Bu kichkina anis va sharobdan tayyorlangan uzuklar engil va mazali pishiriqlardir. An'anaga ko'ra, ular Anis likobchasining stakani bilan birga iste'mol qilinadi, ammo ular bir chashka issiq choy yoki qahvani nonushta yoki choy vaqtida mazza qiladi.
Sizga nima kerak
- 1 stakan
- oq sharob
- 1 stakan shakar
- 1 stakan o'simlik yog'i
- 1 stakan sabzavot
- qisqartirish
- 3 choy qoshiq.
- Pishiriq kukuni
- 2 osh qoshiq.
- anis ekstrakti
- 6 stakan un
- Majburiy emas: tog 'uchun shakarli shakar
Buni qanday qilish kerak
Olovni 325 darajaga oldindan isitib oling.
- Qo'l mikseridan foydalanib, shakarni, o'simlik yog'ini, sabzavotlarni qisqartirishni va pishirish kukunini birlashtiradigan katta idishda birlashtiring. Oq sharob va anis ekstrakti qo'shing va yaxshilab aralashtiriladi. Bir vaqtning o'zida bir stakan un qo'shing. Aralash qorishma yoki quruq tuyuladi. Siz oxirgi ikki stakan non qo'shgandan so'ng xamirni bir-biriga aralashtirish uchun qo'lingizni ishlatish mumkin.
- Xamirni ozgina miqdorda olib tashlang, unsiz unsiz chiqib ketish plitasiga 1/3 "qalinlikdagi ipni arqonga soling. Taxminan 4 dyuym uzunlikdagi qismlarga bo'linib, ikkala uchiga bir donut shakli yoki halqa hosil qilish uchun qo'shiling.
- Ehtiyotkorlik bilan pishirilgan pechene sahifasiga joylashtiring va 15-18 daqiqa pishirib yoki ular oltin rangga aylanguncha. Diplarni yoqish uchun ehtiyot bo'ling!
- Taxminan 10 daqiqani sovutib qo'ying, shuning uchun pichoqchalar spatula bilan ko'tarilayotganda tushmaydi. Iliq bo'lsa-da, agar kerak bo'lsa, barglarni qoplash uchun shakarga quyiladi.
Bu kukilar yil davomida ishlab chiqilgan bo'lsa-da, ular ayniqsa Rojdestvo davrida mashhur. Boshqa go'zal va mazali Ispaniyaning Rojdestvo kukini uchun Polvorones ni sinab ko'ring. Ispaniyada Rojdestvo Shirinlarini , Ispaniya Rojdestvo Kublarini o'rganish .
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 145 |
| Hammasi yog ' | 12 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 2 mg |
| Natriy | 80 mg |
| Uglevodlar | 8 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 0 g |