng va chap tomonlarini) qavatlang, so'ng burritoni sizdan uzing.
Shuningdek qarang:
- Batafsil tofu ta'riflari
- Batafsil vejetaryen retseptlar
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1523 |
| Hammasi yog ' | 50 g |
| To'yingan yog ' | 14 g |
| To'yinmagan yog ' | 16 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 3.096 mg |
| Uglevodlar | 219 g |
| Diyet tolasi | 17 g |
| Protein | 49 g |