Nemis oq qushqo'nmas ("Spargel") pishirish va xizmat qilish oson. Ushbu ko'rsatmalarga rioya qiling va ular bilan birga borish uchun " Dampfkartoffeln " ni ishlating . Eritilgan sariyog 'bilan ishlang va pishgan va quritilgan (Prosciutto kabi), shirin jambonga xizmat qiling . Ovqatni quruq oq sharob chiqaradi.
Sizga nima kerak
- 1 funt
- oq qushqo'nmas (kishi boshiga tozalandi va tozalangan)
- 1 choy qoshiq tuzi
- 1 choy qoshiq shakar
- 1 osh qoshiq sariyog '
Buni qanday qilish kerak
- Qovurilgan qushqo'nmasni olib ketish uchun etarlicha keng, yoki qushqo'nmas turgan joyda, boshlari suvdan tashqarida, ammo daraxtning tagida turadigan etarlicha keng bo'lgan panani toping.
- Tuxumni suv bilan to'ldiring (agar qushqo'nmas yotgan bo'lsa, yo'lning to'rtdan birini to'ldiring).
- Tuz, shakar va sariyog 'qo'shing va suvni yumshoq qaynatib oling.
- Qovurilgan qushqo'nmoqni panada yotgan holda yoki baland qushqo'nmas yoki spaghetti pishirgich ichiga joylashtirilgan, qushqo'nmas savatida joylashtiring (ularni oshxona po'stlog'i bilan bog'lab turganda yordam beradi). Issiqlikni qaynatib yuboring. Qopqoqni qo'ying.
- Qushqo'nmas 8 dan 10 minutgacha yoki sizning xohishingiz uchun yumshoq bo'lguncha qaynatiladi.
- Tandirdan olib tashlang, biroz tushiriladi va oldindan ishlaydigan tovoqlar ustiga joylashtiring. Xom, eritilgan sariyog 'va yangi qaynatilgan kartoshka va Hollandaise sousi bilan darhol xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 226 |
| Hammasi yog ' | 12 g |
| To'yingan yog ' | 7 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 31 mg |
| Natriy | 12 mg |
| Uglevodlar | 26 g |
| Diyet tolasi | 10 g |
| Protein | 10 g |