Bu qizil karam salatasi ingredientlarning jozibador, rangli kombinatsiyasi. Yupqa dilimlenmiş olma, quritilgan qizil go'sht va iste'mol qilinadigan tost pecans karamga yoqimli lazzat va to'qimalarni qo'shadi. Agar qo'lda quritilgan qizil gilam bo'lmasa, mayiz yoki qushqo'nmas barpo etilishi mumkin. Tasvirlangan salat qizil va yashil karam bilan tuzilgan bo'lsa-da, siz istasangiz, barcha qizil karamdan foydalanishingiz mumkin. Salatada (masalan, Gala, Fuji, Honeycrisp, Red Delicious, Oltin Delicious, Cortland, Braeburn) shirin, shirin olma dan foydalaning.
Uy qurilishi salatining sosu sirka, asal, zaytun moyi va Creole yoki butun don xardalining engil tatlandırılmış kombinatsiyasi. Har qanday go'sht yoki parranda bilan shug'ullanish uchun ajoyib salat. Salat cho'chqa go'shtlari, cho'chqa go'shti yoki qovurg'a, cho'chqaga aylantirilgan qovurilgan qovoq, sosiska va pishirilgan go'sht bilan yaxshi ketmoqda.
Ba'zi bir tutunli lazzat uchun taxminan 1/4 chashka pishirilgan pastırma cho'chqa qo'shing yoki salatani pishgan cho'chqa go'shti bilan bezang.
Eng yaxshi lazzat uchun salatani kamida 2 yoki 3 soat oldin tayyorlashni rejalashtiring. Kassani yoping va xizmat muddatiga qadar muzlatgich bilan yoping. Salatani xizmatga tayyorlashdan oldin yana olib tashlang.
Sizga nima kerak
- 2 osh qoshiq
- qizil sharob sirkasi yoki balsamik sirka
- 1 osh qoshiq olma sirkasi
- 1 osh qoshiq asal
- 1 osh qoshiq qalin va baharatlı xantal (yoki Creole xantal)
- 1/4 chashka qo'shimcha qizil zaytun moyi
- 2 ta o'rta pishmagan olma (shirin, shirin)
- 2 osh qoshiq yangi limon sharbati
- 3 stakan qizil karam shredded
- 2 chashka yashil karam shreddi
- 3/4 chashka quritilgan qizil gilamchalar
- Majburiy emas: 3/4 chashka qavrilgan pecan yarmi yoki yong'oq (quyidagi tushdi ko'rsatmalariga qarang)
- Tuzga va yangi erga qora qalampirni tatib ko'ring
Buni qanday qilish kerak
- Kichik kosada xantal bilan har ikki turdagi sirka birlashtiradi; yaxshi aralashtirilgunga qadar chayqatiladi. Asal va zaytun moyiga asta-sekin aylantiriladi.
- Olma yuvish; keraksiz bo'lsa, ularni tozalashni yoki qobiqni ajratib oling. Olma sharbatini kesib oling va ularni chorakka aylantiring. Yassi qirralarning ingichka qismini kesing. Shu bilan bir qatorda, olmanni taxtalarga kesib tashlang va takozlarni mayda qisqartiring.
- Katta piyola, olma dilimlarini limon sharbati, parranda karamning har ikkalasi va quritilgan qizil go'sht bilan foydalaning. Tayyorlangan asal xantal libosini qo'shing; ingredientlarni yaxshilab tortishga urin. Tuzga yangi tuz va qora qalampir qo'shing.
- Agar ishlatilayotgan bo'lsa, tushdi pecans yoki yong'oqni qo'pol tarzda chop eting. Bir chetga qo'ying.
- Salatani xizmat vaqtigacha sovutib turing; tost quritilgan yong'oq qo'shing va xizmat qilishdan oldin yana qaytsangiz.
Pekanlarni qanday qilib tushirish kerak
- Pishiriq: Pechani issiqlik bilan 400 F ga qadar pishiring. Pechda 4 dan 6 minutgacha tushib, yarim tomga aylantiring.
- Stovetop: quruq tandirda pecans tarqaladi va pan o'rta issiqlik ustiga joylashtiring. Qovurilgan va aromatik holga kelgunga qadar pishiring, panani silkitib tez-tez aylantiring. Pishirish jarayonini darhol to'xtatish uchun darhol ularni plastinkaga qo'ying.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 238 |
| Hammasi yog ' | 19 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 94 mg |
| Uglevodlar | 17 g |
| Diyet tolasi | 5 g |
| Protein | 4 g |