Bu sho'rva burger sho'rva oson va mazali oilaviy sevimli hisoblanadi va sekin pishiruvchi uni pishirish uchun salgina qiladi. Siz burgerlarni retsept bo'yicha o'zingiz qilishingiz yoki bu retseptni yanada osonroq qilish uchun yassi muzlatilgan burger pattieslarini xarid qilishingiz mumkin.
Burger panjara yoki qizarib pishgan, so'ngra bo'laklarga bo'linib, sho'rva qo'shiladi.
Sizga nima kerak
- 1 may / 1/2 stakan bo'lishi mumkin
- muntazam sigir suvi
- 1 may / 10 1/2 gramm mol go'shti (qo`shilgan)
- 1 may / 14,5 gram pomidor (tug'ralgan)
- 3/4 chashka sabzi (qo'pol ravishda tug'ralgan)
- 1 piyola piyoz (
- tug'ralgan )
- 1/2 dan 1 stakan kraxmal (nozik dilim bilan)
- 1/1 dan 1/1 stakan kartoshka (katta va kichik kubiklar bilan kesilgan)
- 1/4 choy qoshiq qora qalampir (yangi grated)
- 2 osh qoshiq yog '(kerak bo'lganda)
- 2 dan 3 gacha burger (patties - muzlatilgan burgerlarga aylanadi)
- 1 osh qoshiq maydanoz (yangi tug'ralgan)
- Majburiy emas: 1/4 chashka muzlatilgan don
- Majburiy emas: 1/4 chashka muzlatilgan no'xat
Buni qanday qilish kerak
- Pichan, pomidor, tug'ralgan savzi, piyoz, selderey va kartoshka bilan sigir suvi va kontsentrlangan bulyonni birlashtiring. Bir oz qalampir qo'shing. Sabzavotlar yumshoq bo'lgunga qadar 3 soat davomida YUQORIDA qopqoqni yoping va pishiring
- Burgerlarni panjara panjarasida, ko'mir yoki gaz panjasida, skovorodkada yoki pichanbopda pishirib, yirtqichlardan bir oz yog 'yoki broyler stendida pishiring.
- Pishirilgan burgerlarni kichik bo'laklarga kesib oling va sho'rva qo'shing. Nohut va makkajo'xori foydalaning. LOW-da taxminan 2 soat davomida pishiring.
Maslahatlar
- Burgerlarni pishirishdan oldin burger panjara bilan ziravor bilan kuzlang.
Shuningdek qarang
Zaytun moyi bilan oson Taco sho'rva
Cheeseburger sho'rva
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 234 |
| Hammasi yog ' | 13 g |
| To'yingan yog ' | 10 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 13 mg |
| Natriy | 536 mg |
| Uglevodlar | 23 g |
| Diyet tolasi | 5 g |
| Protein | 10 g |