Ko'zni olma o'rniga ko'proq hosil qiladigan har qanday oziq-ovqat haqida o'ylash qiyin. Shirin uchun olma pies, cipslar va jigarrang bettenslar mavjud. Ba'zi odamlar mayizning karamiga olma qo'shishni yaxshi ko'radilar. Yana bir sevimli, qovurilgan olma - bu retseptga o'xshash xayolga ham kelganda ham tayyorlanadigan ajoyib taomdir. Siz bu idishlarga vanilla muzqaymoq bilan kostryulkalar bilan xizmat qilishingiz mumkin, bular qarag'ay kreplarida o'ralgan mascarpone pishlog'i bilan yoki shunchaki sog'lom shirin bo'lib, ularning sodda yaxshi samimiyligi porlashi mumkin.
Sizga nima kerak
- 1 - 2 osh qoshiq
- rum , olma konyak yoki suv
- 3 ta olma, tozalangan, pishirilgan va tug'ralgan
- 2 osh qoshiq
- pekmezlar
- 2 osh qoshiq tuzsiz sariyog'
- 1/2 choy qoshiq doljin
- 1/4 choy qoshiqda zanjabil
- 6 dan 8 gektargacha yangi jo'xori
- 1/4 choy qoshiq
- allspice
- Tinchlik chizig'i
Buni qanday qilish kerak
- Pastki qismni qoplash uchun etarli miqdorda rom, olma konyak yoki kichik idishdagi suv qo'shing.
- Olma, pekmez, sariyog ', doljin, zanjabil, mushuk, allspice va tuz qo'shing va aralashtiramiz.
- Pastki issiqlik ustiga olma 30 daqiqagacha yumshoq bo'lgunga qadar qisman qopqoqni qisqartiradi.
Olma uzukka solishtirish
Oziq-ovqat do'konida yoki fermerlar bozorlarida ko'plab turdagi olma navlarini ajoyib va mo'l-ko'l namoyish qilasiz, ammo qaysi biri ovqatlanish uchun va taom tayyorlash uchun eng yaxshisidir?
Qanday navlarni pishirish uchun eng yaxshi deb bilganingizdan so'ng, siz o'zingizning tanlovingizni olma - siz yaratayotgan narsalardan foydalanish uchun eng qulay bo'lgan turga toraytira olasiz.
- Jonathan va Jonagolds ovqat tayyorlash uchun eng yaxshi olma sifatida ko'plab ro'yxatlarga ega. Ular shirin va to'ng'izlarning aralashmasi va pishirishda yaxshi turishadi. Ular pies uchun katta yoqadi.
- Honeykrisplar hozirgi trend olma. Buning uchun juda yaxshi sabab bor: ular super shirin va super suvli va ular pishgan paytda shaklarini saqlab turadilar. Ular eng yaxshi ovqatlanish ro'yxatida ham yuqori.
- Braeburns ham shirin, ham tortadi, va ular ham yaxshi hid. Ular appleauce uchun go-to olma va shuningdek, qovurilgan olma uchun eng yaxshi tanlov bo'ladi.
- McIntoshes shirin va suvli va appleauce yoki qovurilgan olma eng yaxshi.
- Winesaps suvli va mustahkam va pirojnoe, boshqa pishirilgan mahsulotlar, applesauce va qovurilgan olma uchun yaxshi tanlov.
- Fujis har qanday pishirish va ovqatlanish uchun yaxshi. Agar siz olma bilan pishirishni xohlaysizmi yoki faqat ularni xom ichiga tushirishni xohlamasangiz, bu tanlov qilishdir.
- Granny Smiths pies uchun sevimli hisoblanadi. Ular qattiq olovga va olma pirogiga o'ralgan kattakon tortishga ega.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 446 |
| Hammasi yog ' | 20 g |
| To'yingan yog ' | 13 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 31 mg |
| Natriy | 165 mg |
| Uglevodlar | 72 g |
| Diyet tolasi | 13 g |
| Protein | 2 g |