VeganEgg nima?
Yana borishdan oldin, aniq aytayim, yo'q, tuxum vagan emas, va tuxum vegetarian deb hisoblanishi mumkinmi yoki yo'qligi haqida ba'zi bahslar mavjud. Bu vegan tuxumlari aslida tuxum emas, lekin aslida vegan !
Aytilganlar, yangi vegan tuxumini tekshiring!
Men hatto vodorod tuxumini ham xohlaganimdan oldin bilardim. Nima uchun? Ikkita sabab: Birinchidan, mening yuragimga suyanadigan , mening shaxsiy sevimli vegan mayonezimning ishlab chiqaruvchilari bo'lgan nozik millatdandir , va bir pishgan pishlok alternativ variantlari uzoq va uzoq vaqt davomida o'sib boradi. vaqt, yuragingizning vegan pishloqiga ergashing , faqat haqiqiy vagan va chindan ham mazali variantlardan biri edi.
1999-yilgi kabi, vagan so'zining ma'nosi uy xo'jaliklari davrida bo'lgan. Va ikkitasi, chunki rivojlanish o'n yil edi.
Bir oz vaqt cho'zilib ketsin. Ba'zi oziq-ovqat olimlari o'n yil bu mahsulotni mukammal qilishgan. Besh yil o'tgach, ular mukammal vagan tuxumini yaratganiga qoniqishmadi va hatto to'qqiz yarim yildan so'ng ular hali ham qoniqmadi (ular ham voz kechmadilar!). Tasavvur qiling, agar siz Mandarinni o'qishni boshlagansiz yoki 10 yil oldin kun bo'yi gitara chalishni o'rganmoqchi bo'lsangiz ... hozir qanaqa yaxshi bo'lardingiz? Juda yaxshi, a? To'liq.
VeganEgg mikroorganizmlardan ishlab chiqarilgan yong'oq unidan ishlab chiqariladi va ba'zi bir ish va oziq-ovqat iste'mol spekülatörlerine ko'ra, kelgusi bir necha yil ichida bo'ron tufayli oziq-ovqat sahnasiga va plitalarimizga keladigan kelajakdagi oziq-ovqat va har bir joyda va hamma joyda namoyishni boshlashni boshlaganingizdek, quinoa va glyutensiz bir qator tendentsiyalar bir necha yil oldin sodir bo'ldi.
Va, albatta, VeganEgg va algal un o'z-o'zidan glutensiz, vagan, alerjensiz, soyadan va barcha yaxshi narsalar.
VeganEggni sevish uchun yana bir sabab kerakmi? Biz hammamiz shuni bilamizki, vegetarianiz va go'shtni iste'mol qilish o'zingizning sog'ligingiz va sayyoramiz kelajagi uchun eng yaxshi qarorlardan biri hisoblanadi, lekin bu haqiqatni tekshiring: Sizning yuragingizni kuzatib boring , xuddi shu miqdordagi 100 VeganEggs Faqat bir tovuq tuxumini ishlab chiqarish uchun ishlatiladigan suv .
Oh, va men butun ishlab chiqarish majmuasi deyarli butunlay quyosh energiyasidan foydalanishni nazarda tutganmi?
Vegan tuxumidan qanday foydalanish kerak
Qutiga pishirilgan tuxum hosil qilish uchun VeganEgg dan foydalanishni tavsiya qilsa-da, bu faqatgina ishlatilishi mumkin bo'lgan narsalarning kichik bir qismidir. Ularning veb-saytida bir necha retsept takliflari mavjud. Qanday qilib boshqa narsalarni yaratishga kirishishni ko'rish uchun bu joyni tez orada tekshirib ko'ring! Keyin, VeganEggni mini-frittatas (qobiqsiz quich) qilishni sinab ko'rishga umid qilaman.
"Pishgan tuxumlarni" tayyorlash uchun Vegan tuxumini qanday pishirish mumkin
Vegan tuxumini tayyorlash bo'yicha asosiy ko'rsatmalar quyidagicha:
- VeganEgg va 1/2 stakan muzli sovuq suvning ikki qoshig'ini bir-biriga aralashtiring
- O'rtacha yuqori haroratda oldindan qizdirilgan va engil yog'langan panga to'kib tashlang (u panni urganida pishirishi kerak)
- Bu aralashmani darhol boshlang
- Taxminan 6-8 daqiqa davomida pishiring, mavsumda va taomlaning!
Ko'rsatmalar ikki osh qoshiq vagan tuxumini va 1/2 chashka muzli sovuq suvni bir-biriga aralashtirishni aytdi, biroq tajribamda biroz ko'proq suv yaxshi ishlaydi. Men 2/3 chashka yaqinroq foydalanaman. Boshqa tezkor maslahat bu ko'rsatmalarga darhol aralashtirishni boshlashni aytganida, ular haqiqatdan ham bu degani! Men birinchi marta vagan tuxumini sinab ko'rdim, men taxminan 10 soniya ichida qorinni kutib turdim va omborga o'xshab bir narsa bilan tugadi va vasatiy ta'mga tushdim.
Mening ikkinchi urinishimda, panjara ichiga moyni quyganim singari, men chalkashliklarni boshladim va deyarli to'xtamadi. Jozibasi kabi ishladi. Bundan tashqari, 4-5 daqiqaga ko'proq o'xshab ketganimga qaramay, to'liq 6-8 minutga ehtiyoj sezmadim.
Shunday qilib, VeganEgg ta'mi qanday?
Bir so'z - ajoyib! Fotosuratda ko'rib turganingizdek, bu chirigan tuxum uchun o'lik gap. Rang va to'qima (juda ham muhim, ammo uncha muhim emas!). Spot. Yoqilgan. Ko'p narsa, tofu taqqoslashdan ko'proq doppleganganger. Va ta'mi bormi? Juda yaxshi. VeganEgg tofu chayqalmasidan juda farq qiladi va biroz chirigan tuxum kabi lazzatlanadi. Bu, albatta, "eggiyani" tatib ko'radi.
Bir oz tuz va qalampir bilan qo'shib qo'yganimdan so'ng, umuman o'xshash lazzatga ega bo'ldim. Mening birinchi sinovimdan so'ng (va bir nechta fotosuratlar olganimdan so'ng) men darhol ikkinchi partiyani yig'ib oldim.
Yaxshi aytdim.
Vegan tuxumini qayerdan sotib olsam bo'ladi?
Ayni paytda Vegan Tuxum mamlakat bo'ylab Amazon.com saytida mavjud. Butun Ovqatlarning mamlakat bo'ylab tarqalishi uchun nima sababdan hali olinmaganligi haqida hech qanday so'z yo'q, biroq uni bir necha mahalliy organik va qo'shma oziq-ovqat do'konlarida ko'rdim.
Har qanday yakuniy so'zlar?
Ha. Albatta, tuz qo'shing. Va bir oz qalampir.
Shuningdek qarang: